[重生]丑哥儿种田记 第39节
[重生]丑哥儿种田记 · 左木茶茶君
李哥儿立马选择第,“谢谢哥!真!”
“儿回,毕竟嫁呢,些做。”李长风简直觉己操粹,孩呢,已知父容易。
“知,且想情况,做点儿,拮据。”李哥儿知粮食问题,每次闹吃饱,懂想吃肉,难受。
“,回吧,找找哥,回清楚。”李长风让李哥儿回,己外等林良街找李老。
等李长风李老回李院候,已快傍晚,李夫夫众听完李长风话,顿激动。
“真?!哥儿真照顾!工钱怎样?!”最激动李老接连追问李长风。
第67章
“工钱,头很饭吃,哪工钱,给吃些东西住完。”
李长风想想话口让院阵空落落,工钱啊,补贴,什区别啊。
李老脸色沉,“让赶紧回!嫁哥儿照顾别,像什话!”
李长风摇摇头,“怎,且。”
“什!正哥儿照顾亲陌?!赶紧给叫回!”李老汉恶狠狠。
“啊,儿传,惹村少闲话啊,”李老媳妇儿低声,被旁李老手扯扯。
李长风淡笑,“怎,弟哥儿怕活扯开,知己吃,走,远镇,想久回久回,备粮食,何?”
倒,李老李老汉脸色纷纷缓,李老汉硬气句,“让己办吧!”
“,回。”李长风站身院门刚驴车,李老壮实毛驴,忍住句:“毛驴长快比咱猪仔肥实,养吃肯吧,费。”
“费儿,全活靠它,路拉几,养它费些,算什呢,走!”李长风李老套路走,顾卖穷,李老气闷,直接破,总儿想吃肉吧!
“原回儿啊,既样,隔差五候瞧瞧弟哥儿。”许清听完李长风完李哥儿情,总算放。
“,知,安吧。”李长风想把李院话给李哥儿,别知情李哥儿傻乎乎把工钱全部交回,李哥儿备嫁龄,存点儿私房钱才。
间秒消逝,季节更换,转眼之间,许清肚五月长八月,两月瓜熟蒂落,今,已月份,已开始冷。
值高兴月,老终雨,虽田庄稼已,雨水,庄稼希望。
李长风已月间把田给翻遍,灌水灌水,该勾沟勾沟,以田间把手!
村外河流水位升,村笑容,段往蔬菜粮食,以求冬季候,够吃些热乎乎菜。
特别让许清惊喜便土豆!乎底活,反正灵泉,便让李长风腾亩土豆,亩红薯!
期间许清,偷偷转悠滴灵泉,现今红薯苗土豆苗已长许,让村更加充满希望,候,怕冬难熬啊!
村开始风风火火跟许清土豆红薯,逼许清奈之便偷偷村灌水总源头滴些灵泉,样,户户土豆红薯少苗。
许清肚虽厉害,除肚,哪瘦,远肚,些吓,谢阿肚孩吸收体量,以许清虽吃,但除肚,胖原因便。
更让李长风许清惊喜孩动动肚翻身,“伸拳脚,”刻刻提醒新父,孩强壮活泼。
李长风回许清猫腰摸肚。
“踢?”
许清点点头,“,踢次简直神!”动轻候倒疼,偶尔,疼厉害!
李长风手刚放许清肚,感觉伙脚,李长风傻兮兮笑,许清把拍开手,“别笑,扶把,回屋暖些。”
虽炕火墙,才刚开始冷呢,许清愿意开始,冷候,别想门。
“今谢阿雨哥儿。”许清躺暖床,舒坦想哼哼,想今儿谢阿话,李长风。
“忧孩儿?”李长风猜知谢阿愁些什,谢哥儿嫁林半,肚动静,谢阿愁嘛!
谢哥儿身体林老夫调理之,加许清之给灵泉喝,林良,以舒坦,身健康,怀,谢哥儿压力开始,即使林良孩关系,放。
“觉雨哥太重吧!”许清以听案例,越想怀,越怀,越怀,想越,越重,身体放开,准备,何够怀。
“,,晚想吃什?”李长风想最重许清。
“吃什啊。”
许清真知,些胃口突降,“,买黄豆呢!”许清突想豆腐!
“库房,吃?拿煮!”吃黄豆直接煮吃。
“煮,教新菜试试!舀碗,先把豆给挑,水泡,明儿再弄,今儿晚吃煎蛋饼吧。”些李长风厨艺许清指点越越。
豆腐选料很关键,让李长风筛除掉杂物、劣质豆、草木砂土等杂质,便开始浸豆,把黄豆浸泡水,除浮水杂质,水量以浸黄豆为准。
“浸泡程,防止泡豆水质变酸变馊,影响质量,浸泡间根据气温异,般夏泡豆至辰;冬四至六辰”。许清李长风往豆加水便边程序,边指点水位少。
第午,许清才让李长风石磨己泡黄豆磨浆,李长风根据许清边加黄豆边加水,磨豆浆糊,“记住磨浆,加豆加水均匀,石磨速度协调致,样才磨细腻嫩滑豆浆”。
李长风认真做,怕己错点点许清步骤,丝苟做,磨豆浆,滤。许清找块线网比较稀疏布,让李长风滤,把磨豆浆糊加入温水拌均匀装入布袋,吊布袋,手摇动,待浆液流,反复操几次,直至浆液沥干为止。
盆白色浆水,闻空豆浆散,特豆腥味,许清很满意,样原汁原味黄豆才做非常棒豆腐。
最煮浆,许清让李长风取滤豆浆放入锅内,猛火加热煮沸煮至锅豆浆泡沫破裂,撤火便熟豆浆。
许清特意舀两碗热腾腾豆浆,再碗加糖,搅拌至融化,递碗给李长风,“,尝尝。”
李长风拿碗,吹吹热气,鼻尖传股特别香味儿,先喝口,眼神亮,顾烫,几口碗喝干净!
