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第186节

穿进九零嫁给年代文大佬 · 荔枝雨

初,赛西莉亚把店开离思甜烘焙坊近,想促局。

初衷想让思甜烘焙坊“死”,今局调转。

活动结束,孟箬查各门店账,现很门店营业额竟直接翻倍。

活动效果之,她想。

业绩差需复盘析原因,业绩向样需复盘,析功原因,次才复制功。

她继续翻账单报表,现次转盘活动仅引巨客流,拉高客单价。

眼,以难客单价竟占近百之五。

复盘完,孟箬拿本,记次活动她认为功点。

首先足够新奇,够创意。

转盘抽奖,比之直接打折意思。

光转转盘刻情,足够让激动,跟世抽卡游戏似。

结果瞬间,论顾客本,旁观顾客,由吊。

什呢?五折?八八折?谢谢惠顾?

难怪少顾客头,转完次,继续排队继续转。

像买包什次,转转盘刺激感才最重。

孟箬些关键点记。

另边,赛西莉亚。

曾志明虽工繁忙,忙开,忙跟集团边汇报赛西莉亚最新情况。

但每周次各店销售情况。

报表,正孟箬搞转盘活动周间。

紧,给吓跳。

赛西莉亚门店销售额怎开始降,且仅仅周降。

曾志明继续翻各店报表,很快现问题。

因为现几新店业绩简直以惨忍睹形容。

新店开业图新鲜店,因新店业绩般比老店。

但几新店,业绩跟冻住样。

随,曾志明查几店位置。

原本想几店位置选,果真选址问题,肯追责运营理。

但查,立即现问题。

几店挨思甜烘焙坊开,很显几店业绩差,跟思甜边脱关系。

乎,曾志明再次连夜召开紧急议,几部门负责全部场。

议开始,曾志明便让秘书复印报表文件,各部门负责手。

“认真手文件,”曾志明压怒火,“现什问题?”

久,负责:“几新店业绩竟差样,很正常。”

“果记错话,几店应该挨思甜烘焙坊开。”另。

曾志明点点头,向运营部负责,厉声问:“肖理,门店运营跟运营部直接关系,几店怎回?”

“跟思甜最近搞转盘抽奖活动关系。”运营部负责硬头皮。

听回答曾志明紧蹙眉头,想,果跟思甜关系。

“肖理算解,跟思甜近期搞活动。”曾志明。

,运营部负责便开始详细解释转盘抽奖活动。

听肖理绘声绘色描绘思甜烘焙坊推转盘活动,门店排队盛况。

曾志明眉头蹙更紧,最终忍忍,手文件往议桌力摔:“,为什报?”

为什报?因为暂想合适应措施,报挨骂。

实思甜推转盘活动第,现问题,几挨思甜烘焙坊开新店,业绩实惨忍睹。

为,特实考察,考察现问题。

原思甜烘焙坊搞活动,把周边客流量给吸干。

第间采取措施,模仿。

思甜烘焙坊搞抽奖,赛西莉亚跟抄,搞抽奖。

搞活动营销,运营部专业,需品牌部营销部配合。

但想提,被品牌部票否决。

品牌部负责给理由,管抄袭模仿太掉价,且转盘活动本身l,符合赛西莉亚品牌调性。

肖理气,问品牌部负责:“怎办?”

品牌部负责球踢给营销部:“活动块营销部职责,想让营销部更符合咱品牌调性宣传活动。”

活动块确实职责,营销部坐锅,虽乐意,但负责点头表示意。

营销部负责虽答应活动案,但办效率太慢,运营部肖理催几次,营销部,活动哪快,讨论修改,最递给品牌部曾总目,拍脑袋决。

肖理听话,骂娘,等活动,黄花菜凉。

但集团办流程,慢,部门负责办。

,拖今。

曾志明向问责。

真比窦娥冤啊。

曾志明问为什报,便弯弯绕绕告诉曾志明。

并最补句:“曾总,直接模仿思甜,搞转盘抽奖。”

运营部负责话刚口,曾志明表意呢。

品牌部负责站表反意。

“转盘抽奖肯搞,”许理斩钉截铁,“转盘抽奖形式太l,完全符合品牌走高端路线调性啊。”

“星八克搞活动吗?”许理反问运营部负责。

“走星八克精致群高端路线,搞转盘抽奖未免太掉价。”

“品牌想长远展,为眼点蝇头利,失品牌调性。”

“品牌品牌调性,失品牌辨识度,怎让消费记住?”

许理连几问,真把肖理给问懵。

搞运营,搞销售,问品牌调性,品牌辨识度,窍通。

“再,”许理完,继续,“转盘活动已做,再跟做,模仿抄袭意思岂明显。”

“届,赛西莉亚消费怎样形象?”

“模仿抄袭品牌,何走高端路线?”

“候,抄完,毁坏赛西莉亚消费形象,集团边问责,肖理承担全部责任吗?”

许理越把情越,最运营部负责开始怕。

想搞活动,挽救门店业绩,给扣帽,集团问责牵扯。

曾志明听完许理连串灵魂问,点头捣蒜,品牌理考虑周全啊,些问题之考虑。

差点酿错。

,曾志明运营部肖理已点意。

等“卧底陷害”计划,肖理举把思甜烘焙坊搞倒。

果,立即把运营负责开除,以儆效尤。

最结论,按照流程,由营销部活动案,活动案确依次给运营部、品牌部以及目。

等通再活动落实施。

“次活动紧急,营销部尽快活动案,知吗?”曾志明向营销部负责交代。

运营部肖理听话彻底死,等活动,思甜边活动估计早换轮。

实真赛西莉亚运营部负责预料般,转盘活动第七,孟箬打算结束。

再新奇玩活动,连搞七,顾客疲劳。

切正便体现各店每销售额,转盘活动五各店销售额呈升趋势,第五达高峰,达顶峰第六销售额开始降。

正八秋节,孟箬打算店活动停几,再推秋节活动。

秋节活动早半月,她开始策划。

她组织厂几位资深式糕点师傅,讨论月饼样式。

届,秋节除优惠活动外,九门店新月饼,以及月饼礼盒。

“礼盒月饼仅追求精致,口味丰富,尽量样式口味。”

“除形象店外,剩余八门店橱柜售卖月饼则物美价廉。”

“冰皮月饼、广式月饼、流月饼,些广受众喜爱月饼尽量安排。”

孟箬交代。

秋传统节,秋,难免走亲访友,秋节走亲访友少月饼。

孟箬选择秋做营销活动,除月饼热点,另外料赛西莉亚走高端西式风格包店屑做月饼,候两店比。

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