穿回千禧，美食养娃日常 第23节
穿回千禧，美食养娃日常 · 星辰粒粒
活并非帆风顺，但摆摊赚钱继续。
宋新苒准备清理食材，现宋新文已x做，她宋新文笑：“新苒，今摊吧。”
宋新苒点头：“，现工，每点摊才积累客源。”
宋新文：“冬瓜皮已全部削，切厚片。”
宋新苒应声，烧锅水，另边则开始切菜。
今宋新文干活往常麻利，话少，宋新苒察觉什，开口：“姐，永远姐姐，，想住久，轻松点呢，走做。”
宋新文愣，鼻头些酸，赶忙应声。
今意依很，宋新苒钵钵鸡卖完，她正收拾东西，摊便娘。
“意思，今。”宋新苒。
“早卖完啊，意真。”
宋新苒眼娘点眼熟，应该买钵钵鸡，她笑：“刚开业嘛，尝新鲜。”
娘跟她寒暄几句，接问：“姑娘，男？”
旁边收拾东西宋新文听话立刻虎脸站，宋新苒眼神制止，依笑盈盈样：“娘听谁啊？”
“听别聊，想姑娘手艺，男再找容易，专门问问呢。”
宋新苒：“假消息传鼻眼，男外兵呢。”
“哎！”娘，“尽瞎，寡妇带孩。”
宋新苒笑语，娘两句走。
宋新文脸气红，嘀咕：“蔡永德东西，趟给添麻烦！”
宋新苒话，旁边炸串摊夫妇俩声话，故意让她听似：
“明明寡妇己男外兵，真笑。”
“想男想紧吧！”
宋新文正内疚，听话哪忍住，站身跟干架，宋新苒拦住：“别，指名姓，反落实话。”
今街吵架周围，现传厉害第少手消息。
她边装听，收拾东西走，果炸串摊夫妻俩些怀疑：“些捕风捉影消息拿什？”
老板娘眉皱：“她儿干四抢少意？想赶紧让她滚！”
老板嘀咕：“算真寡妇办啊。”
“笨啊，连男点靠山，随便搞点什把赶跑……”，老板娘眼珠转，凑近老板耳边什。
回，宋新文：“打电话，让蔡永德以别！”
宋新苒拦住她：“打，估计姐夫两再。”
怎蔡永德，次被宋新文落，估计缓几。
宋新文电话打回，估计两闹阵，宋新苒，宋新文点跟蔡永德离婚想。
候，偏僻农村，脑离婚概念。
宋新文骂：“辈猪变，尽坏！”
宋新苒别侮辱猪，猪智商很高动物。
宋新苒：“坏什，被别知男死摆摊。”
她原先之以样，因为岭德镇太偏远，民风完全开化，图便。
宋新文头意，赶忙买点菜回吃。
宋新苒想买点调料，结果楼遇黄芸：“芸姐。”
她打招呼，目光打量遍，笑：“芸姐今穿新衣服呀，真，蓝色料特别衬肤色，气色皮肤白。”
今黄芸穿件蓝色长袖裙，剪裁比较贴身，腰部很设计感。
黄芸笑：“被，新买！”
“什吗？芸姐气色变红润。”宋新苒。
黄芸凑压低声音：“男回。”
宋新苒些吃惊，她知黄芸庭，目住她丁思思两，两边老住村，离镇很近，走路钟，老身骨很硬朗，常帮黄芸卖肉，她黄芸丈夫。
黄芸提，宋新苒问。
“男北边兵，次请假回，妈满六！”
宋新苒很惊讶：“芸姐早点告诉，娘六寿提准备礼物。”
“知客气，想提准备才现跟，候啥别送，！”黄芸，“什订，候县城香满园酒楼办。”
宋新苒捧：“县城办价格便宜吧，挨芸姐享福，县城世。”
黄芸啐口：“依早晚，思思读书意识，城教跟镇完全样，余，等读级，争取把送城。”
两聊两句，宋新苒：“芸姐，给件，知跟余两，以别问候，为便男外兵……”
宋新苒本意想告诉黄芸，她凑巧，万让黄芸误她想借关系借势，影响她关系。
孰料黄芸拍手，：“真巧！样，等姐夫回让摊儿转转，男战友。新苒脑般，现寡妇门非，直接搪塞少很，些女敢，男死为守嘴洁。”
宋新苒哑失笑，黄芸真敢。
确省很，她问：“果姐夫便话谢。”
黄芸：“回啥，什便。”
宋新苒再谢。
