我靠美食一改炮灰命 第132节

简绿余荣车，坐车路往玉膳阁开。

第105章 套四宝

“,玉膳阁？”苏鸣偷偷打量周围，努力做刘姥姥逛观园姿态。

实话,玉膳阁为饭店,它装修风格实很“壕”。碧瓦飞檐，雕梁画栋,周围装饰雕花金色,颇身处古代皇宫感觉。

姜妤余，直接包厢,负责给引路服务员姐姐穿旗袍格外漂亮。

等落座,送本厚厚菜单。

翻开，每菜配图，相……简单！

连盘最简单炒青菜，摆盘摆盘花形状。再价格……居五块？！

察觉群惊讶情，漂亮服务员姐姐露职业化笑容，“汤菜选取青菜最嫩部,以鸡汤、菌菇、海参等为原料熬制等高汤,亦菜亦汤、滋味清淡失鲜美。”

简单介绍做,话话外意思盘青菜五块钱完全亏。

“额……咳咳！”简绿干咳两声，菜谱翻两页,“店品花香骨？”

似乎想几位轻客玉膳阁气菜品挺熟悉,服务员姐姐很快点点头,“确实品花香骨,并且今量售完,需点份吗？”

诶？居卖完！

今正候。

“份吧！”简绿翻菜谱,“、，……”

按照每致口味点堆菜，简绿才合菜谱递给服务员姐姐，“暂些菜。”

正服务员姐姐准备候，打开门，听包厢外路话声音。

“老哥，今怎玉膳阁吃饭呀？每隔段间吃顿，吃完觉满意，底为什呀？”

“唉！”另外叹口气，“兄弟懂，几执念。知……秦百味、秦老爷？”

“等等让想想……秦老爷，、回名厨排名老爷？”声音带诧异。

嗯嗯？秦百味秦老爷？！

头提，《名厨录》位，基本姜妤爷爷姜石，秦百味杨勺。

包厢，姜妤听“秦百味”字，已意识竖耳朵听。

外头话声继续。

“啊，轻候遇秦老爷，机缘巧合之吃做餐饭。”“老哥”语气带隐隐骄傲。

“老弟”配合惊讶语气，“真呀？老哥运气真！跟，底怎回？”

“运气嘛！远房亲戚寿，知哪耐，请秦老爷帮掌勺。虽桌宴席秦老爷负责菜，但滋味……至今忘啊！”“老哥”回味咂咂嘴。

“特别套四宝，，想再尝口味……”

门口声音渐渐远，听。

姜妤耳边却听系统“滴”。

噫？听几句话触任务吗？

姜妤打开瞄眼，语。

【简嘉洋执念】：简嘉洋品尝宝级厨师秦百味亲手制套四宝之念念忘，直至今再次品尝味，已形执念。

任务求：原秦百味特制套四宝，化解简嘉洋执念。

任务奖励：依照菜品完度机获宝级厨师秦百味指点。

呵。

呵呵～～

姜妤扯扯嘴角，奖励很吸引错啦。

姜妤之老爷教导飞速步，想知果位老爷齐名师指点番，她处。

……臣妾做呀！

先姜妤之完全做套四宝菜，菜解基本以简单介绍，知豫菜绝。

更重，任务布……姜妤完全认识，她怎跑做菜给吃？！压根强难嘛！

姜妤完全完任务性，暂把任务扔角落。

回神，现己。

“怎？”姜妤脸懵。

徐园园帮解释现情况，“妤，知套四宝什菜？吃吗？”

现菜很感兴趣，姜妤吝给介绍。

“套四宝属豫菜，菜特点套字。”

“菜端鸭，吃完鸭现完整鸡，吃完鸡之鸽，吃完鸽现鹌鹑，最鹌鹑肚海鲜蘑菇等食材……”

“菜特点层套层，集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味体。并且……鸡、鸭、鸽、鹌鹑全部以高超技巧脱骨，通体完整，根骨头。”

“哇～～”

“麻烦菜呀……”

“听很吃样……”

群长嘴巴表示惊讶候，余荣推推眼镜，向离开服务员姐姐，“菜……像菜单？”

确实啊！

反应。

刚刚门口路两套四宝，显吃菜。但刚刚几乎把整本菜谱翻遍，菜啊？

姜妤很快想原因。

“估计制太复杂，放菜单让随便点话压根忙。”

套四宝菜制精细，色、香、味、形讲究。

最最最麻烦，脱骨部。

厨师需全神贯注，以颈部开口，骨头剔，并且保持原形变。像鸡鸭些头点稍微容易点，鸽鹌鹑体型越，脱骨越难。

虽皮薄纸，但完剔骨之，仍达充水漏境界，才明脱骨完。

完之，需把鹌鹑、鸽、鸡、鸭按照顺序层层套。

套四宝做，几做。

果。

服务员姐姐很快肯姜妤，“像刚刚位姐样，套四宝菜处理工序复杂，光脱骨项做整玉膳阁位厨师。”

“菜现菜单，般老顾客才知。并且想吃至少提七预，师傅保证提供份套四宝。”

以……姜妤果想吃套四宝，今。

“姐姐，刚刚门口路认识吗？听话意思像两头吃，儿套四宝满意？”姜妤趁机朝服务员姐姐打听消息。

“认识！怎认识？！”姐姐迅速回答。

估计儿服务员久，服务员姐姐实积攒肚八卦，难桌轻，初茅庐，忍住想吐槽两句。

“叫简嘉洋，位名美食评论，差每半月吃饭，并且吃饭必点套四宝。”

吃瓜群众点点头，挺呀！玉膳阁老客户呢！

服务员姐姐提简书扬候却带点愤愤平，“吃饭吃饭嘛，位客每回吃完肆点评套四宝哪哪吃，刘师傅做！”

刘师傅，玉膳阁位脱骨非常厉害师傅，擅长豫菜。

每回简书扬，玉膳阁刘师傅吵回，让护短服务员姐姐位美食评论很意。

简书扬刘师傅相识，追溯几之。

候，简书扬听玉膳阁新位师傅。

位师傅居做最喜欢吃套四宝。

套四宝简书扬目白月光，肯尝尝。

刘师傅套四宝让简嘉洋些惊讶。

菜股熟悉味，尝秦老爷做套四宝点点像，但味差很。

像简嘉洋气，明明点像但味差，很让忍受。

简嘉洋即毫留情把刘师傅套四宝批评把，厅客批评。

把刘师傅气厨房跑。

两吵架。

想每隔久，简嘉洋居，点套四宝。

刘师傅觉简嘉洋故意找己麻烦，菜做跑找简嘉洋，问底想干什。

简嘉洋回居诚恳给刘师傅歉，套四宝菜特殊意义，但找找想味，才理智。

歹，让刘师傅消气，给做套四宝。

想吃完简嘉洋开始点评刘师傅哪哪做位——结果吵架。

再隔半月，简嘉洋……

般几。

吃完套四宝吵架，情况似乎直维持。

但让玉膳阁吃套四宝菜老顾客，现，几，刘师傅做套四宝味实直步。

证明，简嘉洋先批评胡——毕竟吃套四宝，简嘉洋特意解许资料，言之物。