第25节
妈宝女在八零躺赢[美食] · 夏虫与冰
吴阿姨笑,“肯亲戚,咋认识呢?”
张秀兰什,点头笑附。
…………
霍水帮忙,林芳芝很快熟悉厨,间差,开始准别午饭配菜,葛师傅让她做茄跟豆腐,她准备做烧茄跟麻婆豆腐,偏咸口重口菜,适合饭吃。
林芳芝把茄切滚刀块,放入盐水浸泡钟,防止茄提变黑,趁空档功夫,林芳芝旁准备配料,蒜、泡辣椒、泡姜跟青红尖椒,她切菜动很麻利,点拖泥带水。
旁正切肉霍水她几眼,佩服她案切菜功夫,新志真几本身呢!
林芳芝茄块锅油炸,油炸拍淀粉,茄块炸至微微金黄色捞控干油,锅底留油放蒜末豆瓣酱炒香味,再放准备配料断,仿佛炸茄块翻炒,再加入调调料汁快速翻炒,等浓油赤酱均匀包裹住每块茄块候,锅。
周翠翠等本旁林芳芝戏呢,她花胡哨番操很屑,等茄香味飘候,场几忍住开始咽口水,辣椒跟泡椒呛鼻气味高温挥,厨形股奇妙滋味,让边打喷嚏边欲罢。
吴阿姨咽口水,神色之间颇为向往,“香啊!新林志真几功夫身!”
周翠翠哼声,“花把势已,群众考验才,她做菜味太重,工志喜欢!”
张秀兰敢开口话,她深深吸口气,她紧紧盯林芳芝茄装餐盘,危机感紧迫感足。
林芳芝准备第菜麻婆豆腐,张秀兰平做菜口味偏清淡,厂食堂做菜口味偏淡,做豆腐菜般做白菜炖豆腐、葱拌豆腐、豆腐丸。
以等林芳芝锅麻婆豆腐烧候,麻辣鲜香香味溢满整厨,食堂猜测林芳芝做菜口味应该偏重。
今机械厂食堂供应菜:川味烧茄、麻婆豆腐、炒豆芽、凉拌猪耳朵、葱炒鸡蛋、猪肉炖粉条、土豆烧鸡肉。食供应四:玉米馒头、花卷、米饭、条。
霍水今菜品写黑板,挂高处,窗口写“为革命做饭”几字。
早饭、饭、晚饭工志目头等,午工结束,工带饭盒,蜂拥般涌食堂。红机械厂食堂,林芳芝食堂,规模最,每餐接待最高峰接近千。
每窗口排长龙队伍,熙熙攘攘吵吵闹闹跟菜市场样,每手拿饭盒,手捏餐票,伸长脖黑板今供应菜色,脸带积极向笑容。
“哎,今新菜色,麻婆豆腐?像咱食堂吃!”
“听食堂今新师傅,知做菜口味咋样?”
“白菜豆腐,嘴真淡鸟味,做感觉身力气……麻婆豆腐吃,等打尝尝!”
工志讨论今菜色,盘算花少餐票。
赵红霞邵靖宇跟群走食堂门,工厂老员工,食堂饭菜外外吃遍,几百换次,候嘴淡回开灶,图食堂吃饭便罢。
“知芳芝今适应?”赵红霞些担忧,她先跟葛师傅打招呼,但葛师傅贯严肃惯,知林芳芝手做习惯。
邵靖宇瞧黑板菜色,轻轻笑,“猜烧茄跟麻婆豆腐她烧,之食堂吃。”
正两捧饭盒身旁走,打烧茄,另打麻婆豆腐,刺激香味飘,赵红霞双眼放光,,“两菜怪香,觉芳芝做,跟平常食堂供菜太样。”
排老长队伍,才轮两,排队窗口打菜员正林芳芝,赵红霞她热满头汗,但脸带笑,眼光,猜想她今适应应该错,连忙笑问,“哪菜做?麻婆豆腐跟烧茄吗?”
