第36章

第36章

四院静悄悄。

苑桃院，跑院外，身影。

完全找软神谁。

她直接跑研究门口，问保卫处战士，“刚才院吗？”

张正值班，立刻严肃回答：“院？真知。”

“门口放吧，晚轮流值班守，保准连耗溜。”张拍胸脯打包票。

保卫处志丰富验，双轮岗交叉值班制度，确保研究安全。

意外。

研究门确食堂院段距离，且角度偏，院边情形。

站岗战士，情理之。

“今外吗？”

张早站岗，昨夜交接班，给确答案。

“除运输连老贾，别。”

听完些话，张忙问：“怎，啥吗？”

苑桃摇头，笑笑，“，确认。”

她感谢张，迈步回熟悉院。

仔细观察通，依现蛛丝马迹。

给她留钱给她送钱，仿佛风痕般，影踪，难寻踪迹，让她毫头绪。

但想，总归研究内。

苑桃边想张话，边做样判断。

研究偏远，外。

运输连老贾般门口保卫处边卸车，少入研究门内候。

至少今，老贾。

众目睽睽之卸完车，离开。

几筐菜粮食苑桃苑建合力搬回食堂，老贾机食堂院边。

剩间——

苑叔直己，食堂厨准备饭，机。

研究员。

苑桃仔细想想，研究员老周，想丁，再想老王头，怎猜底谁。

总——

她摇摇头。

想难俞周？

论研究研究员，丁纪最最热情，老周平爱开玩笑，老王研究员最蔼亲切，她关系错。

但她关系比较近研究员，俞周。

她印象，世俞周研究，专注术科研工。

正因为，投入科研工，常性熬夜加班通宵研究项目，加缺少营养，严重损伤身体，最终导致英早逝。

熟悉，性格偏冷。

许以为冷淡持，勿，接触，像丁样咋咋呼呼热情。

即便待研究员，俞周始终理据，稍距离感。

但苑桃知，寸，明似冷峻些，但实际关并少。

听，谁。

样，给己送糖吗？

苑桃猜测连连，敢完全断。

毕竟钱糖果悄悄送，并真正送东西谁。

真凭实据猜测，猜测已。

她想，找机，问问俞周。

她向纠结内耗性格，直直，想什做。

样帮助，想痛痛快快搞明白，感谢。

且——

她向包琳琅满目糖果，供销社卖最，最吃糖块。

些糖平难，长才买回给孩解解馋。

包，却足足些量。

样意，显想她正爱吃糖纪。

她光感谢，更投桃报李，尽己回报。

苑桃郑重把糖收，放己放东西篓。

放她最宝贵宝贝。

次送块钞，俞周送钢笔，叠演算纸铅笔。

现包糖。

苑桃拍拍篓，放，直接睡觉。

整夜，梦甜蜜蜜糖果味。

第早醒，她睁眼赶忙跳炕头，查筐。

果，筐真糖。

苑桃长舒口气，确信己做梦。

她筐盖，拿脸盆院水井洗漱。

门堂叔苑建已早早，正院蹲，手拿块石头，划拉线条。

霎间，引她探寻。

“苑叔，做什？”

苑建脸憨厚仰头，热情回应：“桃，醒？院划片，准备菜。”

手石土划浅浅印，画线。

周围四角四条线划，院圈块。

边划线，边解释，“昨跟长汇报，准备供销社弄些，再把耙犁两遍，试试活些菜。”

简单筛农具，以己动手做。

带铁头耙犁，洼乡买回。

听话，端脸盆苑桃精神，水井放脸盆，跑苑建跟给帮忙。

院土什杂草，但石砂砾，摸把些粗糙拉手。

样土质易庄稼。

但筛掉土砂砾，菜，或许。

苑建已山背回少石头，圈试验田周围摆开。

苑桃帮搬石头，样正绕圈，跟垒花圃周围砖头样。

样通忙活，太阳升，背热汗津津薄汗。

苑建连声：“桃，太热，快歇歇。”

