厨神也要做作业[美食] 第141节
厨神也要做作业[美食] · 酥肉锅
任海金舔舔嘴唇,已开始盼明。
“知明豆腐做什菜。”
真让期待啊。
第116章
晚点。
金玉楼依旧声鼎沸。
为老字号酒楼,金玉楼外观限接近名字,金黄色射灯打楼体,金碧辉煌层楼,远远,城市标建筑般。
样酒楼,贯缺客。
尤每冬季。
尾,各聚,走亲访友,除夕夜宴……金玉楼少清闲候。
今晚,层楼位置坐七七八八,包间客让加菜,装修古色古香房间,仅红木博古架,每层间流水假山。
养流水金鱼摇动尾巴,旁边散白色烟雾装置,给原本清幽环境更添加层旖旎云雾。
某处包间内,商务场觥筹交错,港岛客户长精明相貌,话滴水漏。
旁边职员己司频频举杯,话题绕绕,容易扯正题,客却总四两拨千斤化解掉。港岛客虽口普通话,却带沿海商特质,利益关隘咬死紧,想拿项目,除非真给优厚条件。
港商旁边助理,虽长张冷脸,但却格外。旦桌话合适,位助理把话题接,匆匆几句寒暄岔开。
职员己司,股压笑脸焦灼,眼珠冒火星。
啧啧,老狐狸遇手。
司桌捏捏拳头,依旧端笑脸跟拉近乎。
“陈理,您尝尝,金玉楼招牌菜,金白菜。”
砂锅外部装饰金色纹样,掀开盖,香味扑鼻。
陈嘴角仿佛带弧度,气:“早听金玉楼名,遗憾己尝,听,金白菜曾宴?尝尝。”
郭理带笑:“宴,偏巧跟金玉楼金师傅点关系,知些。实金师傅两师弟,掌宴。初金师傅师父,创几淮扬菜博采众长,金师傅靠手,首工几呢。”
郭理完,想位陈理美食传闻,慷慨表示以陈,辞辛苦陪吃。接意意提金玉楼位并订,跟边师傅错私交……
陈笑笑,突顾左右言:“郭理似乎本很熟……郭理知温记吗?机缘巧合曾尝温记菜色,,贵藏龙卧虎,给很深印象。”
深回香港,总惦记。
次听司边项目,陈迫及待抢差活。之间竟把办室斗争几老手给整,私猜测底葫芦卖什药。
陈想,哪什药,港岛吃遍餐厅,最悲哀结论。
管老字号,传承百酒楼,吃吃,竟诡异觉温记吃饭最吃!
陈知碗猪脚饭功劳,真样,竟内吃吃美味?陈怀疑己候,身旁曾助理某次陪应酬完,突句“烧鱼糕温记”,佐证陈判断。
曾助理重视口腹之欲,连曾助理顿饭念念忘,陈更理由拒绝次差。
哪怕,气温舒适些港岛寒冷北,飞机,陈激动。
曾助理更表示己已订酒店。选择长住五星,选离温记更近四星级酒店。
酒店址刻,陈笑,戏谑问曾助理已订私房菜间。
曾助理:“现温记做私房菜,每轮换菜单,午晚。”
倒意外之喜,陈想每吃温记菜色,单曾助理雀跃,知次内之,两饱口福。
很快,笑。
机场酒店,位老相识酒店等,本陈以为老友,谁知却带少。
话话外介绍司给陈认识。
陈万想样开展,深深眼朋友,晓段友情,选择刻变现。顿饭完,情账结,关系再复以往。
司规模,很章,陈己刚落,却依旧热情表示接风。
订位置金玉楼。
陈助理楼换衣服,金玉楼。
整席间,陈应付攻势,毕竟连资质文件,实谈什深度内容。
,菜。
郭理介绍金白菜,实味汤菜。
金钩海米干贝做底汤,猪油火腿味依稀尝,火腿五花肉,白菜北豆腐放汤,最层炸蛋松鹌鹑蛋。
陈尝口,赞叹滋味:“仿佛港岛吕府菜味。”
郭理陈问题回神,什温记?听听,正回想己错城哪新开酒楼候,陈已提茬。
郭理慢拍,很快回答:“怪您呢,金师傅师弟,港岛,据吕府菜做。”
陈舀碗金白菜,细细品味。
汤常菜,实汤味鲜浓,吃菜,荤菜倒陪衬,白菜豆腐。
取名金白菜,倒愧菜角。
白菜鲜甜,豆腐带浓浓豆香,陈给八。
位金师傅虽金玉楼,但手艺却师弟。
汤蛋松做油腻,沥油间够久,荤油,汤菜够清爽。
陈喝碗放筷,金白菜,已今晚最佳,菜色,管食材昂贵,陈,欠几火候。
郭理已像热锅蚂蚁,今晚若打开局,陈老滑头怕办。情急之把刚才提温记拿。
“您刚才温记,恕孤陋寡闻,知哪儿酒楼?”
