第176章
国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻
第176章
吃饱喝足,苑桃跟林文博回麦课题组,浑身透股熨帖舒坦劲儿。
她坐稳桌,翻开厚重资料册,指尖划关麦高产文字。
原本些零散思路,渐渐织清晰脉络。
比,她久悄悄塞旧书堆本麦高产书籍。
本书既扎实理论支撑,贴合本土植实操,系统知识浓缩。
但今照些内外近研究论文,她更更新鲜思路。
两相比之,系统书知识仿佛被注入活力,原本抽象理论瞬间变具象感。
她顺股思路,摸索少落具体措施。
苑桃边研读,边笔记本写写画画,遇困惑便抬手请教身旁林文博。
“师兄,外矮杆麦品,抗病性确实突,但咱北旱塬,根系扎稳吗?”
林文博闻声凑,推推鼻梁眼镜,耐解答:“问题问关键处。”
“矮杆品优势抗倒伏,根系育普遍偏弱。咱之培育杂交品,栽——灌浆期缺水,根系吸养,麦穗长。”
师姐冯翠翠放手资料,补充:“张教授总,育脱离实际土壤。咱找根系达本土品做母本,再结合外矮杆品抗病基因,样才两全美。”
周海旁听专注,突拍腿,声音洪亮:“想!老老麦,叫‘铁根麦’,耐旱很。再旱,根扎几米深。”
“啥铁根麦?”冯翠翠拍脑袋,“早。”
苑桃眼睛亮,连忙把“铁根麦”字郑重记笔记本:“品太合适,回头咱查资料,找它样本。”
往,苑桃实验楼楼常客。
课候,她准泡课题组,埋首整理资料,跟师兄师姐习仪器操。
土壤养检测仪校准技巧、麦穗粒计数仪使,她快认真,几摸透门。
林文博乐意带勤快聪慧师妹,课题组氛围越融洽睦。
周间转瞬即逝。
午,课题组门被猛推开,张教授步流星走,手捧本翻印书籍,脸红光满,眼角眉梢藏住抑制住喜悦。
“消息!”张教授把书往桌放,声音震窗棂晃,“咱麦高产研究,终找向。”
众连忙围拢,苑桃瞥本书封,头猛乐——
她之悄悄放废品站旧书堆本麦高产研究书籍吗!
张教授指书,激动:“位农业老专著,内容,简直宝藏!”
“位专仅系统总结北旱塬麦植验,提本土强根品优质抗病品杂交新思路,甚至详细记录具体杂交步骤田间管理。”
翻开书页,指字迹,越越兴奋:“,提抗旱保墒,咱之苦寻关键技术。”
“位专思路,咱课题组研究向谋合,且考虑比咱更周全、更贴合实际。”
林文博拿书翻几页,忍住惊叹:“太实,之杂交失败,兼顾根系本土土壤适配性。”
冯翠翠连连点头:“本书,咱研究少走弯路!”
张教授笑摆摆手:“光本书够,咱抓紧梳理资料,争取先写篇综述论文表。”
周海疑问喊:“综述?”
冯翠翠叉腰,跟科普:“别综述,综述呢。入新课题领域,先收集量相关资料,通析、归纳、整理提炼,研究果、最新展、术解写全阐述综述开始。”
“写综述既系统总结咱期资料收集工,梳理清楚内外研究现状足,为续育实验指明向。”
张教授点头意:“期果展示嘛!”
即拍板,给众配任务:“林文博,牵头翠翠负责整理外矮杆麦品研究现状,海收集内本土高产品资料。至桃——”
张教授向她,煦笑鼓励:“轻冲劲,实践验足,负责撰写性析部,重点结合本书思路,咱之失败教训。”
“最由林文博笔,把名字署,挂通讯,争取《华夏农业科》表。”
众齐声应,摩拳擦掌、干劲足。
苑桃更头火热,她坐桌摊开笔记本,结合书内容己整理资料,笔神。
她本土品根系优势切入,析外品抗病基因特点,再结合之杂交失败原因,提“步杂交、向选育”具体案,字间满独解。
林文博她写初稿,忍住拍案叫绝:“桃,部写太详实,尤结合实践几点,简直点睛之笔!”
