我让四合院很善良 第90节

“账本儿拿。”

食堂任：“……”

“吧，给星期，准备吧！”

食堂任才松口气。

孩儿虽站非常平静，身位气势却般。

厨，厨正热火朝做菜。

灶台非常原始，油烟味非常重。整厨，摆满白菜土豆。

万厂，每吃2两白菜，需1吨白菜。做锅菜，锅炒20斤白菜，需100锅。

数电视剧几。

点儿样，食堂部沼气灶代替柴火。

食堂每庞物资消耗，需员搬运。

以非常忙碌。

夏旭阳今整，哪，厨工。

厂领导厨，整厨连话声音，剩工声音。

午饭间，夏旭阳打饭。

食堂菜做些咸，样以更加饭些，且工体力劳动以略微吃咸些。

整食堂工效率实非常般。

提高工效率，必须减少员工工强度，很重复工必做太仔细。

厨房，必须增加几设备，增加工效率。

换气扇。

以替换掉烟筒。

手动式切菜机削皮机。

某东某宝某，夏旭阳做更些。

厨员，部洗菜摘菜，部妈。

弄动洗菜机太夸张。

以增加洗菜员数，提高效率。

洗菜摘菜切菜削皮，占据厨房70%繁重聊工，部工强度降，效率提高很。

整工厂，实什员工福利，工拿点儿死工资。

食堂饭菜稍微便宜点儿。

夏旭阳开始准备通食堂，给工厂争取员工福利。

恩威并施，才御之。

星期，夏旭阳换气扇做，塑料，铁皮铝皮制。

共八台，带百叶，除噪声些之外，毛病。

切菜机做，操最。

投料，转动摇杆，另料接放指位置。

完切片切丝切块切丁工，任何问题。

做工些粗糙，算太精细，候食物切碎。食堂并重视些。

削皮机拿手。

磨皮。

土豆放，盖盖，加水冲洗，通电机器开始旋转，钢刷土豆皮给磨掉。

鸡毛原理。

夏旭阳实验几次，才正常尺寸，每次以5斤土豆粗略皮。以操。

以白薯红薯皮。

拿刮皮器粗略皮土豆细致皮，并挖掉烂掉。

些东西，却给厨帮忙。

虽些东西，加工食物手工切，谁让些东西使便，省力快捷。

为厨员降低量劳动强度。

甜枣给完，该给棒。

夏旭阳查账目，食堂任肯屁股擦干净，贪污窟窿堵。

意些。

现，头，食堂浪费现象，长期浪费点儿半点儿。

食堂员几乎每往薅东西。

，食堂员几乎给颠勺。

技知谁传，舀勺菜，勺倒向饭盒候飞快颠，勺菜变半勺，反应候给扣饭盒。

候甚至反应己吃亏。

颠勺，很候为省点儿菜，避免食堂供应菜够吃，很少为故意整。

头儿，谁儿罪厨啊！

第149章 任（）

“以，管。”夏旭阳表情，“今开始，谁再私食堂拿东西，严肃处理。”

“今开始，给重新制规。”

“每必须点名，班间工样。轧钢厂工，必须遵守工厂规，迟早退。必须请假。”

“今开始，厨房实考评管理。参加考评。”

“考评非常简单，两点，干净效率。”

“食堂必须保证干净卫，食堂员必须保证卫。”“以食堂卫各区域各负责，共区域轮流打扫。卫必须衣服整齐干净，手洗净留指甲，随便掉头。卫占50。”

“工认真考评非常简单，规间内完固工，磨洋工被扣。工除速度之外，质量高，敷衍话，样被扣。效率占50。”

“共100，80及格。样考评每，以达。果达，明思工。”

“为轧钢厂食堂厨员，做件，食物尽快做。”

“及格以员，以每剩菜带盒回，特批。数越高优先打菜。及格，剩饭剩菜倒准带。”

“以管少力，厨艺厉害，缘，资历高。认考评，以评选优秀员工，职业等级提升，工资等级提升，按照考评走。”

考评工厂非常盛，很工厂基本套。

夏旭阳宣布完之，并再理厨员。

接几车间炮制。

样提考评管理，统计每工工数量、良品率、正品率、劣品率工效率。通简单计算给每工评。

夏旭阳件杨厂长候，杨厂长冒冷汗。

“准备让谁评呢？”

果让员工己评，完全任何意义。果让员工直系领导评，等权力完全放领导手。

考评真实性全凭领导喜或坏。

肯夏旭阳评，累死完。

“员工交叉评。”

未各工厂玩烂。

各车间组员轮流参加考评，称之为值。

车间值两部门员工或领导保卫科员共参。

以互相监督。

每范围频次，每少值组，以商量。

另外需记录每员工扣加，每每数目。别汇报给各车间岗位领导夏旭阳，车间岗位领导统计。

每领导管理批考评，劳动强度根本少。

再由每领导各满或高员工汇报，夏旭阳拿扣加项目核实。

足够严格，满员工太，领导汇报现堆扣，数，。

夏旭阳提议，杨厂长想想，想领导话，便意。

厂杨厂长算。

领导开讨论必。

议，夏旭阳强调处，谈特谈员工激励。

领导样夏旭阳表演，知夏旭阳理，夏旭阳背景太高让害怕，并触碰利益。

考评管理制度样。

接商量具体细节。各领导样制度并解，知坏，言。

几真正听，表己观点。

旁边相貌精致五官立体带信朝气阳光女孩儿正奋笔做议记录。