第18节

闻言周文娟红眼，“合适，钱太！帮卖卖，怎拿钱呢？哥哥意。”

林芳芝却笑笑，“等

哥回，商量商量。，苏苏，咱吃饭……”

李树门，林芳芝直奔客香饭店，喊服务员叫何阳。

何阳她，顿满脸笑容。

林芳芝些抱歉，“意思，今供货。”

何阳她，喜笑颜开，第句话，“消息告诉！”

两几乎异口声，顿愣住，，眼瞪眼。

第24章

试牛刀

林芳芝开口， “您先！”

何阳悄咪咪跟林芳芝，“走，办室详谈。”

林苏脸神秘兮兮， 满红光春风意模样， 应该消息。

跟办室，何阳赶紧关门，拿两瓶口乐给她，林苏乐禁双眼放光，肥宅水久喝。现乐算奢侈品，友谊商店才买，售价几元瓶呢。

笑，“老板意， 让您教厨。”

何阳搓搓手， 嘿嘿笑， “老板意购买龙虾，让教厨师，给价格……”

竖五根指头。

林芳芝惊讶， “五块？？”

“噗嗤！”何阳禁被逗乐， “林师傅， 五百块！五百块啊！太瞧客香饭店吧！”

“五百块？”林芳芝反应，等反应觉受之愧， “五百太？卖少龙虾才回本？五块已差。”

何阳禁扶额， “林师傅，您身怀重宝却知啊， 知打菜饭店重吗？您必担亏本，客香全各店，保准赚回。”

林芳芝太习以为常， 觉做菜跟她吃饭睡觉样寻常，根本意识价值。哪像世样菜谱互联网满飞，做点常菜，点真正手艺更徒做，厨洗菜、切菜、烧火、墩、打杂做，入门五间，师更艰难。

何阳提醒，“理拟合，等需签字，等把卖给店，再卖给饭店，己售卖获利益……您偷偷开灶话，管。”

林芳芝想想，点头答应。

何阳向林苏，笑，“苏苏朋友，次龙虾货源问题边解决，给供货江省老板正批量收购龙虾，今规模化养殖，专门为客香供货。”

话简直林苏坎，正解她头燃眉之急，笑，“太！何叔叔以点给做零售，拿货价比拿货价高点。”

“什问题。”何阳给她肯答复。

记挂情解决，何阳情终放松，才想林芳芝今找，拍脑袋，“刚顾乐，，林师傅刚才想跟什？”

林芳芝抱歉笑笑，“想，今耽误，及回准备龙虾。”

何阳却笑，“以为什情呢！原啊，，供货商今正送批龙虾，以厨教厨怎做新口味。”

客香饭点厨李庆趁饭点间，带几徒弟厨房抽烟，晃晃悠悠指挥几新徒切配菜。

“什？注意点手刀，萝卜丝切太粗，样水准怎通考核评级，候做丢老脸，全给滚蛋！”

李庆神情/色厉内荏，顿输，徒弟脸殷勤给点烟，立马阵吞云吐雾，快活。

何阳厨候样幕，林苏立马被烟味呛，捂鼻咳嗽几声。

何阳点给，呵斥，“谁厨房抽烟，知店明文规，厨房抽烟吗？”

李庆脸色太，烟头扔，皮鞋碾几，“哟，什东风把何采购给吹。”

何阳连忙开窗，烟味才散点，开口，“几月菜单新增加龙虾菜品，为夏季推菜。庆，位林师傅，她等示范怎做菜，。”

李庆眯眼睛，林芳芝头脚，浑身打量遍，像听什笑话似，“她？娘，教做菜？李庆走路，比娘吃盐！”

何阳冷笑，“总理，老板吩咐！怎，李厨立门户，连话听？”

听闻言，李庆才收敛脸几意，憨憨笑，“您早，老板吩咐怎敢听，别娘，算娃娃做菜，捧！”

何阳李庆之间并付，按理厨房采购肥差油水最，李庆早想把美差安排给己做。李庆亲叔叔客香副理，按理情话，但偏偏动何阳，因为老板亲指派，老板话，旁动毫。

动何阳位置，李庆平喜欢找麻烦，恶恶。

何阳副态度，冷哼声，止李庆，包括周围圈配菜厨师、锅炉厨师、徒。

“今林师傅做遍，，己本，为止。”

李庆听话乐意，“何阳注意态度，厨，盘，轮耀武扬威。”

何阳毫退让，厉色，“客香饭店，并谁盘，叔叔敢话。”

转林芳芝候，却颜悦色，“林师傅，以准备。”

林芳芝换身白色确良厨师服，白色矮帽头完全盘，丝毫露，她肥皂洗手，厨卫干净放第位。

她养殖水缸捞约斤龙虾数量，随手拉身旁两轻徒帮忙处理，她刷仔细龙虾全身刷边，指腹部位置开口，“龙虾清水养殖，烹饪最重清洁处理干净，以先盐提浸泡，刷候注意刷肚干干净净才以。”

“虾线掉更干净点，头，虾背开开情况，开话肉质更加紧实些，开背更入味，相应肉质松散些。”