额冒汗苑桃摇摇头，坚持帮把石头摆完，才站身。

她捶捶些酸腰，笑问：“叔，准备什菜？”

苑村户户菜，乡门买菜，院或靠近房头菜园，吃。

苑桃少些，但苑建精通。

苑建擦擦汗，早胸竹，“先试试些黄瓜长豆角茄辣椒。”

共四样。

几菜打理，产量高，以景候户户夏断顿。

几旱缺水，雨水少，导致菜产量锐减，逼村办，门山挖野菜吃树根。

苑桃动提议：“再畦韭菜葱吧。”

既，妨再些。

韭菜茬茬，吃割茬。

葱，长快，费少。

苑建拍脑袋，点头意：“，些。”

两商量，各再忙活点己情。

苑桃接脸盆，水井打水，继续洗脸漱口，先步食堂边，准备早饭。

苑建弄完活，剩砌围边石头整理，食堂她合。

食堂洼乡送食材，两商，早餐菜单。

早，营食堂厨开始忙碌。

师傅苑建仓库找巨鏊。

鏊先做饼卷午餐肉，香喷喷，受研究员热情欢迎。

今搬，以做另外美食。

美食，新鲜青菜。

菜窖几筐土豆豆角洋柿，连片菜叶，苑建动接难题，背背篓山采野菜。

苑桃则留食堂准备。

她巨铸铁鏊外外刷干净，放炉。

，她拿粉盆，开始调糊。

糊调配比例关键，稀稠，煎饼易型。

她白苞米调，边倒水，边掌握比例，调均匀细腻状态，勺舀勺往倒候连线。

便调。

再加点盐，添点闲淡口。

她拿马扎，坐炉，火炉烧热。

等鏊水滴蒸完，散烧红滚滚热气，她手抄汤勺，舀勺糊，熟练往鏊快速倒。

随即，手腕轻轻旋，块木片糊刮均匀，热鏊立刻化张薄薄饼皮。

张两金黄煎饼摊。

她动云流水，利落干净，带点拖沓。

舀糊，摊均匀，揭。

满屋烙煎饼喷香香味。

儿功夫，她旁边盘整整齐齐堆满摞煎饼。

每张金黄酥脆，溜圆，整齐均匀，模煎样。

她头，掌握间，研究员之炸两盆油条，调碗老酱酱汁。

苑建适头汗背背篓回。

她往，背篓竟新鲜野白菜。

虽菜做煎饼果口感，但已难。

帮苑建卸背篓，苑桃把野白菜淘洗几遍，清洗干净，尤根部泥沙净，放盆控水晾干。

另边桌，已给晾缸凉白开。

正热满脸汗苑建眼睛明亮，拿，咕嘟咕嘟口气喝完。

放茶缸，厨房转悠，摞金黄煎饼，两盆热气腾腾炸油条，锅坐锅香喷喷洋柿鸡蛋汤。

苑建由竖拇指。

“桃，干太利索！”

山采野菜功夫，她把活全干完。

码两食堂师傅功底。

听夸赞，苑桃笑容明媚。

研究员，现场开始摊煎饼，让等排队，肯及。

以她提做些准备工。

她手活儿停，己拿抹布食堂桌擦遍，食堂门口打开门，挂黑板，敞开食堂门。

粉笔头黑板写菜名——

“今特供：煎饼果。”

煎饼果美食数风靡街头巷尾，堪称打工最强早餐之，口感酥脆，营养丰富。

号称班尼迪克蛋饼东平替，广受全民群众喜爱。

连洋彼岸，掀股吃煎饼果热潮，常店铺意火爆，排队群甚。

苑桃刚挂黑板，俞周晨锻炼身影现视野。

身清爽俊朗，长身直，步伐快利落，直接向食堂走。

丁身跑气喘吁吁，追，“俞周，慢点！”

