第130章

第130章

杨任越想越急，拉苑桃胳膊往食品厂向走，晃提包卤豆腐干 “沙沙” 响。

洼乡土路留开春化冻泥印，风裹田埂边蒲英清苦气。

路供销社门口，卖糖窗口围几攥工业票妇，踮脚问流糖。

“架势，” 杨任指指窗口，声音满感慨，“流糖，现咱乡硬通货，邻乡托关系买。库房堆山楂，老吴阵头愁白。”

苑桃跟拐食品厂门，青砖墙刷“鼓足干劲搞产，力争游创流”红漆标语 ，衬院梧桐树几气。

几穿蓝色工装工正扛麻袋往车间走，杨任笑点头。

但目光落苑桃身却瞬间亮，比杨任热络，纷纷放手麻袋打招呼。

“桃志啦！次教卤豆腐干熬制，现每加班做才供货。”

“嘛，娃吵吃改山楂条，比城卖奶糖甜。”

“阵帮厂指导流糖配，今给指导新产品吗？”

工笑笑，吴厂长闻讯快步赶。

身深蓝色山装袖口磨毛，手正攥账本，杨任苑桃，赶紧迎。

“杨任，桃志，怎？快办室坐，刚烧壶热茶。”

“坐老吴，”杨任直接把往冷库引，“刚才找桃志，她意帮解决山楂！”

冷库门拉开，股寒气扑，堆几百麻袋，裹白霜山楂冻硬邦邦，灯泡泛暗红光。

吴厂长搓冻红手叹气：“秋收货，本想流糖原料，入夏买糖块少，气越热越少。现山楂足够做新糖山楂条，剩山楂搁现。”

“再放俩月，气更热，山楂放冷库费电，拿烂，疼半夜睡。”

苑桃蹲身，拿颗山楂敲敲，冰层碎裂露鲜红果肉，带淡淡果香。

她抬头向吴厂长，语气笃：“吴厂长，山楂坏，做糖水山楂罐头正合适。”

“咱把它籽核，糖水慢熬，酸甜劲儿刚，夏零嘴开胃，老孩爱吃，准卖动。”

吴厂长眼睛眨眨，点犯嘀咕：“罐头？咱做啊，玻璃罐哪儿？密封，万漏坏？”

“玻璃罐咱乡玻璃厂做，”苑桃早把些盘算。

“洼乡酱菜厂玻璃罐头玻璃厂制造，专门螺纹口密封技术，酱菜卖南海北少坏，咱装山楂罐头正合适，比省城结实耐运。”

杨任旁边听直点头，拍吴厂长肩膀：“老吴，桃意准错！次流糖，开始担卖动，结果呢？赶紧试试。”

吴厂长动，搓搓手：“！咱试！叫玻璃厂订罐，再找几手巧女工核。”

干干，吴厂长立刻叫车间任，吩咐准备材料。

苑桃闲，跟车间指导。

女工围，苑桃手山楂，点犯难：“桃志，山楂核咋啊？抠太费劲儿。”

苑桃想想，车间角落找细铁管，头磨尖，找块木板。

“把山楂放木板，尖头山楂蒂，轻轻捅，核捅，比手抠快。”

她拿颗山楂做演示，铁管捅，通红果核立刻“噗”掉盘，山楂果肉完损。

“办！”女工立刻围抢试，儿，盘堆少核山楂。

苑桃让把山楂倒盆，盐水泡：“泡半钟头，涩，把藏缝虫泡。”

车间很快飘糖水香味。

锅白砂糖慢慢融化，泛细密气泡，苑桃站灶台边，长勺搅搅：“火别太，熬糖水泡，太浓齁。”

她舀勺糖水尝尝，加半勺蜂蜜。

蜂蜜吴厂长老丈山养蜂弄，收少，送两罐，吴厂长平舍往粥放。

蜂蜜锅，香味更浓，甜丝丝，飘整车间。

女工边核边咽口水，轻女工声：“闻吃，等做，买罐给娘尝尝？”

“肯！” 吴厂长笑，“等批罐头卖，给伙奖金，候每领两罐！”

女工高兴笑，干活儿更利索。

山楂泡捞，沥干水倒糖水，咕嘟咕嘟煮钟，原本鲜红山楂变透亮，裹浓稠糖水，诱。

苑桃让把玻璃罐洗干净，开水煮消毒，把山楂糖水装罐，每罐口垫蜡纸，拧紧盖，再放锅煮钟。

“杀菌，”苑桃跟吴厂长解释，“煮之，罐细菌，放久怕坏。”

“回头您跟肉联厂董厂长份《食品加工手册》，些技术。”

吴厂长听完更喜悦，“，明找老董。”