黄芸挥手，开玩笑：“别些，真想谢候做点钵钵鸡，思思每跟宋阿姨意太，她想买买！男爱吃，每次打电话回队饮食。”
宋新苒笑：“思思想吃直接拿，哪少她。”
宋新苒原本以为黄芸丈夫快回码几，老六寿办周末，孰料第黄芸喊她晚吃饭，她男丁建今回。
宋新苒听马：“买点菜，候做饭。”
黄芸推拒：“。”
“姐，忘，以饭馆吃饭候，等镇让尝尝手艺，几直忙摆摊，做。”宋新苒，“芸姐喜欢吃回锅肉吗，正今晚做，姐夫什喜欢？”
黄芸本想拒绝，哪请吃饭让别做饭理，但实馋。
她吃宋新苒做钵钵鸡，入口刻觉以吃东西简直像猪食，回缓几顿才习惯。
她喜欢吃钵钵鸡因为味，但实更偏爱煎炸炒口味，想宋新苒做什样忍住直吞口水。
建，每次打电话食堂饭难吃，次容易请假回，给整点菜色，让开开眼界。
样想，黄芸答应：“，麻烦，菜买，备齐，什。”
宋新苒问：“芸姐想吃什？”
黄芸脑立刻现连串菜名，但她理智，知让客做太，便挑几样最爱吃：“回锅肉，酥排骨，姐夫爱吃水煮肉片，样。”
些常菜，宋新苒应，钵钵鸡已做，她准备今让宋新文帮忙卖，她黄芸炒菜。
由吃，黄芸留肉最块，五花肉尤标x志，肥瘦层次像专门叠似，肥两瘦比均匀。
宋新苒先把肉冷水锅，姜片葱段并扔腥，另边开始腌制排骨，准备做酥排骨。
黄芸留排骨最，专门挑猪肋排段，肉贴骨边，少，颜色新鲜漂亮，宋新苒想拿卖肯卖六七块斤。
排骨提焯水，已晾干，宋新苒放入些调料搅拌均匀，做香酥排骨最重腌制油炸两步。
腌制果入味，调料，炸味很般。
调味，宋新苒已做很次，堪称应手，最加入鸡蛋清，搅拌均匀，确保每块排骨裹层均匀薄糊，才开始锅烧油。
黄芸旁边打手，宋新苒做条紊，动利落，甚至带丝美感，想己做饭偶尔手忙脚乱样，忍住笑：“新苒动很厨范！”
宋新苒奈笑：“芸姐，夸早，开始做呢。”
黄芸：“，肯错。”
果，腌制排骨入油锅，黄芸闻股香气，伴随油锅温度升高，排骨慢慢浮，淡淡肉香蛋香油锅钻，黄芸鼻动动，感觉香气跟带钩似，直把她肚馋虫勾。
油锅排骨细微“滋滋”声，周围冒泡，排骨表层糊微微金黄。
宋新苒眼疾手快，排骨捞。
黄芸怔，凭借己炸排骨验，想应该熟，但想宋新苒做钵钵鸡，万候捞味正呢，她每次炸排骨比较老，宋新苒手艺，肯最！
排骨金灿灿样，黄芸拿筷想夹块尝尝。
宋新苒瞪眼睛：“芸姐等等！熟呢！”
黄芸：“什？”
宋新苒：“再炸次。”
黄芸解：“炸次干嘛，次炸熟。”
宋新苒边把火开，边黄芸：“样炸排骨才外酥嫩。”
估摸油温升合适温度，宋新苒把刚捞排骨再次入油锅，锅立刻阵更“滋滋”声，清亮油簇拥金黄排骨，咕噜咕噜直冒泡，光让咽口水。
宋新苒边漏勺疏排骨边解释：“第次炸温油，为把排骨水油脂逼，让肉型。复炸高温，让排骨外壳变脆，锁住肉鲜汁，样吃外酥嫩。”
宋新苒解释简单易懂，但黄芸完全听耳，她注意力全放锅排骨。
果第次勾香味比较温吞含蓄，次非常直白，高温激，香味瞬间厨房炸开，排骨脂香，花椒麻香，酱油咸香……编织股浓烈霸香气，直冲脑袋。
黄芸现脑全，排骨啥候，给她尝尝，她以炸排骨怎闻味？！
宋新苒关注锅排骨，，立马关火全给捞放滤油盆，另手抓早准备辣椒，往轻轻撒，另手随即拿盆轻轻掂，辣椒便均匀裹每块排骨。
宋新苒往旁边放，便准备收拾台做菜，黄芸旁边盯盆金黄金黄排骨，直咽口水。
接宋新苒做什她思关注，眼瞅排骨冷点，赶忙夹块尝尝。
牙齿咬瞬，便听“咔嚓”声脆响，外层酥壳碎开，骨边嫩肉露，香醇脂香立刻嘴爆，带腻油味，排骨本身鲜刚咸香，麻香让完全忍住咀嚼吞咽。