接几,课题组夜夜灯火通明。
众工协,反复打磨论文每细节。
半月,篇凝聚血综述论文终稿。
张教授仔细审阅,满意稿件寄往《华夏农业科》杂志社。
,课题组每盼杂志社回信,连吃饭睡觉,惦记件。
午,苑桃刚课,被周海急匆匆拉往畜牧课题组跑。
“桃,快,隔壁收整条羊腿,今咱吃羊肉解解馋!”
苑桃眼睛亮,脚步轻快几,已盘算菜谱。
新鲜羊腿正做红汤羊肉烩麻食,暖身解馋,再合适。
畜牧课题组台早已围几,案板摆条新鲜羊腿,肉色红润鲜亮,旁边放雪白粉。
几男正羊腿犯愁,苑桃,立刻喜望外,连忙让位置:“桃,算把盼!等露手!”
苑桃仁让,挽袖,动爽利忙活。
她先顺羊肉纹理,把羊腿肉切均匀块,放温水浸泡片刻,仔细泡血水。
接锅烧水,水沸,她羊肉块倒入锅,加入几片姜,焯血沫杂质。
待水浮层厚厚血沫,她漏勺轻轻撇净,再把羊肉捞。
“羊肉腥膻味重,焯水。”苑桃边跟众讲解,边把羊肉冲洗干净。
听她,纷纷实验室东拼西凑找各调料,甚至拿瓶香油,食堂青菜被薅。
苑桃莞尔,待油温烧至六热,她放入几颗干辣椒葱段,火慢慢煸炒香味。
随抓把冰糖放锅,停翻炒至冰糖融化,变浅褐色糖色。
才把焯羊肉倒,快速翻炒均匀,让每块羊肉均匀裹诱糖色。
众目转睛,苑桃舀两勺豆瓣酱锅,翻炒浓郁红油,再倒入足量热水,刚羊肉。
她盖锅盖,火烧开转火慢炖,锅汤汁渐渐变红亮浓郁。
羊肉鲜香混合辣椒豆瓣酱醇厚香气,很快弥漫整房间,勾直咽口水。
趁炖羊肉功夫,苑桃转身做麻食。
她把团反复揉匀,搓细细长条,揪均匀丁。她拇指干净桌轻轻捻,丁变卷卷、间带凹坑模样,像巧玲珑贝壳。
她动飞快,手指翻飞间,桌很快摆满密密麻麻麻食。
周海啧啧称奇:“桃,手艺太绝,妈做麻食,捻半呢!”
苑桃笑回应:“熟巧罢。麻食捻薄点,煮才劲,吸汤更入味。”
,锅羊肉已炖软烂,筷轻轻戳穿透。
苑桃掀开锅盖,股浓郁香味扑,让忍住直咽口水。
她往锅入捻麻食,勺轻轻搅动,防止粘连。
待麻食煮浮水,变晶莹剔透,她往锅撒把切青菜叶,加少许盐调味。
最,她红汤羊肉烩麻食盛粗瓷碗,淋几滴香油。
瞬间,红油鲜亮,羊肉酥烂,麻食卷曲,青菜翠绿,光卖相,让食欲开。
“开吃!”苑桃声招呼。
众立刻围拢,端碗,迫及待尝。
苑桃舀勺麻食送嘴,麻食劲爽滑,吸满红汤鲜香,带丝恰处辣意,吃让忍住赞叹。
冯翠翠夹块羊肉,轻轻抿,肉脱骨,满口醇厚肉香。
“红汤做太吃,鲜腻,辣燥,尝特别香!”
周海捧碗,吃狼吞虎咽:“桃,手艺,开馆惜,比老羊肉泡馍吃。”
“麻食太入味,羊肉炖软烂,点膻味。”
畜牧课题组更赞绝口,男吃额头冒汗,连连:“苑桃,课题组福星。以吃,第叫!”
苑桃吃热火朝样,笑慢慢品尝。
麻食劲、羊肉酥烂、红汤鲜香,嘴交织融合,滋味穷。
众吃正酣,课题组门突被猛推开。
林文博手举封信,气喘吁吁冲,脸笑容灿烂像正午阳光。
“论文稿!”扬手信,声音带激动——
“《华夏农业科》杂志社回信,咱论文质量极高,决期表!”