等罐头凉透，吴厂长迫及待打开罐，拿颗山楂放嘴。

酸甜汁水立刻嘴爆开，点涩，果肉软乎乎，比晒干山楂片吃，隐隐透股蜂蜜淡香。

再泡糖水山楂，颗颗山楂裹琥珀色浓糖水，红透亮亮，像浸蜜红宝石。

果肉鼓鼓囊囊，半点塌软，连果蒂处收拾干干净净，喜。

连忙给杨任苑桃各递颗，眼睛亮很：“尝尝，桃意，绝。”

杨任嚼山楂，连连点头：“吃！酸甜适，老孩吃。罐头装，往省城运便，怕压坏。”

接做山楂冰棍更简单。

苑桃让工把剩山楂煮更烂，捣泥，加适量糖水搅匀，倒厂之做绿豆冰棍铁模，插细木棍，放院冷库冻。

六代冷库温度低，夏拿冻冰棍正合适。

等约莫两钟头，吴厂长让把冰棍模抱，温水稍微烫烫，“啪” 声——

根裹浅红色山楂泥冰棍掉，冒丝丝凉气。

递根给苑桃：“快尝尝，味儿咋样。”

苑桃咬口，冰凉口感瞬间驱散夏燥热，山楂酸糖甜完美融合，点腻。

嚼细山楂果肉，比市卖白糖冰棍吃。

她眼睛亮：“吃！冰棍市，肯抢买。”

旁边女工冰棍，吃眉开眼笑，女工：“咱冰棍比外卖吃，候让娃买！”

吴厂长高兴应承：“买什，产咱厂每给。”

接几，食品厂忙赶制山楂罐头冰棍。

杨任按照苑桃建议，找印刷厂做硬纸盒，外裹油纸，印“湖山特产”名号。

整整做系列。

新鲜产山楂罐头山楂冰棍，期间热销红糖溏糖、酒溏糖、山楂条，洼乡酱菜肉联厂各式火腿肠、午餐肉、卤鸡腿等等肉制品，既规整喜庆。

第批罐头冰棍送省城供销社，几传消息。

罐头卖光，供销社打电话加订。

冰棍更省城夏抢手货，每少供销社门口排队买。

产品更早打开口碑，省城各供销社专门加设柜台，专卖湖山特产，每供应求。

听消息，吴厂长乐合拢嘴，特意让计给苑桃算笔奖金，装满满两筐山楂罐头冰棍，拉杨任县高找苑桃。

正午休间，县高群熙熙攘攘，热闹操场院穿梭。

苑桃刚食堂打饭回，吴厂长杨任，点意外跑：“吴厂长，杨任，怎？”

“桃志，给奖金谢礼！”吴厂长把篮递，罐头亮晶晶，冰棍棉被裹，化。

“亏，咱食品厂山楂仅浪费，卖火。现厂工奖金拿，念呢！”

苑桃推辞，肯收罐头冰棍，把奖金推回。

“吴厂长，奖金，帮厂解决问题，高兴。等秋葡萄、樱桃熟，咱再条果汁产线，做葡萄汁、山楂汁、樱桃汁，装透亮玻璃瓶，便携带，候厂产品线全，春夏秋冬货卖。”

吴厂长杨任听，眼睛亮。

杨任拍拍苑桃肩膀：“桃啊，脑咋使呢！，等秋葡萄熟，少接找帮忙。”

苑桃爽朗笑回答：“义容辞。”

临走，吴厂长顺便跟她悄悄消息，“新期助金，今咱县再贫退。”

苑桃点点头，感激冲摆摆手，谢谢吴厂长份善举。

等吴厂长杨任走，苑桃满满两篮罐头裹棉被冰棍，笑招呼周围。

“，尝尝，食品厂刚做产品，新鲜呢！”

热闹围，每根冰棍，几共吃瓶罐头。

咬口山楂，酸甜汁。再嚼冰棍，冰凉解暑。

全忍住感叹：“太满足，桃，冰棍太吃！”

高春燕边吃边：“桃，太厉害，咱县食品厂产品靠。”

苑桃摇摇头，笑答：“，食品厂师傅很厉害，提供点新鲜点罢。”

久，县农民报刊登篇报，写洼乡食品厂靠山楂罐头冰棍打开省城市场，特意提苑桃功劳。

少乡镇食品厂打电话请教，苑桃藏私，把制详细告诉。

渐渐，“湖山特产”名气越越，洼乡远近闻名特产之乡。

苑桃名字，被更渐渐记住。

她因校传达室常客，常喊她听电话拿信件，县食品厂找她，外食品厂请教技术。

午，习课刚半，传达室爷站教室门口喊：“苑桃，电话，首！”

苑桃正趴课桌演算物理题，笔尖顿顿，听“首”俩字，惊喜，蹭站，连笔顾放，快步往传达室跑——

首电话，谁呢？