第151章
国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻
第151章
洼乡酱菜厂院,新辟水果车间派热火朝。
青砖铺被清水冲刷亮,靠墙立四口半高铁锅,灶膛柴火燃正旺。
火苗舔锅底,葡萄樱桃甜香裹蒸汽,屋顶木梁间绕圈儿散。
车间门口空,竹筐堆像山。
筐葡萄紫黑饱满,颗颗坠细密白霜,指尖轻轻碰,清甜汁水便顺果皮往淌。
樱桃红似燃灯笼,圆润饱满果裹晨露,果皮薄果肉,连空气飘浓化开甜香。
“伙儿加把劲,趁果新鲜,赶紧处理!”车间任举喇叭喊,黝黑脸满干劲。
身,老苑头带苑村村民正忙卸货,男扛沉甸甸竹筐,步流星往车间走,果倒门口木桶。
女围木盆,挽袖,指尖麻利拣。破损果挑单独放,完葡萄颗颗摘蒂梗,樱桃则轻轻掐掉果柄,动快轻柔,怕碰破娇嫩果皮。
“葡萄太甜!”刘厂长正送货单核数量,随手拿颗紫葡萄塞嘴,想尝尝葡萄品质。
想,葡萄甜汁瞬间舌尖爆开,让眉眼弯,“品质真。”
“嘛,尝尝樱桃!”老苑头递颗红亮樱桃,“咬口满嘴蜜,空口吃停。”
“果皮太薄,村运厂,路破些,赶紧加工才浪费。”
话间,老苑头背手车间转悠,满筐鲜果,笑合拢嘴。
“初桃,果熟吃完做果酱、罐头,信,想真!”
“谁想咱坡果,仅送工厂加工,卖县城、省城,给社挣工呢!”
车间早已工明确。靠北墙第口锅,李师傅正领几妇女熬樱桃果酱。
她把拣干净樱桃倒铁锅,加少量水量蔗糖,火慢慢熬。
樱桃高温渐渐软塌,析汁水咕嘟咕嘟冒泡,红色果肉越熬越稠,甜香混淡淡果酸飘满车间。
“火候盯紧!”李师傅边停搅动手长柄木铲,边跟身边徒。
“火猛容易糊,火熬胶质,熬样挂住木铲才。”
她举木铲,浓稠果酱顺铲沿缓缓流,形红亮弧线,滴锅带细细拉丝,落水溅糖花。
隔壁锅,正熬葡萄果汁,苑桃特意交代新。
工师傅先把葡萄倒纱布袋,两组攥紧袋口使劲挤,滤掉葡萄籽碎皮,留饱满果肉清亮汁水,再倒铁锅加少许冰糖。
火慢熬,果肉锅轻轻翻滚,煮微微稠关火,趁热装消毒玻璃瓶。
“汁儿带块果肉,比光喝汁儿瘾。”刘厂长端杯刚凉透葡萄汁递给老苑头,“老师傅,尝尝植果?”
老苑头抿口,果肉嘴嚼清甜,汁水滑喉咙带凉意,忍住连喝两口:“!比供销社卖汽水解渴,乡亲肯爱喝!”
旁边村民凑尝,口口,儿把果汁喝光,赞绝口。
车间另角,制樱桃罐头区域。
洗净樱桃被翼翼放玻璃瓶,每瓶装满满,再倒入熬冰糖水,樱桃,把瓶放蒸锅隔水蒸。
蒸汽腾腾锅,玻璃瓶樱桃慢慢染透亮红色,冰糖水融化,樱桃浮,红亮诱。
“罐头放半,”车间任擦额角汗,“冬啥鲜果吃,拿罐,甜润,比罐头梨、山楂爽口。”
蒸熟罐头趁热拧紧盖,冷却瓶壁凝层水珠,贴印月标签,整整齐齐码架,像排排红灯笼。
除果酱罐头,车间忙做果脯果丹皮。
樱桃葡萄份,摊竹制晒盘,放门口空晾晒。阳光充足,几晒甜润果脯。
樱桃干红紫,咬口软糯嚼劲,甜带淡淡果酸。
葡萄干则变饱满紧实,糖浓缩,甜格外醇厚,嚼股葡萄特清香。
果丹皮制更费功夫。
把熬樱桃酱或葡萄酱,均匀抹干净木板,薄厚样,再放通风处晾干。
等水蒸,酱体变柔韧,揭卷细细卷,切寸长段,装纸袋。
吃候掰块放嘴,酸甜q弹,嚼带劲,孩最爱零食。
新奇做让老苑头呼惊奇。
刘厂长笑:“些桃想,等她高考完,第批货卖完,候咱给桃庆功!”
老苑头连连点头,特意挑最批樱桃葡萄,单独装竹筐:“桃备考辛苦,给她送些鲜果,让她补补营养。”
忙碌飞快,转眼六月初,高考入最倒计。
车间第批加工果酱、罐头、果脯已摆满架,红、紫、黄,五颜六色,香气扑鼻。
今果品质,订单直接爆。市供销社订半,首、省城供销社听果品质,直接把剩全包,月加订!