开始众林芳芝态度戏般，信疑，但等林芳芝真动手处理，并且言之物候，些已收轻视目光，开始重视，眼睛眨眨盯她动，竖耳朵认真听她话。

林芳芝装蒜末容器，蒜末量并很足，她意思问，“蒜末够，哪位志愿意帮剥几颗蒜吗？”

“！”

“，剥蒜快，快完整！”

除刚才被林芳芝抓壮丁两，两徒举手加入，凑比殷勤帮忙剥蒜。

旁本正打算戏李庆，情况，顿脸拉老长，嘴句干净话，“群吃扒外东西，母样，长漂亮，往凑，平殷勤。”

何阳听话，忍住翻白眼，谁知李庆厨艺扎实品极差，徒徒弟跟防备偷似，怕教徒弟饿死师傅，真殷勤才鬼！

准备食材配菜，终开火，林芳芝却并太使炒灶。

李庆状嘲讽，“连灶台，真做菜吗？该哪找骗吧？！”

林芳芝理，李庆找趣，拳仿佛狠狠打棉花。

旁徒杜告奋勇，帮忙开火，林芳芝立马朝笑笑，“谢谢。”

杜第次漂亮，温柔女，笑，害羞红脸，但眼睛依旧紧紧盯林芳芝手动，觉林芳芝两把刷，比李庆私霸，她点藏拙，论问什细问题，林芳芝耐解答。

哪像李庆，提问，耐烦，骂“白痴”“笨蛋”“猪样东西”。

“锅热油开始泡，再放龙虾油炸，等变样红色，以捞。”林芳芝细跟示范讲解。

“蒜末炒香味，像样金黄色以，放入……”

偌厨房渐渐飘香味，蒜香味极霸，叫孔入，场众开始忍住吞咽口水。

何阳闻扑鼻香味，知烧龙虾肯吃，稳！预想顾客评潮场景……次五百块花物超值！

场脸激动，唯独李庆脸色难，蒜蓉龙虾锅，林芳芝龙虾装景德镇产白瓷盘，翼翼端展示台。

众立马围，李庆黑脸凑。

切细明蒜蓉黄金般，堆座山，底龙虾包裹严严实实，围盘转圈，360度死角蒜蓉完全虾身覆盖，金灿灿，光令赏悦目、口水直流。

“蒜蓉汤汁真错，拌条应该很错吧！”

知谁感慨句，想场景，禁“咕噜咕噜”开始咽口水。

林苏提醒句，“蒜蓉龙虾搭配手擀绝，菜单以给它配手擀！”

李庆女娃娃指手画脚，更乐意，却听何阳直接指名姓点，“李师傅，吗？尝尝味？”

“华实，，吃！”李庆嘴硬。

何阳笑，“李师傅吃，吃吧，尝尝味怎样，资格为几月推菜？”

何阳话音刚落，众立马手忙脚乱开始争抢，让让，怕动慢，己捞。

杜拿筷夹，乐开花，迫及待抓龙虾，先嘬嘬蒜蓉汁，果跟想象样吃，鲜吞舌头。

处理蒜蓉并股刺鼻冲味，浓郁迷，蒜蓉汤汁已完全入味，充龙虾每丝缝隙接触，虾肉q弹蒜蓉交相辉映，衬托虾肉越鲜甜，却叫真欲罢。

杜细细品味滋味，等想再夹候，现盘已空盘，剩，盘剩余蒜蓉汤汁，杜，“煮手擀，等拌吃！”

众次意思舔盘，转凑林芳芝。

“林师傅，问题想问……”

“林师傅厨几啊？跟差纪，怎厉害？”

“林师傅，太厉害，虾做太吃！”

林苏远远瞧亲妈被群轻给围住，跟误入盘丝洞唐僧似。林芳芝第次样场景，些知措，却耐性回答众问题。

理睬李庆，觉丢，冷哼声，摔门。

何阳却理睬，转身让林芳芝考校厨艺，让林芳芝盯遍遍重复步骤，直做像模像样品为止。

客香饭点待整整午，再迎晚餐高峰候，林芳芝才离开。

“林师傅，次实太谢谢！”

何阳饭店理林芳芝母女送门，态度客客气气。

理问，“怎样，厨吗？”

何阳回，“差差百之八吧，练练，林师傅今留五几斤，晚应该够。”

街林苏母女今摆摊，陈佳儿意比往常，她边笑招呼顾客收钱找钱，边悄声跟余向东炫耀，“林芳芝敢再？知，她胆鬼，敢跟比！”

正打包龙虾余向东动愣，却并话。

陈佳儿继续言语，“既打擂台，两把价格涨，做龙虾真费功夫。”

陈佳儿现，比林芳芝，她边几乎什回头客，几乎被价格吸引新客，图新鲜。第因为她做龙虾口味般，实称彩，第她缺斤少两。

现做意普遍很少做些弄虚假，陈佳儿却把世些鬼秤把戏玩，以为顾客瞎，嘴四斤，实实际斤头重量，次愿意第次。