第15章
古代种田开客栈日常[美食] · 安如故
菜最难点便整鸡脱骨,若,鸡皮便破裂,云音仔细检查遍,鸡很完整,脱骨脱很干净,厨手很老。
八宝鸡八宝替换,靠海海鲜,靠山山珍些,但糯米必少,菜灵魂便吸入汤汁糯米。
满香居八宝鸡八宝糯米、莲、红豆、栗、笋、菌菇、火腿、干虾,咸香软糯,干虾为它增添海鲜风味,怪让恋恋忘。
除些配料,店厨提供椒盐,椒盐配鸡肉,另味,让鸡两吃,云音吃完点头:“味确实鲜美,厨手艺错。”
宋高兴:“吧,爱八宝鸡,云娘常常荷叶蒸鸡,八宝鸡样味。”
云音把招牌菜尝遍,果愧绵州开店手艺,确实让吃想吃。
她剩少椒盐,她突想吃椒盐虾。
惜满香居并怎做水东西,论鱼虾,店几乎,即便,拿调味,厨擅长做鱼。
云音却很擅长,论鱼虾螃蟹,她很爱吃,以专门何做,或许她以应该招牌菜。
像罗娘做羊肉,满香居鸡肉,她以做鱼啊。
云音宋吃完,问:“龙安县爱吃鱼吗?什鱼。”
宋喝完口茶:“吃啊,怎吃,把鱼做吃,需手艺,做很腥。别离平江很近,但送县城鱼很候新鲜,以真什店做鱼,算做红烧做。很喜欢鱼,惜菜必须吃新鲜。”
云音听明白,她优势啊,她住条河,远处平江,缺鱼啊。
她莞尔笑:“谢宋郎君,今请吃餐美味,次请吃鱼,啊。”
第14章 第14间客栈
宋听云音话,脸惊讶:“原云娘开饭馆吗?怪罗娘相熟。”
“知云娘拿手菜什,饭店哪?平溪镇吗?”
宋问题接,云音回答:“临江村山官,以城,以尝尝。”
“许菜做,什食材便做什菜吧。”
云音想,她笑:“蘑菇酱很受欢迎吗?做。”
宋张嘴巴:“原蘑菇酱竟云娘做啊。”
四周,注意,声问:“云娘,蘑菇酱吗?知,酱受欢迎,拌,馒头吃,很吃。”
“惜份量太少,顶买罐,怎够吃呢。”
宋叹口气:“饭食实太难吃,什水煮白菜,水煮萝卜,真想吃。”
云音知宋真想,她确实拿,她摇摇头:“今,罗娘店吗?”
她记错话,次蘑菇酱才给她久吧。
宋忍住翻白眼:“若罗娘店,找吗?”
云音状奈何:“真,等次再做。”
“唉,若城。”宋脸失望,突眼亮,“云娘,回什候县城,以给带点啊。”
云音想想:“短间应再,需东西买。”
至盗匪,恐怕县城打听什,算确,估计被隐瞒,连簿郎君清楚,她更打听。
错,云音已知宋簿儿,正县读书。
她想城宋安慰:“再忍几,罗娘,边做新酱,给她送份。”
“样。”宋身结账,“送吧。”
云音接掌柜打包两份八宝鸡,付钱:“,已知路,忙吧,机吃做鱼啊。”
宋告别,云音买蒸笼,才包包停放车马。
回平溪镇路很顺利,云音注意之总衙役今很少,她想之城门口傅望周昌,知傅望盗匪告知周昌。
毕竟周昌龙安县县尉,负责整县乡镇安危,若盗匪,县尉肯视。
些她猜测,半儿知真相,希望她猜测真,样影响她意。
她饭摊才开张,被迫歇业,知什候才赚贯钱,把片山谷买。
云音罗饭馆院,罗蔓正指挥打扫院,刚刚杀羊院些血腥气,听马车声音,罗蔓笑招呼:“妹回真快,怎县城逛逛。”
云音马车,把车东西拿:“东西买,惦记,以回。”
她把温热八宝鸡递给罗蔓:“正次满香居吃八宝鸡,给带。”
罗蔓散香气八宝鸡喃喃:“遇宋?”
云音手顿顿,她并打算提宋,她清楚罗蔓宋之间瓜葛,提提徒增烦劳。
想罗蔓己猜,云音笑笑:“己吃觉美味,给带嘛。”
罗蔓抿抿嘴,接八宝鸡:“遇宋?”
云音点头:“遇,刚开始以为县城,差点闹误。”
云音实点奇,既罗蔓己问,她把疑惑问口:“阿蔓姐,宋郎君……”
罗蔓握紧八宝鸡,苦笑声:“什口。妹知曾亲,惜命,早早。”
“宋食客厨关系,喜欢手艺,以常镇吃做饭,县城开店,常常光顾,熟。”
“知肯听提想娶情。”罗蔓摇摇头,“曾亲,亲,跟样官宦弟结果。”
云音听她贬低己,赞:“倒觉阿蔓姐很干,操持份业,做,阿蔓姐妄菲薄啊。”
罗蔓听她话噗嗤声笑:“知,并惭形秽,些实情罢,样商户娘给官宦弟做妾,嫌够资格呢。何必赶,今觉活错,每很充实。”
云音罗蔓确实放,她笑:“阿蔓姐样想胸开阔。”
“次县城并听提盗匪,连宋并清楚。觉应该知些什,今让城。”
罗蔓沉思:“怪怎许久,放弃,原真盗匪啊。”
她担忧:“住镇算安全,妹,住官附近吗?”
罗蔓皱皱眉:“妹应该搬镇,哪怕镇做吃食,并影响,以开饭店。”
云音摇摇头:“阿蔓姐担,算点拳脚功夫,保护己,拿性命开玩笑。”
她完,想宋提蘑菇酱情,她连忙询问:“阿蔓姐,听宋提,县城蘑菇酱卖完,才给批吗?”
罗蔓听她提,连拍脑袋:“差点忘记,确实卖完,之给批,被回绵州商全部带走。及,边再做批,次做点,五罐吧,依旧罐素蘑菇,肉蘑菇。”
罗蔓回房间拿钱给她:“给货钱。”
云音接袋沉甸甸铜钱,笑呵呵:“尽快做给阿蔓姐送。”
云音收拾东西打算离开,罗蔓她东西,连忙:“让赵钱送回吧,赶车很快。”