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第26节

重生1975:开局撕毁回城调令 · 大沧月

周扬忍住倒吸口凉气,知,队共养30头猪。

伤11头,损失实。

更重,些猪全为给社员杀猪吃肉才养,它更卖钱。

眼队产粮食少,基本满足社员饿肚。

但老百姓手却钱,平买油盐酱醋全靠几老母鸡,为解决问题,队才养些猪。

往话,等候,些猪数被杀卖肉,钱按照工给社员。

现损失之,社员底红收入显少截。

已至,周扬啥,跟李丰赶往队部!

第37章 豪横周扬

队部院,山海,像赶集似,非常热闹。

院间空,几汉忙杀猪褪毛,女则拿各器具站外围等肉。

肉,眼脸挂淡淡愁容。

显知,杀批猪,候少钱。

李丰赶马车回,伙动让条,翁婿两顺利院。

马车交给马倌陈六,李丰旁张根旺问:“根旺,杀几头?”

“杀,处理9头,两头正褪毛!”

“称?”

“称,最125斤,最68斤!”

听话,周扬忍住皱皱眉头。

头仅仅瘦,猪长。

记世农村老百姓养猪,动辄四百斤,甚至五百斤。

眼代,即使养整整,头杀两百斤少。

更别今杀些猪半,百八斤肉情理之。

“惜!”李丰叹口气,眼满惋惜。

“谁,档灾,等底候,些猪少杀两千斤肉!”张根旺附。

李丰什,周扬:“猪快处理,记账!”

“爹,肉咋?”周扬问。

“老规矩,按头!”

接,李丰继续:“劳动,斤,娃娃半斤,剩谁想花钱买,7毛斤票!”

周扬点点头,即屋找纸笔,开始准备肉。

虽猪杀实令惜,但毕竟肉加餐,社员情少往。

尤肉开始,急,想往冲,肉。

世百姓超市买肉挑瘦肉,些社员想买肥膘。

甚至为块肥肉,几妇女差点打。

轮李幼薇候,周扬妮盯块带板油肥膘,眼满渴望,即打冷颤。

即制止李幼薇,让她等,最。

虽李幼薇明白周扬啥意思,但照做。

忙午六点钟,终给社员肉,至少半肉。

剩全些骨头以及头蹄水,等情况,社员喜欢些瘦柴肉。

完肉,剩便拿卖钱!

想吃肉,拿钱买肉。

毕竟队杀猪但价格便宜,且票,划算!

代吃肉毕竟少数,最买肉社员离开,案板百斤。

陈建英吸旱烟锅,沉声:“想办把些肉处理掉,热,晚臭!”

“把水送给些,剩送供销社吧!”李丰叹口气。

头供销社仅仅卖东西,以收购农产品,叫做统购统销。

鸡蛋或杀猪,舍吃以送供销社换钱。

张根旺些惋惜:“些骨头头蹄,供销社顶给咱四毛斤!”

“四毛四毛,总比臭!”李丰。

,周扬突:“爹,四毛钱斤,卖给些!”

“咦,刚刚两斤半座吗,?”李丰皱眉头问。

“您知,喜欢吃肥肉,以想买点排骨!”周扬。

“剩百斤排骨,40块钱,全!”周扬语惊。

“全…全?”

几村干部被周扬豪横吓跳!

钱吧,肥肉,尽挑些别骨头。

钱吧,买百斤排骨。

顿,众周扬归入钱嘴馋类,向眼神羡慕带鄙视。

李丰张张嘴想些什,但最终却啥。

反倒陈建英忍住讽刺:“周知青真阔气,买百斤肉,真羡慕死些!”

周扬却冷冷笑:“买肉,感谢陈队长啊,赔给两百块钱,哪钱买肉啊!”

话,陈建英脸顿青。

想昨被讹走两百块钱,忍住滴血。

钱,拿买肉话,足以案剩几百斤搬回。

“哼,靠讹诈钱财,拿烫手吗?”陈建英怒声。

“呵呵,敲诈,赔偿金,谁让某些手贱,给点教训话,真以为八宝梁队开呢!”

陈建英再次被气半死,盯周扬:“周知青,提醒句,老陈钱容易拿,夜路走碰鬼!”

,等周扬话,听李丰沉声:“陈队长,威胁女婿,死?”

李丰声音高,但却足够威严,陈建英强忍。

别产队队长,社,像张根旺等村干部根本敢叫板。

但李丰却,早些部队待近20,曾次立功,职务最高候已做营长。

退因为受重伤,离开,关系硬很。

非必,真想李丰正冲突。

想计划,陈建英脸忍住露冷笑。

姓周,让高兴几,哭候。

李丰狗东西,,仅仅姓周倒霉,跟脱层皮。

第38章 聚餐邀请

最终,周扬愿以偿百斤排骨买。

虽为些排骨,周扬段间赚百块钱全部花光,甚至引李幼薇番唠叨。

但却非常高兴!

四毛钱斤排骨,票,翻遍整云山县比更便宜肉。

至别排骨比肥肉吃,周扬嗤之以鼻,腊排骨解!

更重,些排骨做腊排骨,够吃段间。

由气炎热,以回,周扬便开始制腊排骨!

制腊排骨制腊肉并太区别,第步炒调料,即八、花椒等调料放入热锅火翻炒,炒香味,放入茴香,直至炒脆。

第步,炒脆香料倒入石头捣缸捣粉末加盐,并把炒香料粉末均匀抹新鲜猪排骨。

第步,把抹香料猪肉放再桶,盖盖,腌制7,腌制程,肉翻,让肉入味更均匀,翻候底部腌制渗血水倒掉。

接腌制肉肉端剪刀扎洞,绳穿系紧,放通风或直接暴晒,晾至肉横向笔直坠即。

最步则干草引燃火熏肉,烟熏3-5左右,熏至肉表白金黄功告。

整程虽繁琐费,但样制腊排骨但以长间存放,且吃嘎嘎香。

周扬边正忙做腊排骨候,突听院门外喊名字。

抬头,现知青点熟——崔。

崔北河省,比周深晚插队八宝梁队,为正直,很热,因知青点很缘。

“,屋话!”周深笑。

“扬哥,问声,明晚咱知青点知青准备聚餐,!”崔隔院门。

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