第189章 面条，也是中华美食中重要的组成部

第189章 条，华美食重组部。

【老醋花（祛毒4%，食四内提升份食物增益10%。）建议售价:12城币/份】

【炒花（祛毒2%，食两内产「振奋」情绪）建议售价：8城币/份】

【焦糖黄油爆米花（祛毒3%，食内积极情绪提升15%，食两内移动速度提升5%。）建议售价:15城币/份】

炒货机爆米花机做第批货，动货功启动。

纸袋装炒花纸盒装爆米花动被产机器。

凌菁把【吃/饮品】门店内菜单更新，把刚弄两样吃加。

店菜单加样老醋花。

菜单更新完，她捞份爆米花，边吃边推开【吃/饮品】侧边门，入【未命名】门店内。

四门店包括店之间门连通，便客购买菜品，便服务机器工。

爆米花吃嘴，甜腻带黄油烘烤香。

凌菁边嚼边弄新门店。

次抽奖两机器，全动服务机器，全动厨师机器。

她为新门店准备。

段间以打野果斐，店粉缺。

凌菁准备把馆开。

把【未命名】门店命名为【馆】。

条，华美食重组部。

原世界，各特色食味，带独特魅力。

热干拌芝麻酱，味香醇浓厚；炸酱菜码丰富，酱香浓郁；刀削形似柳叶，软粘，越嚼越香；烩荤素搭配，吸足汤汁醇厚；奥灶汤底讲究，红油爆鱼白汤卤鸭各特色……凌菁口气把食原门。

她根据口味，选取几，为馆最先推食。

——牛肉汤、炸酱、油泼麻辣。

粉条，需、醒、压等繁琐步骤。

但凌菁现钱。

【全动条产线（套条产集设备，动完、熟化醒、压、切、输送等全部流程，为您产各条类）】——2300积。

键购买。

放置【馆】厨内，靠墙放。

条产解决，凌菁开始布置馆厨。

头煮炉，购买。深汤桶，买四。四眼灶台、锈钢工台、炒锅、奶锅、炒勺、漏勺、菜刀、案板、调料盒、煮长筷、捞篱，购买。

铁质层架，购买。储物盒，购买，放置铁质层架，存放各条配菜。

油烟净化体机，购买。

嘶……1200积。

之快速升级赠送「基础设施升级」含金量挺高。

调料购买糖、盐、抽酱油、醋、香油、芝麻酱，放灶边工台。

店厨猪油拿罐。

餐具消毒柜，，靠墙放。

馆买餐碟，统买碗。

百碗、百双筷、百勺，口气买齐。

高效智洗碗机回收筐拽，放馆边厨，便全动服务机器。

门店内桌椅凳，垃圾桶餐巾纸，配齐。

现凌菁手积充足，眨眼间撺齐馆内需物件。

硬件弄完，她点击板，先把新全动厨师机器放。

「老板。」

厨师机器长跟福福吉吉很像，唯手臂身体接缝处圈金边。

名祥祥吧。

跟外表什关系。

凌菁带祥祥厨，让福福共享目菜谱。

共享完，把祥祥录制打开。

厨连通，她打算让祥祥为馆厨，边清闲候福福边帮忙。

全动条产线操很简单，需接水，升级完动填充，再购买条产需物品添加即。

凌菁买食碱，添加机器，再添加食油、盐。

粉动填充。

相应食材填充完，机器板操目，需选择条类型份量。

凌菁设置机器，产120克普通细、120克普通鲜条、120克宽、120克碱水。

设置完全动条产线，她转身熬制高汤。

牛肉牛骨冷水浸泡完，冷水锅，煮沸撇掉浮沫，腥。

煮牛骨、牛肉，再加块鸡肉、姜块、葱段制香料包扔深汤桶，加水熬。

凌菁熬两桶。

水开转火，随关注汤桶情况，撇浮沫。

等牛肉彻底煮熟，捞放凉备。白萝卜放汤锅，煮熟捞晾备。

汤桶继续熬。

另外两汤桶猪骨鸡架熬制，流程跟牛骨汤类似。

汤熬，凌菁转头，四眼灶台开火，架两口锅。

口锅熬制辣椒油，口锅制炸酱。

第口锅倒宽油，油烧热关掉火。

把香料研磨机之产辣椒粉、芝麻混合，加入花椒、八角、香叶等香料。

等锅油温晾凉些，次把混合佐料慢慢倒入油，边泼边搅动，激香味。

搅静置。

「最放夜，油泼辣椒油颜色更加鲜亮。」凌菁转头跟祥祥叮嘱。

「老板。」

祥祥声音比福福吉吉轻些，它板两眼睛眨眨，把老板全部内容记录。

油泼辣椒油做完，凌菁开始做炸酱。

炸酱原料全已食材拿。

干黄酱甜酱目餐厅产。

她系统商城购买足量干黄酱甜酱，余放铁质层架储备。

干黄酱清水澥开，倒入甜酱搅匀。

锅烧热倒量油，煸肥肉丁——火慢煸。

凌菁切配间添置台动切菜机台动绞菜机，动切菜机升级级，两机器动填充动货升级。

专供馆厨。

炸酱菜码让动切菜机处理——黄瓜丝、胡萝卜丝、萝卜丝芹菜丁。

瘦肉让绞菜机绞，等锅肥肉丁煸完，把瘦肉末入锅。

她把瘦肉末炒至变色，加入葱姜末，料酒顺锅浇圈。

锅油「刺啦」沸腾，凌菁趁，倒入混合干黄甜酱。

转火，停锅铲推炒，防止肉末酱料粘锅。

慢慢熬制钟，等锅香味溢，油酱汁离，浮，以关火。

最，再加入少量白糖提鲜，搅匀。

至，汤底、酱料基本准备完。

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