“属狼吗，跑快，撵！”

幕，苑桃由莞尔笑，转身准备。

两快步走食堂门口。

昨丁忙堆找寄信，顾黑板，直走食堂几神奇菌菇美食，才整被震撼惊艳住。

知叫什菜名，被老周打趣正。

今验，食堂门口站儿，痛痛快快双手撑膝盖休息。

抬头黑板牌，丁累喘气声音立刻精神头。

“煎饼果？”

吃！

名字知。

眼瞧俞周已迈步走食堂，丁连忙跟，推门喊：“桃，苑师傅，！”

苑桃已摊煎饼放回鏊快速热，麻利刷层满满酱汁。

酱汁老酱、白糖、干辣椒油等调配，鲜甜微辣，味醇厚。

满满饼皮刷层，立刻变红亮浓郁颜色。

再放炸酥脆口整根炸油条，加几根野白菜，动娴熟迅速卷。

金黄煎饼果完。

苑桃盘煎饼果洋柿鸡蛋汤端两。

片热气腾腾，股诱极致香气猛袭，让丁瞪眼睛。

煎饼果霸之处。

味香极，让瞩目，忽视。

香味传遍两条街。

丁美滋滋食指动，想手拿，手筷。

细细长长筷，根本夹圆滚滚煎饼果。

霎间，觉筷些余。

再旁边，俞周像纠结讲究什风度，早直接容手拿。

俞周直接手拿煎饼果，最外饼皮入手些烫手温度。

金黄酥脆，细腻光滑，糊调巧处，丁点颗粒，摊煎饼均匀，散诱麦香。

再饼皮边缘，微微卷，焦脆口，样微微焦香部最酥脆吃。

咬口，立刻被香酥煎饼皮口感丰富馅料吸引。

刚咬第口，便听“咔嚓”声，苑桃刚刚锅炸油条带酥脆声。

炸油条香酥口，整根完整包裹煎饼皮，带柔韧韧劲，需些许力气才咬断。

再品尝口，浓郁鲜美酱料滋味渗透，让内侧煎饼皮浸透甜爽微辣风味。

醇厚吃，滋味。

更为之绝煎饼果夹野白菜，清脆水灵口感完美煎饼、炸油条酱汁混合，增添丰富层次感。

样量满满煎饼果，拿手，最适合口口吃。

金黄酥脆煎饼，香酥柔韧炸油条，鲜美香醇酱料，清新诱野白菜交织，形独特风味。

俞周吃整，扬眉梢，眉眼之间满意。

“吃吗？”

苑桃站问。

俞周颔首，干脆利落：“再。”

她忍住笑点点头。

回热鏊再做新鲜炉热煎饼果，俞周已口喝完酸甜开胃洋柿鸡蛋汤。

洋柿鸡蛋汤酸酸甜甜，营养满满，带烫口温度口喝，五脏六腑熨帖舒服。

向旁，丁正吃兴高采烈，完全沉浸美食，顾研究煎饼果材料构造。

俞周闲周围，清晨食堂安静，厨苑桃身影忙碌，却忙序，动麻利，井井条。

任谁，由称赞声。

食堂两口锅。

苑师傅正忙另口锅烧水，研究员办室拎回空暖瓶，打开木头塞，灌满开水。

样朝气蓬勃机勃勃气氛，格外安，让舒。

俞周吃完第煎饼果，打招呼，朗身向外走。

“先走，回办室。”

丁口气喝碗汤，拿半吃完煎饼果，飞快站，“等、等等！”

两离开。

等研究员吃完早餐，苑桃食堂打烊，背背篓堂叔苑建招呼声，准备门。

苑建正盆老引，趁午气，准备蒸锅馒头。

听她山，连忙围裙擦擦手，问：“桃，山找啥？”

苑桃含笑答：“采摘些野果。”

投桃报李，山找果。

拿回礼，她才找俞周问问。

底。