吵闹背景声音,仔细听才听,林芳芝竖耳朵听赵红霞问题,连忙点头,“,两菜做。”
赵红霞便,“给打半份红烧茄、半份麻婆豆腐,再两米饭。”饭盒饭票递。
林芳芝少给赵红霞装满满盒,细嘱咐,“点烫,点。”
跟赵红霞身邵靖宇两菜,为让林芳芝听,特意提高声量,“半份茄,半份麻婆豆腐,米饭拿四两,再花卷。”吃并。
林芳芝样拿少给邵靖宇装满满盒,笑嘱咐,“点烫,点。”
邵靖宇朝她点点头,接饭盒跟赵红霞离开,食堂桌椅数量限,间算早,位置早已被占满,食堂找块空,直接坐台阶,少工坐边吃饭。
厂认识两,,连忙打招呼,“哎,赵任,邵工今食堂吃饭?今豆腐味真错,特别饭,饭吃干干净净!”
“烧茄吃!茄特别入味!”捧饭盒吃干干净净,粒米剩,滴汤汁留,砸吧嘴,两眼放光,“太吃,知哪师傅烧,知明菜!”
赵红霞笑提醒,“陈工,想吃几菜,以食堂门口建议箱留言。”
陈工拍脑袋,“!做,洗饭盒,立马回写建议。”
赵红霞坐边,打开饭盒,香味直接扑鼻,她拿铝制勺,舀半米饭半麻婆豆腐,直接送入嘴。
口麻婆豆腐米饭,吃赵红霞禁瞪双眼,麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字箴言,完全包含口豆腐,烫香麻辣复杂交错口味,直冲灵盖,豆腐外观完整,入口却即化,吸满汤汁,简直让欲罢!吃想吃!
几口把豆腐吃完,米饭已半,再吃川味烧茄,口味重,裹淀粉油炸,茄吸太油脂导致口感腻,反让口感更滑滑嫩,调配酱汁绝,香辣微微带酸,特
别开胃饭。
赵红霞顾吃饭,根本功夫话,她跟她打招呼,她嘴包饭菜,“嗯嗯”点头,儿饭盒空盒,吃干干净净,米饭连带汤汁吃干干净净。
她本世,平馆己钻研做菜少,但吃林芳芝做菜,觉惊艳,跟第次吃林芳芝做菜样惊艳。
赵红霞感慨,“她手艺真啊,怎感觉让她食堂,点屈才?”
忙活完午顿,众厨整理干净,已午几点,霍水才功夫跟林芳芝话。
厨房剩些菜,霍水让林芳芝打包带回吃,算食堂员工福利之。林芳芝做烧茄跟豆腐被工志买完,林芳芝打份炒豆芽跟土豆烧鸡,拿几馒头。
想林苏,林芳芝脸表情顿变很温柔,“给拿花卷吧,女儿喜欢吃。”
听林芳芝女儿,霍水整,拿勺手抖两,旁周翠翠却格外开,立马热情给林芳芝塞几花卷,语气透欢快,“林师傅女儿喜欢吃话,拿几,反正晚做新!”
霍水表情焉几,“林师傅纪啊,女儿啊,几岁?”
林芳芝饭盒放编织袋打包,语气欢快回,“女儿六岁,她长特别爱特别乖,她喜欢她!”林苏,林芳芝脑海夸奖词语往外蹦,美词语堆林苏身,林芳芝嫌。
周翠翠奇问,“林志,象咱厂吗?”
林芳芝愣,回,“,跟女儿爸爸已离婚,现带她。”
“啊?”周翠翠八卦,想戳别伤处,连忙歉,“意思啊,林师傅知。”
霍水听林芳芝原离婚,脸表情立马云转晴,露标准八颗牙齿,“林师傅住哪啊?送回?”
林芳芝离婚带娃,霍水样赶献殷勤,周翠翠禁翻白眼,刺两句,“霍师傅,男女别,别让林师傅为难。”
林芳芝拎编织袋,笑几,“谢谢霍师傅,远,今骑车,先走,再各位。”
林芳芝脚步轻快离开,步几钟走停放车,饭盒挂扶手位置,骑车往回赶。
林苏午坐住,李婷喊她玩,林苏啥思。估摸间差,林苏站门口位置,边翻书,边停眺望远位置。
终熟悉身影,林苏立马把书扔给李婷,她像欢快鸟般飞扑林芳芝怀,“妈妈,想啊,今工顺利吗?”
林芳芝轻轻回抱林苏,放开,“妈妈身汗油烟味,等擦洗,抱。”
李婷眼睛直勾勾她拎饭盒,禁笑,“馋猫,给馋,快拿给加餐。”
李婷欢快接饭盒,奔回院,“妈妈,姑姑回,给加餐!”
