二十美食甘寝
予姝予卿(兄妹骨科) · 绿豆汤圆
早餐做鸡蛋饼,棠卿吃完写材料。写7:30,闹钟响。关掉闹钟,整理材料。
7:50达区楼,棠卿给杨妈妈打电话,杨妈妈打电话让保安放。
棠卿楼,刚敲门,杨英杰乐颠颠跑开门。
“老师!”
“,爸妈吗?”
“妈爸新开游乐园玩!”提外潇洒父母,杨英杰酸,“待习,唉!”
“新开游乐园?以周再约朋友玩吗?”
“忘吗?辉课啊。”
啊,棠卿想,明给辉课,辉杨英杰想约玩朋友。
“确实遗憾,但既遗憾已产,课吧。”
杨英杰老老实实房间,拿数书。
“周布置试卷做完吧?给改怎样?”
周棠卿给杨英杰第堂课,布置张试卷。求杨英杰做完以红笔照课本例题本改正错题。现,候验收果。
杨英杰拿试卷,试卷写密密麻麻。部题片黑,几题黑红交错。
棠卿仔细片黑些题,现杨英杰完懈击;再黑红交错几题,完滴水漏。
“很错啊,”棠卿赞叹声问,“做题遇什问题吗?”
“诶,”杨英杰挠挠头,“按照老师之给建议,每题尝试解,解做题本;实想解,把思路写本。样做越解题越顺畅,感觉思路点打开。”
想杨英杰般勤思,敏,棠卿再次夸赞:“做非常棒,接知识点吧。”
知觉点,棠卿收拾材料准备回煮吃,突想杨父母门,顺口问声:“英杰,午饭怎吃?”
“妈给留钱,让附近饭店己吃。”
“愿意话,借厨房,午吃怎样?”
“啊啊!原老师做饭啊。”
“本,妹妹做饭。想再让她每累回操做饭,跟菜谱做,”棠卿顿顿,把话头扯回,“果喜欢吃外饭,以己做。”
“老师等煮候跟吧。”
“孺教。”
棠卿注意餐桌包拆挂,现把包放厨房桌。打开冰箱,几鸡蛋几块番茄,正以做番茄鸡蛋挂。
杨两灶头燃气灶,棠卿左边灶台烧开水,随打3鸡蛋,准备右边灶台炒蛋。
抓把两份条放碗,并叮嘱杨英杰:“等水快开把把条锅。”
“水快开久啊?”锅烧水杨英杰脸茫。
“盯锅水,现锅水很平静,等锅底往冒气泡,候以把挂放锅,记搅拌,”棠卿顿顿继续,“盖锅盖,等水烧开再把桌杯凉开水倒锅,回水烧开熟,记把阀门关。”
“记住,水什候开啊?”
“水滚动,并‘咕嘟咕嘟’声音,伴量水蒸气。”
“记住。”
棠卿随即放锅烧油,等油温七热倒入鸡蛋液,鸡蛋底部逐渐凝固,鸡蛋锅逐渐膨胀。棠卿抓住锅柄,使锅微微倾斜,让鸡蛋剩鸡蛋液流油,等些鸡蛋液凝固,再筷翻整块鸡蛋,倒入少许抽,稍微翻炒倒盘备。
棠卿把切两番茄倒入剩很油锅,加入勺盐,把番茄翻炒汁;倒入鸡蛋,快速翻炒番茄鸡蛋,使鸡蛋均匀色。
最把已煮熟挂挂汤倒入锅,再加点盐,煮几秒以关火,倒入香油。番茄鸡蛋挂做。
“香啊!”把两碗端桌以,杨英杰迫及待吃。
“怎样?”
“鸡蛋味诶!吃嗷!”
“煮挺筋嘛。”
“嘿嘿。”
“快吃吧,吃午睡。”
“老师,等洗碗吧,先睡。”
“敢情。”
“哧溜哧溜——”餐厅断回荡吸声。
洗完碗躺床杨英杰做吃番茄鸡蛋挂美梦,边耸动鼻翼嗅香,边断“哧溜哧溜”吸声。
儿,吧唧吧唧嘴,拍拍肚皮,渐渐打呼噜。
梦吃香饱。
(话:番茄鸡蛋挂做己做,符合科依据。)