第11章 萝卜粥与粟米糕
出宫 · 寒鸦
第11章 萝卜粥粟米糕
侍引回之院落。
风雪很走儿。
夹路院静悄悄，眼瞅院冒尖槐树候，却路嘈杂热闹院。
长，左右房依次排开，开门，亮灯，热气往外冒，靠墙角茅草棚全柴火炭石，屋檐挂满干货，红辣椒、玉米棒、蒜，些腊肉鱼干。
门口水槽老妇正清洗碗筷，正余笑。
“膳房。”送侍催促，简短交代。
季晚熟悉样，粗高烟囱院落功。
“王府处膳房吗？”季晚问。
侍些焉，边走边：“王爷外吃饭才回，郡挑食，什厨顶啊，张厨做。”
季晚点点头。
明差。
片刻，便院门口。
侍走。
季晚仰头远处烟囱，才察觉，膳房己院隔堵院墙。王府内院落错综，绕些路才抵达。
*
院己早晨走样。
扫路落雪，修完石板路雪踪影。
拿扫帚盐，仔仔细细扫净落雪，继续修条青石板路。
雪。
转眼薄薄层。
蹲久，移开候，留清晰痕迹。
季晚停意思。
今晚至少铺路青砖，想。
明差，便湖边弄些鹅卵石缝隙填满固——早晨瞧，湖边鹅卵石圆润剔透，很些五颜六色，以拼些图案。
再之，以做些花坛，讨些，些花草。
即便月走，等春，便泥土芽，拾掇，春雨疯长。
沉闷、愉快，压抑低贱……
切被些常琐碎挤脑海。
若手腕红痕，甚至想刚刚书房荒唐刻，王爷做些什。
【??蒸利】
两压抑焦躁，随手动，渐渐抛却脑。
季晚整理青砖路。
站擦擦汗。
些满意己手艺。
躺床候，已。
明给郡做些什膳食呢？
早膳话，百合杏仁芝麻糊、虾仁蛋羹、梅花糕、山楂球……数菜名准备食材脑海翻涌，样期待缓缓入眠。
*
第清晨，琢磨夜菜单，落空。
张厨站灶台旁，叉腰盯。
“怎，宫御厨王府做早点吗？”张厨，“哎哟，怕什给您。毕竟……食材份额。”
季晚宫样，客气揖：“张爷，王爷昨夜吩咐差，请您便。”
“王爷？”张厨笑，“愧宫，拿帽压。”
季晚脸点温笑意淡些。
声音依旧平，却再退让，反张厨充满敌意眼神。
“张爷，差王爷亲吩咐，断敢假传令。张爷若信，请示王爷便知晓。”
张厨冷哼声：“郡膳食向老头准备，轮外插手！”
周围厨役安静，连院帮工凑门口奇。
季晚知己初乍，应该膳房掌厨产罅隙。最审度势，退至边，等王爷传令抵达。
忍住。
稳坐八品奉御位置，并原因。
高低。
懂吹捧逢迎。
更跟红顶白。
宫套手段，玩转——爬高位，做权宦。
陈领少次……改。
想改。
季晚深深叹口气，开口：“张爷，您王府掌厨，应比清楚郡挑食体弱，吃饭再耽误。兹体，若您真什意，烦请等郡早膳，再议论。”
张厨气笑：“啊，老头识体嘛。”
抱膀冲旁边筐努努嘴。
“食材份例，给何谭嬷嬷交代？筐点儿材料盈余，做吧。”
季晚走。
筐几红白萝卜。
张厨抱膀，悠悠：“倒做点儿什。”
季晚沉默片刻，问：“粮食否？”
张厨开口，听膳房门口：“老张头，菜给算，粮食打算藏掖吧？故意为难辈吗？”
季晚回头，昨夜院清洗器皿位老妇。
张厨脸挂太住，瞪老太婆眼，哼哼：“随便，米，粟米，各调料，给。省倚老卖老欺负轻。”
“谢。”季晚，门口老妇微微鞠躬。
门口聚集已外层。
季晚。
襻膊便开始淘米。
米，粟米取适量，红白萝卜些，并清洗干净。
先做萝卜粥。
米温水泡半刻，入陶罐灶火煮沸刻，萝卜皮切丁，猪油盐巴放入，转灶慢熬。
间，抽空粟米两半，半磨粉细筛另半粟米混合，加入绵白糖糯米粉，揉搓团静置醒。
待萝卜粥转灶慢熬，便取几碗，涂抹猪油防黏，粟米填压平。
候灶锅水沸腾，便屉速蒸。
手脚利索，缝插针，论萝卜粥粟米糕，做快，转眼两灶升热气。
张厨脸色点变。
沉默儿，身己膳案，让备膳伙计搭手，砰砰案板剁。
季晚专守两口灶火，并仔细打量。
卯刚刻，谭嬷嬷丫头秀竹便提裙迈门槛儿，提今郡早膳。
她左右，季晚：“位宫季奉御吧，郡醒，再最两刻便膳。”
“姑姑稍等片刻，马。”季晚。
……五岁孩早吗？
宫皇才床辰。
季晚熄火，往盛粥候，思绪散想。
张厨早把做几样早点装食盒，季晚并，提秀竹。
：“秀竹丫头，且把两饭菜提给郡。郡吃谁。”
秀竹。
久，等门口热闹散，她回，跟谭嬷嬷。
谭嬷嬷，张厨急凑问：“您怎？某做膳食合郡胃口？”
谭嬷嬷抬眼向季晚，缓缓吐句：“郡未曾膳。”
等张厨琢磨什意思，她已越张厨，至季晚：“季奉御，郡传您膳。”
她话音未落，张厨睁眼睛，像忽泥塑般，僵半才抬手抖指季晚：“……郡……啊？！”
门口热闹群忽鸦雀声。
“郡……”谭嬷嬷恍若未知，顿顿，“您，她吃。”
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总些等给眼药。