“怎样?”
许清问李长风,李长风点点头,直接锅舀碗再次放糖,准备把锅豆浆舀。
“停停停!”
许清急忙阻止李长风动,“怎?”李长风停动解。“点,锅喝,,听做。”
豆浆喝,东西,李长风充满期待,听许清话,刚刚舀碗豆浆倒,剩刚刚放糖碗。
想做豆腐,点浆。把煮沸豆浆舀锅稍冷,待温度降至即点浆。点浆勺豆浆向断搅动,慢慢加入盐卤水,豆浆粘勺,搅动放慢,加盐卤水速度相应放慢,直豆浆现指甲豆腐粒,停止搅动,盖锅盖,保持约刻钟以。
趁段间,许清让李长风把今儿早特意做木格洗干净放旁,等间,李长风把锅豆腐脑倒铺棉布木格内,包,重物挤压,把水挤,般压太干,豆腐,豆腐干。
半响,李长风拉开棉布,呈现眼白嫩嫩豆腐,许清掰块放嘴,“嗯,味!”且比现代味更吃!
“试试,做。”许清情让李长风试试味,李长风拿块试试,眉头些皱。
“喜欢?”
许清想李长风口味比较重口,才豆腐比较清淡,喜欢正常。
李长风喜欢喜欢,“觉味些怪怪,。”
“关系,以做喜欢味。”许清掰块塞嘴,嗯,吃。
因为怕李长风第次做验,许清便己动手,李长风打手,做香辣豆腐!
想谢阿尝尝鲜,许清便拿几块比较豆腐,豆腐切块,焯水备,类似辣椒菜蒜切块,把谢阿送红薯粉调,李长风井拿块肉切肉糜,再放入勺酒,勺盐给腌制刻钟,让李长风烧火。
等锅热以,许清便锅内放油烧热,再菜蒜放入锅炒香,腌制肉糜放锅内翻炒,等香味以,许清调红薯粉倒入锅内,翻炒倒适水,火烧开,切豆腐放锅内,轻轻翻炒几番,便舀碗,撒葱花,两碗闻香辣豆腐便做。
“把碗给谢阿送,再烧汤,回以吃饭。”许清给谢阿碗香辣豆腐装篮,块干净布盖,让李长风给送。
李长风麻利锅洗干净,火给烧旺,做汤蛋给许清备,才提篮往村走。
谢阿正谢阿叔做饭呢,谢阿眉宇间充满愁容,“什儿啊!马,咱哥儿样!”
第68章
“什话!”谢阿叔难瞪眼,“现咱哥儿林门,哥儿差,别提些旧。”
谢阿知理,“担嘛!!唉,”谢阿越想,越愧疚,初该意门婚。
“话,狼狗肺东西,哥儿遇段姻缘。”谢阿叔却知,早腿受伤,林良惦记谢哥儿,马富贵儿插脚,谢哥儿早林门。
“咚咚咚,谢阿叔,李长风!”李长风提篮敲门。
听院门口声音,谢阿叔身开院门,“长风啊,给带什吃?”
谢阿叔开院门闻股特别香味儿,李长风提篮,想知给送吃。
谢阿听谢阿叔嗓门话语,忍住叹息,活,怎少根筋啊!
“阿清做新菜,给您谢阿尝尝,回。”
李长风篮递给谢阿叔,便急告别,许清等吃饭呢。
“吧吧,。”
谢阿叔陶醉闻闻篮东西,乐呵呵关院门,久吃清哥儿手艺。
晚香辣豆腐让许清李长风吃肚儿圆,临睡李长风忘舀几碗豆泡,估摸吃瘾,想己动手做呢。
气越越冷,夜晚特别快,半月,许清世界第场雪。
“今儿把火炕火墙给烧吧。”
东西够暖,许清穿厚厚新棉衣,把己裹球,肚球。
李长风摸摸许清些微凉手,把拉离窗口,己做午饭,顺便把隔火炕火墙东西弄开,样以热气。
豆腐吃厌,许清想豆腐干,豆腐干吃烦,做豆腐汤,现连豆腐汤想喝,段间许清老觉吃什东西味儿,泡菜吃新鲜感。
!许清突想豆腐做东西,豆腐乳!
豆腐乳开胃饭东西,吃完午饭,李长风做,昨儿吃完豆腐切块,稍加晾晒,寻口缸,盐腌,等豆腐已呈青灰色,待再稍加处理,豆腐乳。
摆橱柜坛,许清脸满足,些,口粮!
“媳妇儿,咱选把猪给宰吧,冷,雪,猪草少,猪容易瘦。”李长风捉摸快,该把猪栏已长足足两百斤肥猪给宰。
“啊,选,再请几乡亲帮忙。”许清挪步暖堂屋坐,现动动觉累,且手脚开始些肿。
李长风许清腿轻轻放手,慢慢揉,昨儿晚许清抽筋几次。
“,找谢阿叔,魏哥,吴阿叔邱哥帮忙吧,谢阿。”
许清颔首意,“,杀完给弟哥儿李院送些,雨哥儿。”猪候喝些灵泉,吃身体格外处,李院给,消停,李哥儿现镇呢,段间许清。