第64章
大当家[种田] · 过河矣
品鉴完茶汤,沉川茶碗茶叶倒盖,指叶底梅寒析。
“瞧,茶叶破碎,揉捻,茶叶本身韧性较差,品质略次;?,茶叶红带绿,酵位,揉捻位,导致正常酵间酵程度足……”
听沉川般细致周全讲解,梅寒渐渐制茶每步骤茶品质联系,弄懂些制茶产、沉川解释仍清楚。
每更东西,沉川?教沉川制茶手艺老太太更加仰慕,己??沉川更信。
待研究完叶底,六茶叶品特质记录,两?洗杯杯碗碗,?开始批品品鉴。
品鉴茶叶累,但尤为耗费间,几品足足弄早,喝肚茶水,走路?觉肚晃荡。
嘴全茶味,喝白水?觉水甜。
“,回咱次搞,现亢奋很,恐怕今晚?睡。”
沉川精神直院劈柴,啪啪两?,根粗壮紧实柴教劈几瓣儿,丝毫费吹灰之力样。
梅寒晓茶喝该何缓解,底气足安慰:“儿吃点饭吧,吃犯食困,精神。”
吃饭济,照样精力旺盛很,刨儿?功。
最干脆山消耗精力。
才场暴雨,饶早太阳,山露水?重很,儿把外打湿。
沉川让梅寒山,?寨叫峰。
峰懂草药,找些稀罕东西给许夫赔罪,叫峰山倒正。
“峰啊,想?想?点医术?”沉川走?头开路,“咱寨离城些距离,很缺夫啊。”
拿兰哥儿产回,许夫让孙夫跟寨剖蛇胆,寨?留孙夫几,?真难办。
便肯使银请接或夫山寨,荒郊野岭敢啊。且仔细想?想?,?己?医术才。
“倒想?呢哥,儿啊。”
峰声,转?改口?:“?,给徒花钱,?留医馆打杂,走娘养,她身?,照顾。”
“别介,想?。”沉川落步,哥俩搭峰肩膀,寨缺夫,“担菊婶,寨?嘛,担甚?”
“钱?问?题,寨;至,给打理嘛,以?回药材啥,。”
峰些犹豫,“……哥,教别给打理?”
沉川?风风火火粗糙,实教畏惧,怕?草比庄稼收。
“,瞧谁呢?”沉川给峰拳,“样,交给,给医。”
峰挣扎,挣扎。两?,找医馆肯收徒,峰。
沉川首先把?意打许夫头,等山问?问?,便许夫收徒,跟打听打听别医馆收。
打?意,找草药山货类积极。
今儿运气,两?山逛几圈,找什稀罕东西,及至回山寨,才打两?山鸡两?野兔,至空手?归。
山鸡给峰,让峰回顺带给兰哥儿?桂花婶。
两?野兔拎回。
沉川,梅寒正煮奶茶,回给盛碗。
“尝尝味,按配比,?放些姜?料煮奶,应膻味儿。”
沉川嗅嗅,闻膻味儿,才放喝口?。
“嗯!喝!”
膻味儿,姜?料原本味,红茶别样香,香味些,早品鉴?花香蕴。
“丰富滋味,怎做?觉比煮喝。”沉川毫吝啬夸奖。
“先按做,想?膻,想?味儿,找些香料放。回之?调几回配比,回最喝。”梅寒笑望沉川。
沉川?喝口?,“羊奶够啊?”
梅寒:“兰哥儿?儿讨。”
早孩剩羊奶试几回完。
“?明丽娘送石灰,再向买头奶羊,或买头奶牛?样想?喝或做新奶茶?便。”
等寨做茶,再研究几口?味奶茶,?便城试试水。
梅寒些动,想?兴许沉川更喝惯牛奶,?想?想?攒银,买头奶牛确实错。
梅寒动,沉川趁热打铁劝:“虽头做奶茶意,奶量,头牛或羊产奶供,?费力,直接买奶划算。
“但咱少研制些奶茶,两?孩爱喝奶,量,少算少,兰哥儿?讨。
“若问?丽娘她买,麻烦,诚咱开口?丽娘半肯给咱送,但点奶钱?够跑趟。”
梅寒:“?……买头奶牛?”
奶牛比奶羊贵,沉川晓梅寒为何肯话钱,美美亲口?。
“夫郎,真疼!寨瞧瞧丽娘她走,问?问?她牛什价!”
欢欢喜喜跑门,跑半想?什,折返回嘱咐声:“夫郎,今晚吃干锅兔肉!”
完跑,留梅寒品留嘴奶茶甜味儿,蒸饭,准备做干锅配菜。
儿,沉川哼知名调儿回,手?拎两?颗竹笋。
“跟丽娘夫妻俩打招呼,明儿吆奶牛眼?,合适。
“?两?颗笋,刚回遇?帮,挖笋,跟张石头,明儿山给打山鸡。”
梅寒笑接笋,“倒做孩儿意。”
沉川嘚瑟吹两?句,提野兔石板处理。
两??处理完,把皮搭篱笆等空候再硝制,开水冲干净兔肉?石板,才屋剁兔肉。
兔肉剁块儿,热油炸干水,控肉,油爆香酱料,笋片、木耳山菌,?昨儿晒半干蕨苔,锅山货炒香味,再把兔肉倒翻炒。
沉川做饭开合,似梅寒?般细致,但意外味,闻香。
期间梅寒闲,应沉川求揉团擀。
放条干锅,饭吃,梅寒晓什诡异吃,但?依。
条滚水烫熟,捞凉水,控干水教沉川股脑倒锅,山货?兔肉搅?搅?。
搅?匀撤火,院扬声喊米阿简回吃饭。
等孩?跑回,干锅兔肉倒陶盆桌,桌放四碗米饭,?四碗奶茶。
“尝尝,条真饭,骗!”
沉川夹筷梅寒碗,梅寒尝,饭怪些怪,但确实吃。
两?孩吃喷香,儿滋溜条,儿嘎嘣嘎嘣嚼笋,因筷熟练且力气,手拿筷另手帮忙,才吃兔肉。
锅香,山货比兔肉?饭,再奶茶配,属实再美味。
吃最肚饱胀紧,梅寒?孩碗剩半碗饭怎吃,?教沉川端解决。
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第48章 茶房
午喝?茶, 晚间喝些奶茶,意外睡?觉。
平两孩该睡?半晌,今儿洗漱完肯睡, 堂屋叽咕噜话, 儿翻花绳, 儿捡石,亢奋。
“别玩,赶紧洗漱睡觉,再睡偷孩?!”熬把??辰孩睡意, 沉川干脆收花绳石,直接撵。
“再玩儿~再玩儿嘛~”