第129章
国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻
第129章
“做荷包蛋鲜汤?”苑桃话音刚落,宿舍瞬间炸开锅。
高春燕第通铺蹦,冻搓手忘凑铁皮炉旁。
“知桃最懂,儿半袋带细粉,省舍吃,正留煮!”
李雪翻李包,掏罐头瓶。
“娘给炒萝卜干酱菜,配热汤吃,咸滋滋开胃。”
陈燕妮纪,手脚却麻利,扛墙角水壶往院跑,嘴念叨。
“先打水,回烧炉。次教引火,回保证把柴火弄灭!”
苑桃笑把鸡蛋热乎玉米饼搁桌,先接高春燕递粉,指尖捻点粉,细腻飘。
“粉,煮条筋。”
“!”高春燕骄傲扬眉回答:“爸妈联社,舍吃,特意给留。”
苑桃摸摸铁皮炉,炉灰凉,便蹲身,墙角抱干松针柴火。
先把松针铺炉底,火柴引燃,再翼翼往搭干树枝,“火慢慢引,烧透,呛烟。”
陈燕妮打水回凑旁边帮忙,手蒲扇轻轻扇,橘红色火苗很快炉窜,映她脸蛋通红。
她高兴坏,“烧,桃。”
苑桃放手让她干。
高春燕李雪等则围桌收拾东西,拆开油纸包。
间,玉米饼麦香、酱菜咸香混松针草木香,狭宿舍漫开,勾肚直叫。
“先吃块热饼垫垫!”苑桃拿块玉米饼,金黄饼皮带焦香,递给陈燕妮,“刚烙,热乎呢。”
陈燕妮咬口,饼皮酥脆,内松软,带淡淡玉米甜味,忍住眼睛亮。
“吃,比食堂饼香!”
等炉烧通红,苑桃把铁壶架,壶凉水很快冒热气,“咕噜咕噜”响。
她趁机把粉倒盆,加温水慢慢揉,手腕轻轻转动,粉很快团。
再揉几钟,团变光滑细腻,捏韧劲。
“揉顺向,样条才劲。”她边揉边笑。
手团她掌听话转圈,儿揉圆滚滚团,湿布盖醒。
水烧开,苑桃把团放案板,擀杖擀薄薄圆饼。
再刀切宽窄均匀条,动云流水,切条长短致,边缘齐整。
陈燕妮旁边急提醒:“水开啦!”
苑桃笑摆手:“等水开翻花再,条才筋。”
等壶水“咕嘟”翻泡,她才把条抖落开,均匀壶。
条热水翻滚,儿变透亮。
“煮条浮,再浇半碗凉水,样条粘牙。”
听话,陈燕妮高春燕连连点头。“原样。”
接,苑桃拿鸡蛋,搪瓷碗边磕六七鸡蛋,蛋黄裹蛋清滑碗。
等条第次浮,她端碗,手腕扬,鸡蛋均匀滑水壶。
蛋清很快凝固,裹金黄蛋黄,像阳似漂水。
“快,”高春燕凑旁边,眼睛盯铁壶,鼻停嗅,“香味,肚叫几回!”
李雪则把萝卜干酱菜倒瓷碗,酱菜开盖香味更浓,引陈燕妮频频回头。
苑桃掐间,水壶滚几滚,把条荷包蛋别捞,放各搪瓷缸。
最舀滚烫汤,撒葱花。
瞬间,热气裹香、蛋香葱花清香,直冲鼻腔。
她端搪瓷缸递给高春燕:“快尝尝,烫。”
高春燕早等及,吹吹吸溜口,条筋爽滑,裹鲜美汤。
再咬口荷包蛋,蛋黄溏,流蛋液混汤,鲜她眯眼睛。
她快吃话,“吃,比煮香!”
李雪夹筷萝卜干酱菜,条吃。
咸香酱菜解清淡,越吃越开胃,频频点头。
陈燕妮吃最慢,却最实,碗很快底。
她把碗底汤喝干干净净,捂肚声喊:“撑死,感觉浑身暖,晚刷题劲儿!”