陈笑眯眯:“随口提,店,您清楚情原……”
“您群英温记吗?”
郭理向坐席末职员路,岁,今刚毕业,穿西装像职场,今带纯凑数。
凑数路,儿硬壮胆搭话:“果群英温记,知……群英毕业,段间校校庆回。”
陈点介意轻插话,闻言倒很感兴趣:“哦?倒很巧,次已半,半知温记什变化?”
路挠挠头:“变化挺……间扩门,现两间。很菜,总做次架,总关门歇业。之……女朋友最喜欢吃柿饼,结果卖两月,柿供,等明再做……炸虾枣,扣碗酥肉,麻辣牛肉粉……”
陈突谈兴:“柿饼什样?”
“像柿,外柿味儿,红糖芝麻花桂花,早候现包现做,烙饼咬口流。卖鲜肉烧饼,吃话赶早,旦晚卖。候排队,但偶尔买……”
……
郭理眼路跟陈越谈越劲,冷脸曾助理竟插话,途给陈理添茶,甚至顺手给路添杯!
郭理坐住,借厕理由门打电话给hr:“路!怎招?”
hr晕晕乎乎以为路犯错,赶紧解释踏实认真,您应届毕业吗?路虽重点毕业,但全制本科,怎今晚陪客户路错?实习期呢,劝退吗?
郭理:“……什别,给路办转正,,工资加千。”
凭今晚路接句话,明运气!
真瞎猫才撞死耗,运气谁处理。
再回包间,郭理找节奏,悄悄观察今晚菜色,知陈吃少。
老狐狸夸半动筷,觉金玉楼嘛。
既温记,订温记!
郭理已打意投,热情插话题,把整场变更加热闹。
陈听路馋虫叫破,想己半,怎温记展快?!
柿饼、扣碗酥肉、蛋黄丸……
虽喜欢吃海鲜,但代表菜吃啊!
夭寿,知现吃。
路实眼,介绍完温记,动表示己特殊渠。
陈路亲:“什特殊渠?”
郭理旁拼命咳嗽,但路点脸色。
“女朋友常吃群,群及通报温记什候开门,什候新菜,偶尔排队间,转让位置,加点价格。”
路兴致勃勃拿手机:“给您拉!”
陈真拿手机,加入【姐妹吃饱再减肥】群。
【欢迎“陈”加入群聊】
郭理:……
歹己加联系式啊!
陈知情识趣,动表示谢谢路,加联系式续以约饭。
郭理才松口气。
送走陈,郭理干两件。
件数落完路表示给转正加薪,特批私跟陈联系,甭管什温记马记牛记朱记,把陈哄,费报销额外给补助!
“,机,陈难搞,项目间长,几月,咱司管,捞点,给算业绩。”
郭理感叹:“轻接触,脑活。”
今晚抓瞎,话题打开,吃完吃。