第15章

明白！赵明月力点头，觉浑身充满干劲。衿样思缜密、眼光长远伙伴，再庞商业蓝图似乎变清晰。她衿跳跃油灯光晕凝神思索侧脸，专注智慧光芒，让她折，让她感比安。

月光水，透窗棂，静静流淌两之间。院喧嚣早已散，院厨房，新梦想挑战正酝酿。始终守暗处，影般黑伯，屋内灯并肩商议、气氛融洽谐两，尤姑娘难、全神贯注投入眼角眉梢易察觉动神采，最终，最丝疑虑担忧，化声几闻叹息眼底深处逐渐浮现认。

或许，历神秘、言跳脱却思纯净赵明，真姑娘冰冷世，难抹亮色机缘。默默紧紧腰间短剑，身影彻底融入廊阴影之，决为份难机，守护。

第六章 早点新创意，食客排长龙

明月食肆午市意火荼，赵氏套餐名声已打响，每营收稳相观水平。但赵明月颗现代、习惯快节奏元化营商业头脑并未满足。她敏锐注意，频阳城清晨，除必须赶早市农贩需准点卯底层官吏，铺紧闭，街显冷清。普通庶民早餐选择极匮乏，隔夜冷粟米饭点咸菜，费熬煮、味单豆羹或稀粥，既缺乏营养，谈便捷美味。

巨市场空白啊！赵明月边清洗午市陶碗，边盘算，果推便快捷、味顶饱早餐，肯火！

美，立刻检索适合为早餐、制相快捷、批量产，并且符合代食材加工条件食谱！她系统达指令。

【叮！收宿请求。检索数据库析代食材获取难度及加工工艺筛选完。推荐早餐食谱组合：】

【1.包：皮包裹肉馅或菜馅，蒸制。饱腹感强，提制备。】

【2.馒头：纯蒸制，麦香浓郁，松软口，本较低。】

【3.蒸饺：擀皮包馅，蒸熟，皮薄馅足，口感丰富。】

【4.豆花（称豆腐脑）：豆腐制期工艺相似，点浆型即，嫩滑易消化，甜咸，为流食搭配极佳。】

【需核材料：粉、肉类、蔬菜、豆类。关键难点：团酵技术（需制备老肥头）。】

包、馒头、蒸饺、豆花！太完美！赵明月眼睛瞬间亮，仿佛已清晨，明月食肆门口排长龙购买早餐盛景，咱明月早餐铺以正式开张！美，次总算干回正！

【本系统直致力为宿提供最符合环境最优解决案。请宿系统专业性宿情绪混为谈。另外，提醒宿，粉代并非食首选，价格高粟米，需合理核算本。】

知啦知啦，精打细算赵厨，线！赵明月干劲足。

干干。她首先攻克酵难题。代现酵母粉或泡打粉，但她知以利空气野酵母菌培养老肥头（叫酵头）。她取些许较为精细麦粉（代叫麺，价格菲，她特意让黑伯采购些），混合适量清水，搅糊状，放温暖但烫手灶台边缘，干净麻布盖。

接几，她像照顾宝贝样，每翼翼添加少量新粉清水喂养，观察它变化。初什动静，赵明月快怀疑候，股淡淡、带独特酸香酵气味终传，糊表开始现细密气泡。

功！老肥头！赵明月几乎喜极泣，简直跨越千微物合啊！

【恭喜宿功制备初级老酵头。稳性活性待观察，建议宿尽快实际应测试。】

放！开始！

老，接试验顺利。赵明月摩拳擦掌，开始她点首秀。

包馅料，她选择最典最容易错猪肉葱馅。肥瘦相间五花肉细细剁肉糜，混合切碎碎野葱（类似葱），加入少量调酱料（豆酱为基础，加入少量饴糖采香料粉末）、点点盐熟油搅拌均匀。素菜馅则令鲜嫩野菜，焯水挤干水切碎，混合样切碎豆干，调味相清淡，突蔬菜本味。

馒头则追求最纯粹麦香极致松软口感，除老粉，加少量水，反复揉搓，让团充舒展。

蒸饺皮她特意擀比包皮更薄，追求半透明质感，馅料除猪肉，尝试加入少量剁碎荸荠（已、口感清脆爽口水植物，赵明月市集偶现获至宝），以增加口感层次。

第笼试验品熊熊灶火蒸腾白色水汽隆重炉。赵明月揭开笼屉盖瞬间，浓郁食酵特香气混合肉馅鲜香，爆炸般扩散开，瞬间席卷整院，甚至飘堂。

哇！什味？香啊！阿力第像被香气勾魂似冲院，盯笼屉些白胖胖、暄乎乎、仿佛呼吸包馒头，眼睛直勾勾，口水差点流。

连向喜怒形色、守院门口黑伯，忍住深深吸几口气，目光诱白胖团停留几秒。

赵明月己杰，充满感。她夹第皮薄馅、隐约透油光肉包，吹吹，递给闻香缓步走衿：衿，快尝尝，烫。

衿今穿身素雅浅青色深衣，更衬肌肤玉。她眼未食物，眼闪丝奇。她依言接，指尖感受包皮柔软温热。她轻轻包吹吹气，秀气咬开口。

瞬间，滚烫鲜美肉汁涌入口，混合皮独特酵香气浓郁肉香、葱香，形她未体验、极具冲击力味觉享受。她清冷眼眸因突美味微微睁，长长睫毛轻颤。

物她细细咀嚼，感受松软外皮鲜美馅料口交融，声音带丝易察觉惊叹，内藏乾坤，松软口，汤汁竟丰盈名曰何物？

叫包。赵明月笑解释，递白白胖胖、手感极佳馒头，馒头，空口吃尝纯粹麦香，以配菜吃，或蘸肉汁吃，很错。

衿接馒头，入手未柔软弹性。她轻轻掰开，内部均匀细密蜂窝状孔洞。她尝口，甘甜麦香松软绵密口感，再次让她感新奇。化寻常之麦，为柔软甘香之物赵明，总巧思妙想，化腐朽为神奇。她目光落旁边笼屉些造型精巧、皮薄透馅蒸饺，些，形态别致，何物？

蒸饺，皮擀薄，馅包足，蒸熟吃，口感包馒头样。赵明月，夹形月牙、馅料饱满蒸饺，递衿空碟。

衿依言尝口，蒸饺皮柔韧带爽滑，馅料因加入荸荠鲜嫩脆爽，包、馒头确截风味。她放筷，绢帕轻轻拭拭嘴角，向赵明月目光带更深层次思索毫掩饰赞赏：等餐食，制虽需提准备，但蒸制程极为迅捷。若清晨售卖，必解众早奔波之饥肠辘辘，尤利需准点卯官吏、勤勉、匆忙商。便捷程度，更胜午市套餐，手持食，随走随吃。

正意！赵明月兴奋拍手，衿果点透，立刻早餐市场核价值，想搭配豆花卖。豆花嫩滑易消化，甜咸，包馒头搭配吃，既滋润肠胃，丰富口味选择。

甜咸？衿敏锐捕捉趣关键词。

！赵明月力点头，开始详细解释，甜豆花，以浇淋稀释饴糖水，或更奢侈点蜂蜜汁，撒些干果碎（果找话）更；咸豆花嘛，则以加入特调酱汁、切碎腌菜末、炒香豆或肉糜等。两口味，满足喜。