苑桃己端碗,慢慢吃,吃眉开眼笑,暖烘烘。
窗外夜风呼啸,宿舍却暖像春。
铁皮炉火苗跳动,映每脸带满足笑意。
飞快,转眼五月,气渐渐暖。
校园白杨树长嫩绿叶,风吹,沙沙响。
县高习氛围却越越浓,尤高,每亮操场背书,晚习结束舍走,教室煤油灯常常亮深夜。
苑桃习组越越红火。
开始几班级,连邻班、外校蹭课。
教室挤,搬板凳坐走廊,连窗户台趴。
晚习,苑桃刚讲完物理题,高红脸凑,手攥本给她。
“苑桃,帮数题?老师讲两回,听懂。”
苑桃接本,仔细,解析几何题。
她拿粉笔,黑板画图,建立坐标系列程,步步讲条理清晰。
听眼睛亮,等她讲完,激动连连谢。
“原样。之直听明白,亏讲简单明,让终弄通,谢谢啊桃!”
样场景越越,每找苑桃问问题,她推辞,总耐细致解答。
记她,给她带腌咸菜,给她送新鲜煮鸡蛋,把己笔记本借给她。
隔早,苑桃刚教室,现己桌洞放油纸包。
打开,几绿油油榆钱团,带淡淡清香。
榆钱刚采,裹薄薄粉,蒸松软。
咬口,榆钱清甜混粉麦香,满口春味。
高春燕凑,咽咽口水:“肯哪偷偷给送,知爱吃些新鲜吃食。”
苑桃暖暖,把榆钱团给,,吃满嘴留香。
很快月末休假,苑桃刚收拾书包准备回洼乡,被传达室爷叫住。
“苑桃,供销社杨任找,门口等半。”
她纳闷,快步走校门口,果杨任穿深蓝色山装,手拎布包,她笑迎。
“桃志,算等!”
杨任把布包递给她,几包包装卤豆腐干流糖:“帮食品厂、肉联厂酱菜厂指导产几样产品,现卖火极。”
“卤豆腐干断货,流糖连邻县供销社货,肉联厂火腿肠更常常供卖。”
顿顿,把己难题盘托,语气期待问苑桃意。
“桃志,现省供销社听,想让把些特产往省城送,验,知该怎包装、怎运输,想请给意。”
苑桃思路新颖,验丰富,给几厂长意极,功盘活食品厂、酱菜厂肉联厂销路。
以,杨任打底信她思路,特意门求教。
苑桃接布包,指尖摸卤豆腐干油纸包,包装运输问题倒些想。
她坦诚回答:“往省城运,首先解决包装问题。像卤豆腐干、流糖,现牛皮纸包容易受潮,换油纸加硬纸盒,既防潮,印‘湖山特产’字样,规整。”
,她忽想食品厂情况——
之食品厂为做山楂流糖收购少山楂,现糖卖,剩量山楂堆库房,做山楂罐头,开新品类。
何况,等葡萄樱桃熟,做果汁产线。
候食品厂产品更。
苑桃兴致勃勃问:“杨任,食品厂库房堆少山楂?”
“。”杨任常食品厂串门,吴厂长相熟,最解厂情况。
苑桃,少山楂冷库。
货旺季,夏买糖少,些山楂堆冷库,费电,放久新鲜,吴厂长正愁怎处理呢!
想,苑桃竟问。
接,听苑桃提议:“以尝试做山楂罐头,罐头密封,怕坏,囤卖。”
“等再热些,做山楂冰棍。夏爱啃冰棍,冰冰凉凉,带山楂酸劲,肯受欢迎。”
“山楂罐头,山楂冰棍?”杨任听眼睛亮,拍腿。
“意妙!,赶紧把食品厂老吴叫,合计合计!”
马夏,满街吃冰棍。
做山楂冰棍,卖火?