厨神也要做作业[美食] 第70节
厨神也要做作业[美食] · 酥肉锅
东西确实,海鲜店老板把胸脯拍啪啪响。
“以需求,找,海牛海鲜档!叫张海牛!”
张海牛递张名片,让诧异,名片被女孩收。
温梵手指细白,饶兴趣把名片夹手指间,突问让张海牛些意外问题。
“叔,供货些海鲜餐厅,怎收费啊?”
张海牛愣,女孩健谈,孩,闻言几耐。
“哎呦,准,像些排档,带东西做,样菜顶收五六块,便宜炒虾啥,。点餐厅,首先己货源,怎接带,店,点炒螃蟹百几,少半挣吧。”
“再更高端,像金玉楼……”
张海牛哈哈笑两声:“海鲜菜哪几百?候别本,手艺摆呢。”
温梵眼流露难兴趣,她已五次听金玉楼名声,机,她总尝尝。
张海牛卸完货丢句“回”走,温父把东西搬店,些手足措。
海货,别吃,,知怎处理。
“梵,打算怎弄?”
温梵今早早,伸懒腰,点父母焦虑。
“爸妈,儿试菜,俩今空点肚哈。”
她已概思路,昨晚她熬夜,做题,网查询解些己食材。
查完资料基本料理手,以及食客评价,温梵概向,但具体菜式,肯试验琢磨。
间……
紧张肯紧张,但温梵却情很。
份情每样食材准备量,达顶峰。
曲母已把损耗算内。
既,温梵缩手缩脚,她厨忙活,突拍脑门。
“妈,回头收钱记,次例外,往再食客备食材,加工费单算。”
张海牛嘛,带食材加工费,手艺更贵!
温梵:“以像样,加工费……加百!”
温母被女儿脸算盘逗笑:“啊。”
知她问张海牛绝随口问,合觉己亏呢。
温梵哼哼:“已很便宜……”
她以随手拿斛珍珠!
……
温梵占据厨半壁江山,温父让温母把外卖平台先关掉,煲仔饭先做,等忙些,晚再打开。
温母答应,柜台挂【煲仔饭售罄】牌。
儿,温父厨。
温母声问:“怎?梵怎做?”
她以为丈夫为给女儿打手,或想女儿做菜才停掉煲仔饭。
温父苦笑声:“,别打扰梵才正。”
温母翼翼:“懂?”
“……”
觉,今女儿,跟往常样。
以往女儿胸竹,以做菜游刃余,偶尔温父差错,她毫费力给救回。样轻松,仿佛切掌握。
今温梵却利刃刀鞘,全程动极快。她完全沉浸己世界,儿切儿炒,炒完闻,觉立刻再加东西或步处理。锅灶工,整台她战场。
温父何止帮忙,甚至觉己站厨给女儿添乱。
夫妻两相觑,直姚青芹班。
姚青芹门吓跳,店开门,温夫妻两却坐,连手机玩。
“怎老板老板娘?”
温父摆摆手:“。”
温母:“正,姚,咱俩串串吧,今少准备点。”
温父:“跟块串吧……”
突传温梵声音。
“爸——”
温父赶紧应声,走厨。
姚青芹咋舌:“老板娘,老板干嘛呢?”
等温母回复,温父已屁股火样蹦。
“梵让买点东西,先走!”
温梵开张单,让温父照买,温父急匆匆奔向菜市场,刻深深感受车处,半把东西全买回。
食材全部送入厨,温梵动更流畅。
伴随温梵越越顺利动,香味酝酿炮弹,以温记为核,周围投泛香味涟漪。
放曲母走店,被香气轰跟头。
“……梵做什?”
温母扭头,虽早已闻惯店香味,但她次被女儿新菜震惊,脸跟曲母辙恍惚。
“试菜呢。”
曲母想问更,身体却诚实,她默默坐,等试吃。
……
,街街坊算倒霉,以往温记香味总飘儿,饭点,今,早开始间断!
“老温干啥呢,咋弄香!”
“知啊,兴许新菜?”
“……太香。”
默默算算店收支,盘算晚吃顿街坊止。
更探头探脑打听,最被温母句“知”给打走。
样暮色四合,周围快忍住关头,辆半新旧宝马车街头现,很快停药店门。
孔振华跑车,赶座开门拉门把手。
精瘦矮男车,身跟高助理,男带粤语口音普通话:“振华,样客气,今应邀请尝菜,本该谢谢,破费。”
孔振华矮胖身材足两,满脸堆笑,眼睛眯细细。
“哪话,陈理,您赏光。饭店,怕委屈您。”
陈爽朗笑:“深山老林美味佳肴,次区区几,已很近喽。”
热情拍拍孔振华肩膀,脸点嫌弃,指温记招牌:“吧?”
“,您等,给您找干净点位置。”
陈拦住孔振华:“哎,,很嘛。”
眼盯住外空座位,旁边放折叠桌,似乎因为,以折叠桌展开。
陈势抻折叠桌,孔振华哪敢让,硬挤肥胖身躯把桌抢。
折叠桌摆,凳湿巾纸巾擦两遍,孔振华才客客气气请坐。
“曾助理,您坐。”
高助理眼闪丝鄙夷,但己司已坐,委屈己坐凳。
陈坐笑眯眯周围,声音温:“振华,咱今吃卤味?”
周围卤香格外突,几乎每桌摆盘卤菜,素拼,各卤鸭掌鸡腿。
陈叹息声,卤味,但为卤味,孔振华把己几外隔壁市带,实点让失望。
孔振华听话拨浪鼓样摇头,话急密:“做卤味煲仔饭为,但接些私房菜单,周末做,您放,今新鲜买海鲜,让您虚!”
陈短促笑声:“等品尝。”
孔振华赶紧身找妻姐。
走,曾助理紧蹙眉头:“老板,实太糟糕。”
破旧街,校,连座位简单折叠桌凳,哪像正饭店?
陈拿湿巾点点擦桌,脏污怎擦干净,曾助理识相接湿巾。
陈叹气:“怎办?现走掉?太合适。”
口腹之欲,内差几月,合胃口餐厅始终,病急乱投医,才被孔振华带撞运。
原本以为藏深山老林农乐,样话,算吃美味,歹吃新鲜。结果现……
曾助理擦痕迹擦额头冒汗:“位孔先太做。”
陈摆摆手:“投,算错。”
己,抓住最机。
哪怕做错,做。