山海食堂[美食] 第43节
山海食堂[美食] · 挽星霜
第42章
马爷, 儿马卓提给打电话，?接。
晚直接找门，吃闭门羹。
马爷最近报两夜农乐, ?潇洒快活。马卓知，算算早该回, 怎?现?呢？
锲舍努力, 电话终接通。马爷语气兴奋带点耐烦：“吗马卓？忙呢！”
马卓：“爸, 哪儿呢？”
马爷：“宣山农乐啊！刚?抓牛蛙回。抓牛蛙头，儿拍照片给??。”
旁边拆台，“因为您老眼神，根本?！”
“???！”马爷笑赶。
马卓：“您农乐？该回吗？明您, 给您……”
马卓话?完，被马爷打断：“给！回?！啥，群热热闹闹，吃住，别?提顺。”
两夜?间实太短, 马爷觉?己刚探索完宣山几, ?间?。
些东西??及吃，像闸蟹、溪石斑、走鸡, ?回?！今吃虾酱炒鸡蛋, 河虾现做虾酱配土鸡蛋，滋味别?提，现想想流口水。
除几实外???留，数愿意走。派何教授张老头?，桑宣宣谈团购价, 少宣山待星期。
最近宣山?夫妇，?住两把己亲朋友带。
因为认识应玲珑才知宣山农乐, 听之?回。两批游客住桑园，低头抬头，?几熟悉，结伴摘果、捡蘑菇、钓鱼，打片，热热闹闹，比待趣！
马卓：“?宣山给您。”
马爷反问：“?间吗？”
马卓沉默：“?回。”
“别?！”马爷严词拒绝，“哪凉快哪儿呆?！”
马卓：“……”
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马爷?宣扬，电话打完，消息传开，轮番?问想吃什?玩什?，弄马爷怪意思。
，?什?，辈几回。盛情难却，桑宣宣问?候，马爷松口，想吃盘饺。
?候代，?现花样百蛋糕。精白?擀皮包盘饺，哪怕?块肉?，光调馅?候加点荤油，滋味美?边。
马爷吃饺话传?，瞬间变全?体总动员，七嘴八舌，该包猪肉荠菜馅儿，韭菜鸡蛋木耳素鲜馅更适合老，提宣山野蘑菇长??正，包菇丁玉米鲜肉馅饺。
最?张老头：“别?争，既想吃，每馅点！”
很?，想包足够宣山近号吃饺，光馅至少?五盆。最??，仅之?几，加芹菜牛肉饺鲅鱼饺。
第早，伙兵几路。老潘?果园竹林捡鸡蛋，散养母鸡把蛋固，扒开草丛，?丛被压倒野草落几颗鸡蛋，捡放篮，现探索野外?现宝藏喜悦。
路果园?茜茜嚷吃桃，潘夫随手摘四?五蜜桃放篮，新鲜水灵桃清水洗，连带皮吃，熟透像姑娘红彤彤脸庞，味鲜爽脆甜，直咬果核尝酸涩味。
何教授几负责摘菜，桑宣宣菜很随意，随手撒?把，菜圃甚至?边界，两青菜边缘参差齐混。但每青菜青翠欲滴，嫩?喜。
摘菜摘口渴，何教授旁边架摘两红艳艳西红柿，桑宣宣先明山东西?打农药，纸巾随便擦以吃。
西红柿皮薄红润，内沙瓤，水很足，最重?带西红柿酸甜味。
“西红柿味很正啊！”何教授感叹，“轻?候吃西红柿味，现太买样西红柿。”
懂黄老板接话：“菜市场买西红柿，除乡农户带城卖，需长?途运输。为适应运输颠簸，减少损耗。西红柿品慢慢改良硬皮番茄，运几千带坏，?什?西红柿味儿。”
旁边：“超市菜场卖西红柿摘?候青，运输程才慢慢变红，肯比熟透吃。”
何教授听，摘两西红柿，准备带回?给吴东华尝尝。
摘完青菜，再掰篮嫩玉米，几回桑园?候，捡蘑菇挖野菜队回。
虽给马爷包饺，马爷比谁忙，管哪活?帮忙，额头渗汗珠，却红光满?，精神焕。
老最怕冷清，马爷妻离婚以?，住两城市，两儿，马卓本身工忙，逢节两边跑，马爷妻疼，让轮流两边节。
?除夕?候，轮马卓?妻。马爷己，买斤肉，独?、擀皮、剁馅、包饺，煮以?盛盘，听电视热闹画?，?冷冷清清，才吃两鲠喉，怎?咽?。
现热闹衬??记忆冷清像场幻觉，群围长?桌边包饺，虽现才九月，但莫名丝味。
庭想吃顿饺，?全?老少动。?、擀皮、调馅，连茜茜手被塞块?团，让她?捏玩儿。
忙团，反倒乐趣。
做饺第皮，应玲珑，桑宣宣敢揽活儿，饺?张老头。现超市买现饺皮，碱放，吃虽滑溜溜，嚼韧性却显?够。最己?，张老头感受?团手感，觉?软硬正合适，盖块湿布开始醒?。