刘厂长笑乐开怀,拿沓订货单忙高兴。
周,洼乡水果特产乘绿皮火车,运首。
首供销社货架刚摆“洼乡水果制品”红色标签,围少。
最惹眼透明玻璃瓶葡萄果肉汁,淡绿色汁水清亮透亮,块葡萄果肉清清楚楚,价格比口果汁便宜半,吸引众目光。
“志,葡萄汁真果肉?”位穿浅蓝连衣裙姐拿瓶,光。
售货员笑点头:“洼乡己葡萄做,加糖水,给您倒点尝尝。”
姐痛快尝口,立刻眼亮,想口感清爽甘甜,立刻掏钱:“给两瓶!”
旁边穿情侣装轻正买吃食,姐爽快,立刻奇品尝。
尝,男马售货员:“给两瓶!”
刚拿手,拧开葡萄汁盖递给女:“尝尝,喝新鲜。”
女喝口,眼睛弯月牙:“喝,喝跟鲜样,块果肉,汁水齁甜,咱买两瓶,回冰镇喝!”
拿四瓶,拿包果丹皮:“错,再加。”
远处,位老奶奶牵扎羊角辫孙女,正准备买果丹皮。
售货员给姑娘递块品尝,丫头嚼眯眼睛:“奶奶,真甜,点酸,比糖块吃。”
老奶奶笑点头:“果丹皮料实,奶奶再给买两包。”
邝明班路供销社,挤,凑。
瞧货架“洼乡”标签,立刻兴趣,群挤,管七,先买两瓶葡萄果肉汁。
回,六岁侄邝栋栋正趴桌写业,带回玻璃瓶,立刻放铅笔跑,仰脸喊:“伯,什呀,吃吗?”
邝明笑开瓶,倒杯递给:“慢点喝,果肉。”
栋栋捧碗,口口喝,果肉嚼咯吱响,喝完舔舔杯,意犹未尽。
直拽邝明衣角晃:“再喝再喝,比幼儿园糖水喝!”
邝明侄样,给倒点,顺便给老爷邝教授倒杯。
“您尝尝,洼乡产。”
邝教授正坐旁边报纸,闻言放老花镜,尝口,果跟点头:“清甜腻,果肉嚼劲儿,确新颖。”
邝明笑:“,想洼乡吃,首名。明再买几瓶,给俞周带两瓶尝尝。”
想,第再供销社,葡萄汁早卖空,货架排少想买。
果肉葡萄果汁果丹皮真卖火!
县高,校教室黑板右角倒计,红粉笔写“30”格外醒目。
已晚习,苑桃回宿舍。
她躺宿舍硬板床,等室友睡熟,悄悄闭眼睛,脑海入型连锁超市系统。
今,她目标——通关最高考密卷政治篇。
苑桃点开“答题题库”,熟门熟路点“高考政治基础篇”挑战。
系统提示——
【“高考政治基础篇”专题已刷新,开启挑战】。
她深吸口气,毫犹豫点“开始挑战”。
政治她最擅长科目,但她坚信记性烂笔头。
为啃块硬骨头,愣把课本重点抄本,每早晚背,把每知识点背倒背流。
,系统挑战刷新,第题目随之蹦。
第题选择题,问“农业产应遵循基本原则”。
选项列“因制宜”“盲目跟风”“重产量轻质量”“忽视技术”。
她立刻想课本“根据土壤、气候选”知识点,果断选“因制宜”。
提交系统立刻提示——
【答题正确!获75积。】
第题简答题,问“展集体济农村意义”。
苑桃脑海立刻浮现背点,结合村果树、办加工车间例,飞快写“提高产效率”“保障粮食安全”“带动村民增收”点,连案例写具体。
提交“答题正确”,积再次入账。
接题目越越挑战性,关“民德规范”判断题,她眼“随吐痰符合德规范”错误。
“何合理利农业资源”材料析题,她结合《果树养护指南》“合理修剪、循环利果枝”内容,答条理清晰。
最论述题问“科技术农业展”,她论点答。每论点配村葡萄、熬果酱实际例,紧扣题。
系统接连响提示——
【答题正确!获75积。】
【恭喜完全部“高考政治基础篇”专题挑战,功解锁《高考密卷·政治篇》!】
【恭喜您已通关高考密卷专题。】
苑桃眼睛瞬间亮,嘴角忍住往扬。
终全部通关!
她连困倦散,喜悦瞬间升腾。
急忙点第六门科目政治高考密卷,她几乎高兴蹦。
她终达“高考密卷全通关”目标!
苑桃攥紧拳头,悄悄床坐,摸藏枕头笔记本,准备连夜把密卷整理。
间等,趁高考最30,她带复习备战!