周文娟差准备午饭,虽午饭间点晚,她却固执等林芳芝回吃。
周文娟跟林苏她忙活午间,把百斤龙虾清洗干净,配料准备,等林芳芝回烧。
今午周文娟简单做西红柿鸡蛋打卤,加林芳芝带回两菜,很丰盛顿,李婷吃满红光,周文娟表情很奈,问林芳芝今工情况。
林芳芝向报喜报忧性格,提些她孤立,,“很友,啥,跟清楚,今烧麻婆豆腐跟烧茄,味错,让明做菜。”
吃,李婷立马,“麻婆豆腐跟茄吗?听吃,姑姑带回吗?”
林芳芝摇摇头笑,“呢,午卖完。”
林苏吃吃贼香,听林芳芝,立马摇头晃脑吹捧,“知妈妈最棒!两菜肯很受欢迎,很喜欢吃!”
周文娟问领导为怎样,林芳芝笑,“为似乎些严肃,但肠坏,徒弟姓霍,帮助蛮。”
“因为妈妈值呀!”林苏脸理,“呢?挺,欺负吧?!”
林芳芝脑海蹦张秀兰张脸,张因为被活磋磨已再色孔。候林芳芝,她已很很张脸,但她却永远忘张脸。
林芳芝沉默片刻,才缓缓开口,“继母,名字跟脸,应该她。”
林芳芝语气很平稳,听她情绪,但却让莫名揪,周文娟听李树林芳芝身世,她亲父亲安城,她继母她亲母亲朋友,却她母亲病重候登堂入室……
竟巧,张秀兰竟机械厂工!!!
第31章
黄焖鸡、谁送荔枝
“妈, 今啥吃?”唐春张秀兰回,眼睛直勾勾盯两饭盒,她赶紧凑, 却张秀兰失魂落魄表情, 惨白脸色,跟鬼样。
唐春唐被待,她固工,空接点缝缝补补活计。她弟弟跟她弟媳明暗挤兑她让她赶紧搬,唐春装傻听明白,她想明白,反正她已惨,脸皮薄吃饱饭, 脸啥?!
“吃吃吃, 知吃, 跟饿死鬼投胎似!”唐栋她样,实气。
现唐花销,唐栋跟唐夏夫妻厂食堂吃饭, 靠张秀兰食堂打包些剩菜带回吃, 凑凑合合顿饭, 月省少钱。
“米以食为,吃饭头等!”唐春辩驳打开饭盒, 惊喜, “鸡蛋跟鸡肉!厂伙食真,啥候厂工!”
“闲意思吃肉?饭吃错。”唐栋惯米虫继女, 为之掌握菜权利,盒炒鸡蛋跟烧鸡肉给唐夏跟己最,怀孕儿媳妇, 再张秀兰两块鸡肉,唐春鸡脚。
唐吃完饭,唐春闲负责洗碗打扫卫,唐夏拉怀孕象楼底散步。
张秀兰房间跟唐栋哭诉,“栋,厂林芳芝!”
唐栋乍听名字反应,愣几秒钟,瞪眼反问,“她?”
张秀兰直点头,眼眶红通通,眉目之间仍她轻候几楚楚怜,“她乡吗?怎安城?厂食堂,怨恨做,报仇?”
想林芳芝第,把原本属她工给抢走,张秀兰忍住打冷颤。
“她认吗?她现怎样?”唐栋些奇女儿处境。
张秀兰想想,给否答案,“觉认,她
候把陌样。她现应该怎吧,听离婚带女娃娃住,她样春呢!”
张秀兰觉林芳芝,隐隐觉意,她任既愧疚安,存攀比之。
唐栋理,“既认,陌处呗,她现,万找打秋风咋办?咱哪余钱给她?难愿意把套房给她?”
“凭啥她?己够住!”
张秀兰使劲摇头,唐栋析,她觉挺理。林芳芝既,怎报复她城?攀她打秋风才,装认识才!
张秀兰良态直持续葛师傅众夸林芳芝。
葛师傅,贯眉头紧蹙,反正哪顺眼,每件求严格。
今众,竟露极罕笑容,“林师傅今做真错!做两菜卖光,给反馈非常错,值表扬!请向林师傅齐,专研做菜,给工志换换口味!”