第160章 一道原先世界里遍布每个城市、老少

第160章 原先世界遍布每城市、老少皆宜超绝饭菜。

回厨房，凌菁扫眼切配间。

理论，正常餐厅切配间备菜。

但她餐厅内动切菜机，以处理绝数食材。

相比原世界以便买各佐料预处理菜，现倒什需食材做。

以切配间放机器。

凌菁站切配间门口，点开系统板。

顺便把切配间整理吧。

边很弄，锈钢操台，收。型货架层高够，留。

供给洗碗机水池留，壁挂式层架留部，收纳容器先收。

凌菁买层高足够放机器层金属架，规整放切配间内，西侧墙全安排壁挂式层架，放储存瓶瓶罐罐。

，整理机器物品。

盛放麻辣烫串串铁盘整齐归置层。

香料研磨机、功豆类剥皮机、动穿串机架找位置摆，豆类剥皮机联动滤干桶，放水池侧架层，候便换水。

换水任务凌菁添加给财财，泡豆水半换次。

包动化流程动绞菜机、功拌馅机、搅拌机动包机归置切配间架，整齐码。

香料研磨机产各佐料罐放西侧层架。

动切菜机……现它工点儿杂。

切各串菜，切炒菜菜，她福福备料，等动切菜机处理才开火情况。

动切菜机升级礼包送，现积，凌菁干脆买台动切菜机——200积。

把炒菜需处理切菜部穿串需处理切菜部离开。

新买动切菜机升级，动填充、动放置升。

两动切菜机放切配间靠近厨房侧架。

切配间厨房间除门，窗，像厨通向店内「餐口」。

凌菁窗摆工台，买铁盘放。

嗯，新买动切菜机透窗以，动放置点设铁盘内，厨房以通窗取切菜机处理食材，炒菜。

两动切菜机各司职，供应各串，供应炒菜，按工流，合理帮己福福提高效率。

样整理完，切配间放机器空间。

凌菁打开系统板，买台智淀粉机。

【智淀粉机（集浆洗、破碎细胞裂、淀粉精制纯化、脱水干燥、冷却、筛体淀粉处理机，处理木薯、土豆、玉米、麦、米、绿豆、豌豆、蚕豆等常淀粉原料）】——1000积。

跟香料研磨机智榨油机很像。

机器包含工序，相应，机器本身算。

智淀粉机香料研磨机智榨油机，凌菁把淀粉机放豆类剥皮机层架。

原料先放土豆，土豆淀粉她儿。

动填充动货升级，200积。

她购入两防潮卡扣透明密封箱，像粮桶，设为淀粉机动货点。

两密封箱放西侧层架，先弄桶土豆淀粉、桶玉米淀粉吧，比较常。

淀粉给足，少项需系统商城购买厨房常品。

切配间暂整理完。

凌菁眼间——午12:06。

籽城回，店候已快点。

升级通，正饭点。

干午活，凌菁真饿。

她想遍店菜单……想吃总。

正，给己做午饭，顺便给店菜单再新增两菜。

凌菁洗手，开始做菜！

猪脊肉准备，加料酒抽切配间刚产土豆淀粉，抓匀加入豆做植物油锁水腌制。

腌肉，凌菁眼手炒菜、板却她福福，问：「福福，样以录制习吗？」

正炒仔姜牛肉福福颠两锅：「以，老板。」

「……。」

凌菁收回目光。

机器果跟类太样，线程处理任务。

让新添置动切菜机把胡萝卜、青椒、笋、木耳切丝。

凌菁顺手己切点儿葱姜蒜末。

嗯？

她点开系统板，挑挑拣拣，花200买台动绞菜机——突觉绞包馅机器处理葱姜蒜末很便。

凌菁把新买动绞菜机放切配间铁架，西侧层架再添透明密封箱，别放葱末蒜末姜末。

样麻辣烫串串店料台货轻松。

回灶台，她板直追踪她福福：「刚才段加入做菜步骤。」

「老板，哪开始？」

「切葱姜蒜现。」凌菁：「以葱姜蒜切配间箱取。」

「老板。」

凌菁白糖、醋、抽、料酒、淀粉水调酱汁。

她锅烧油，等锅热倒入豆油，热锅凉油。

油温稍微些，完全烧热才腌猪肉丝。

凌菁迅速筷把猪肉丝滑开，变色盛备。

她留些炒肉丝底油，火把豆瓣酱炒香味。

嗯，——豆瓣酱香味，守餐口玻璃客张望。

更香候呢。

「刺啦——」

葱姜蒜末锅，豆瓣酱翻炒更浓郁香味。

凌菁开火，把胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝笋丝全倒锅。

「唰——」

铁锅瞬间冒白气，她快速颠锅，把菜炒至断，加入刚才肉丝。

豆瓣酱葱姜蒜香味已完全溢，凌菁火翻炒几，顺锅边淋入刚才调酱汁。

「嘶——」

随她继续翻炒，酱汁很快变浓郁，均匀裹锅食材。

炒锅颜色浓郁、亮油浓汁，凌菁立刻关火。

菜香气浓郁，需急火快炒，才炒肉嫩菜鲜、油汤效果。

「咔哒。」

凌菁刚把鱼香肉丝装盘，放工台。

转头，餐口玻璃外望眼欲穿客。

……油烟净化体机吸，炒菜味应该散太。

些客鼻点儿太灵？

老板终做完，挤玻璃、脸点变形龙石擦擦口水：「老板，以知菜名字吗！」

问客声。

凌菁放锅：「鱼香肉丝。」

原先世界遍布每城市、老少皆宜超绝饭菜。

「以点吗以点吗以点吗以现点吗老板？」

「稍等。」凌菁把锅冲洗干净：「。」

「噢噢噢噢？」

「呕吼！！！」

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