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第163章

国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻

第163章

蝉鸣声浪高,暑气蒸腾洼乡田垄,间跟燥热风,晃滑八月旬。

109研究宿舍,窗棂被晒烫,却依旧执拗挡外头热浪。

苑桃坐靠窗木桌,手钢笔尖纸划,留工整字迹。

她堆手抄书稿,早已垒座书山。

翻开,扉页类目清清楚楚——《果树嫁接养护点》《棚蔬菜温湿度管控手册》《猪育肥期饲料配比》《玉米高产育技巧》……林林总总,竟足足六八本。

些,苑桃几乎扎宿舍,系统调各类农书籍抄录。

泛黄卷边典版农书、印俄文养殖译著、新版农业机械指南,应尽。

她亮抄暮,指尖磨薄茧,却半点觉累。

抄果树栽培章节,想苑村葡萄树樱桃树,思考明怎再喜结硕果丰收情。

抄棚蔬菜部,琢磨怎帮乡菜覆盖棚膜,展蔬菜棚,冬吃菜愁。

抄养殖手册,惦记肉联厂猪存栏量。

六八本手抄书,每页浸她血,藏乡亲门。

眼厚厚沓书稿,苑桃嘴角弯抹笑,头感格外足。

她翼翼把书稿门别类捆扎,贴标签,刚站身门,被食堂边飘香味勾住脚步。

香味,热油爆香葱姜蒜呛香,混猪肚鸡胗鲜,霸钻鼻腔,勾肚咕咕叫。

苑桃快步往食堂走,门,听头热闹喧哗声。

“老苑,手艺,真绝!”

“嘛,油爆双脆,比城馆做!”

苑桃挤群,苑建系围裙,正站铁锅,手铁铲舞虎虎风。

灶膛柴火噼啪响,橘红色火苗舔锅底,铁锅油烧滚热,滋滋冒青烟。

今儿食材,洼乡肉联厂刚送新鲜猪肚鸡胗。

苑建早忙活,足足处理午功夫。

猪肚翻刮内壁白膜,粗盐粉反复揉搓,再清水遍遍冲净,股腥膻味干干净净。

鸡胗样,剥筋膜,细细打花刀,切均匀,边角料拾掇整整齐齐。

儿,苑建正捏把葱段、姜片、蒜瓣,“哗啦”声倒油锅。

热油遇葱姜蒜,瞬间迸浓烈香气,香直咽口水。

紧接,手腕扬,切猪肚片鸡胗片倒锅。

“滋啦——!”

鲜美食材撞滚油,几乎立刻响阵悦耳声响。

苑建手腕翻飞,铁铲锅快速翻炒,猪肚鸡胗热油翻滚,颜色很快变——

猪肚片卷筒状,鸡胗花刀绽开,像朵朵花。

“调味啊!”苑建喊嗓,手土酱油、香醋、白糖精准落锅,铁铲翻炒速度更快。

研究员目暇接。

马,股浓郁霸香味迎。

酱油咸香、香醋微酸、料酒醇香,混食材本身鲜,锅交融股让欲罢香味。

最,苑建抓把鲜红辣椒段翠绿蒜苗段扔锅,快速翻匀,铁铲掂,整锅菜盛瓷盆。

刚锅油爆双脆,色泽红亮诱。

猪肚片洁白爽脆,鸡胗片金黄弹牙,红辣椒、绿蒜苗点缀间,光让食指动。

苑建擦擦额头汗,笑吆喝:“开饭,开饭!”

研究员早等及,纷纷拿碗涌。

苑桃盛碗米饭,盖片新鲜炉油爆双脆,夹筷尝味。

猪肚片送嘴,牙齿刚咬,听“咯吱”声脆响,爽脆弹牙,点韧,满口香醇。

鸡胗更绝,花刀切,咬劲足,却费牙。

葱姜蒜香味渗每丝肌理,酸咸适口,带微微甜,辣恰处,直叫胃口开。

苑桃忍住扒口米饭,米饭软糯菜鲜香,吃让她眯眼睛。

旁边老周吃满脸通红,边嚼边竖拇指:“老苑,手艺真神,猪肚鸡胗处理点腥味,火候,脆嫩很!”

送物资老贾师傅连连点头,夹块鸡胗放嘴,咂摸咂摸滋味。

“调味,咸鲜酸甜辣,五味俱全,却喧宾夺,把食材本身鲜吊。”

苑建被夸眉开眼笑,拿勺给研究员添勺,给苑桃加勺。

“吃点,桃阵写稿辛苦,补补!”

苑桃笑眯眯应,扒口饭。

食堂热气腾腾,油爆双脆香味弥漫每角落,研究员吃热火朝,谈笑声碗筷碰撞声交织,热闹比。

锅油爆双脆,很快被抢精光。

苑桃吃肚溜圆,满足放碗,正最近抄书习,洼乡邮局邮递员张路跑冲,手扬两信封,嗓门亮很。

“桃!苑桃!录取通知书信,第间给送!”

话,食堂气氛瞬间热烈。

“录取通知书,肯首!”

“桃,跟喜!啥候报?”

正,肉联厂董厂长酱菜厂刘厂长顺声音走,两脸带喜气洋洋笑容,显跟张车。

苑桃怦怦直跳,快步走,接张手信封。

信封印鲜红校徽,正她念念首专业录取通知书。

另信封,字迹工整,她眼认,俞周写。

研究员呼啦围,七嘴八舌催:“快拆开,快拆开!”

苑桃先拆开录取通知书,烫金校徽阳光闪闪光,通知书写她被首农专业录取字样。

老周激动拍腿:“,桃首农,以肯咱农业界栋梁!”

苑桃被众夸羞赧,拿俞周信,翼翼拆开。

信纸字迹依旧隽秀,俞周信恭喜她考全状元,考仪。

提八月底首举办全农产品博览,博览全各农业专,各新培育农产品、新研农业机械,机难,邀请她首参加,以带她逛逛博览,尝尝首特色吃。

“农产品博览!”苑建眼睛亮,“机啊,桃,跟全各专交流,肯少东西。”

长李洪点头:“啊,桃,机博览新技术,正互补。”

董厂长候走,哈哈笑:“桃,咱肉联厂酱菜厂收全农产品博览邀请函。”

刘厂长跟点头,手拿份邀请函扬扬:“亏啊桃,帮咱厂研新产品配,咱厂,哪机首参加博览啊!”

董厂长更骄傲挺胸脯:“且桃考全高考状元消息传开,咱洼乡名!外供销社电报,订咱猪肉酱菜,功劳。”

苑桃全高考状元迹登报纸,洼乡远近闻名“状元之乡”,连带肉联厂猪肉酱菜厂酱菜,跟沾光。

董厂长刘厂长琢磨,次首参加博览,正借股东风,把洼乡农产品推广。

董厂长向苑桃,眼神热切:“桃,跟吧,全状元,咱底气足!候博览讲讲洼乡产品验,肯鸣惊。”

刘厂长附:“啊啊!已订火车票,,跟块儿,路伴儿!”

研究员跟哄:“,必须!桃,难机。”

苑桃手录取通知书俞周信,眼张张热情笑脸,头暖流汩汩涌动。

她低头信纸“盼君早京,共叙佳话”字样,笑意越越浓。

她抬头,力点头,声音清亮坚:“,跟首!”

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