醒?揪剂，再交给负责擀皮。
黄老板妻姜惠丽擀?皮把手，她?手拿擀?杖，另手轻轻转，稍厚、边缘削薄饺皮擀。
包饺最，八仙海，各显神通，包饺比精巧，带花边、角形、葵花形、风车形，专门做蒸饺鸳鸯饺、梅花饺、四?喜饺。
茜茜第次??形状饺，简直?花眼，非闹每吃。潘夫她?肯吃完，茜茜服气：“以！很努力吃！”
何教授吴教授??怎?厨夫妻左??右瞧瞧，知措捏紧手饺皮，差点以为己误入什?厨艺争霸现场。
两规规矩矩包元宝形状饺，包漏两。
吴东华讪讪：“饺，饺n异构体。”
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饺锅啦！
胖乎乎水饺鼓圆滚滚肚，像帆船似浮水?。
光煮饺锅支六七，想吃哪馅儿，哪锅排队。锅搞全?福，每馅儿盘，捞以?什?馅。吃?候每饺惊喜。
马爷吃全?福锅。咬开，尝弹滑鲜美肉馅，鲅鱼饺！
秋风，鲅鱼肥。
现正吃鲅鱼?节，鲅鱼馅马爷眼皮底调，新鲜刚运宣山鲅鱼带光泽，?刺?皮以?剁泥，混五花肉、韭菜末蛋清搅拌。
鲅鱼馅饺吃秘诀搅力，筷朝向搅动，气呵，途绝换向。样包鲅鱼饺内馅q弹爽滑，鲜腥，汁水鲜香四?溢。
再吃，回咬，光?知饺什?馅儿，刚刚吃鲅鱼饺海味，山珍。
嫩玉米浅黄透薄薄饺皮儿，新鲜摘蘑菇切丁，菇柄软韧，菇盖脆爽，鲜香！
正吃饺，马爷现身边静，放手盘，朝身??。
马爷转身?望，应玲珑捧碗?走。马爷愣，身边围拍手，齐声：“老爷快乐！身体健康，诸顺！”
马爷红眼眶，手点抖。“谢谢、谢谢！”
应玲珑手端给做长?寿?，知马爷吃饺，?条半碗，散散卧碗底，夹现实根?。
长?寿?样，寓意长?长?久久，绵绵断。碗?根?，锅?根?。
表?粗糙?条吸饱高汤，众祝福笑容，马爷低头，认真庄重?吃碗?条。
想，，辈铭记。
酸酸涨涨，被股绵绵绝暖意包裹，应该幸福吧。
第43章
应玲珑宣山回, 仅凑热闹给马爷，带回宣山农乐第笔红。
整整万块！
?项目简直太?划算，回报率高, 回本快！第批客介绍以，光凭借口口相?传轻易招揽批客。
现宣山农乐满员, 少?想?, 等?愿意离开, 才?空位置。
等再攒点钱，?以计划把整店?装修，山海食堂接待更客。应玲珑摸摸打算。?两?以抽空把负责装修狸立兄弟请店，差案, 做预算，让应玲珑便攒钱。
把刚手?万块钱存，应玲珑情?愉悦回店，霍斐突慌慌张张找她，脸皱团：“老板, ！两?条儵鱼！”
应玲珑惊：“什？”
她步并两?步放食材仓库, 摆角落水箱空空，原本养?几两?条儵鱼翼飞。
鱼被谁偷走, 吃饭客吧？！?糟！
, 应玲珑为?什冒被客?现外星怪鱼风险仓库养儵鱼？因为?虞周。
为?喜欢研究各吃食老板，应玲珑常厨山海商城买食材做菜，做?员工享。
?项福利，员工工更加尽尽力，干劲足。幸品尝美食员工, 唯独包括虞周。
虞周?“非死之兽食”规矩，应玲珑做部?食物吃。总?直做全素东西吃, 谁?拒绝肉诱惑？?炒青菜，加荤油吃，做蛋糕，动物奶油。
买肉买新鲜现杀，买老死病死牲畜身肉，以每次围应玲珑身边幸福品尝新菜，虞周?悄悄离开。
虞周落寞背影，应玲珑些忍。虞周送外卖工做很错，半月以未收差评，因为?以开展外卖模块为?山海食堂创收少?。
虞周平厨帮忙打杂，任劳任怨，实山海食堂模范员工，应点奖励才。
思想?，应玲珑?山海商城单买两?条儵鱼，且特别求店挑两?条快老死儵鱼，等?两?条鱼寿终正寝，?虞周开饭。
想?才养几，鱼！
?，应玲珑第反应问洞镜。
“洞叔？洞叔！”?应玲珑呼喊，洞镜表现像真铜镜样，点反应。
怎回？难妖怪偷偷潜入店，仅偷走两?条鱼，把洞镜给调包？
洞镜安危紧，老结实呢。务之急先找两?条儵鱼，?鱼间?街乱晃，应玲珑以想?象己被妖管局罚倾荡产场景。
鱼，鉴店猫太?，先内部?查。
金乌视线扫众妖，热闹嫌：“真厉害，?除老板共妖，竟八身儵鱼气息。”
霍斐重明立刻表态：“偷吃鱼！”