第142章

第142章

深冬，北风跟刀似刮脸，冻缩脖敢抬头。

气越越冷，食堂菜盘变白菜、萝卜、土豆老样，嚼嘴快滋味。

唯新鲜菜，校门口集堆跟山似藕，白胖，便宜。

做酱菜料？

苑桃揣月省五块钱，亮往集跑。

赶早藕带泥腥气，最新鲜，她蹲摊精挑细选，专挑两头封严实、藕眼儿泥，口气称斤。

扛网兜往宿舍走，冻鼻尖通红顾擦。

回宿舍，她把藕倒盆，兑温水泡，床底翻洼乡带粗盐、晒干红辣椒，次捎花椒粒。

她先把藕洗干干净净，刮掉外皮，露雪白雪白藕肉，再改刀切滚刀块——

样滚刀块既便入味，嚼更劲儿。

接，她烧锅开水，等水冒白泡泡，把藕块倒焯烫。

藕块边缘微微变透，立马捞，遍凉水，直攥藕块，感觉脆硬度。

宿舍林晓梅正巧外，稀奇问：“桃，折腾啥呢？”

“腌脆藕！”苑桃笑，爽朗回答。

她往搪瓷缸舀半碗粗盐，抓把花椒剪碎红辣椒，特意布包掏玻璃瓶，倒些琥珀色料油。

料油讲究，八角、桂皮、香叶、茴香等香料慢火炸。

特意放少麻椒，香味儿比普通香油更醇厚。

她把些调料倒烧滚烫开水搅匀，放凉倒洗干净玻璃坛。

再把控干水藕块码，压块洗干净青石板，密封严实，先搬窗外冻醒味儿，等第再搬回宿舍外墙阴凉处。

“等吧，吃！”

，苑桃把坛外搬，宿舍院女奇围。

刚掀开盖，椒麻香跟长腿似，飘满整院落。

她夹块藕，雪白藕块裹淡淡红油。

咬口，先花椒麻劲儿舌尖散开，接辣椒鲜辣，最藕本身清甜。

脆口感嚼咯吱响，料油香味儿嘴绕圈。

林晓梅抢尝块，眼睛亮：“！吃吧？比供销社卖酱萝卜香！”

消息很快传宿舍，姑娘跑尝尝。

苑桃干脆拿盘，装满满盘送，儿被抢空。

第早，她拿罐椒麻脆藕食堂吃饭。

端碗清汤条，儿块脆藕，呼噜呼噜吃两碗，连汤喝干干净净。

“桃，藕配条绝，菜吃碗！”

听致评，苑桃情舒畅。

椒麻脆藕仅吃，耐放，正适合给洼乡酱菜厂开新品。

她找干净坛，装满满坛，趁周末往酱菜厂跑。

刘厂长听她带新，亲迎。打开坛盖，椒麻香飘满办室。

刘厂长夹块尝尝，嚼咯吱响，即拍桌，

“！口感、味，比咱厂现酱菜特色。冬正缺新鲜菜，椒麻脆藕准卖！”

即让把车间技术师傅叫，让苑桃请教腌制。

苑桃边手把手给工师傅指导，边写腌制，忙午。

正准备回校，刘厂长却执意挽留，拉她手往食堂走，语气热络。

“桃，稀客！正饭点，今啥留吃饭，尝尝咱食堂新琢磨凉。”

凉？

冬吃凉，倒新鲜。

苑桃婉拒，笑跟刘厂长食堂。

门，正门桌台，铁盆码整整齐齐鸡丝。

鸡丝厂村设加工点现杀土鸡，撕细丝香油拌，喷香扑鼻。

旁边盆放焯绿豆芽，翠绿翠绿，切细细胡萝卜丝，红配绿摆，胃口。

食堂师傅拿细条，开水焯，捞凉水，控干拌香油防粘。

再铺鸡丝、绿豆芽、胡萝卜丝，浇醋、酱油、糖调酸甜汁，最撒把葱花，碗鸡丝凉。

两海碗鸡丝凉端桌，刘厂长热情邀她品尝。

苑桃再客气，端碗尝第口，立刻被凉丰富口感惊艳。

凉筋爽滑，鸡丝鲜嫩入味，绿豆芽胡萝卜丝脆，酸甜汁裹条，口特别开胃，点腻。

食堂特意熬热乎乎汤，撒些葱花盐，喝完凉再喝碗热汤，胃舒服暖。

打饭工师傅，鸡丝凉抢，儿卖光。

吃完扒窗口问：“刘师傅，凉吃！明做做啊？”

刘厂长含蓄笑：“明做鸡汤炝锅换换样，再做凉。”

听话，工师傅喜形色，略显失望，各各偏爱。

刘厂长热闹食堂，笑合拢嘴，拍苑桃肩膀：“桃，咱厂功臣。”

“椒麻脆藕推，准让咱厂冬更红火！”

苑桃扬杏眸，笑：“早盼洼乡乡亲越越。”

，冬越越深，洼乡却点冷清，反处处热火朝景象。

早亮，路少工踩雪往厂走，棉手套沾雪沫，嘴哈白气，脸却挂笑。

管酱菜厂、肉联厂，玻璃厂，最近订单接，加班费给足，干活浑身劲儿。

马路骑车，，工业票、余钱买车件乡亲越越。

每车把挂给买货，叮铃铃车铃声雪格外清脆。

供销社商店更挤满，队伍排老长。

师傅工资，想给添点东西，布票、粮票、肉票揣怀，兴高采烈。

邮局声鼎沸，拿信纸给远写信，排队打电话。

外省采购员，急拍电报给厂报信，洼乡酱菜罐头质量，订些货。

洼乡保育院孩条件。

教室烧炭火，暖烘烘，再像以样冻手脚麻，手冻疮。

玻璃蒙层白气，隐约孩课，朗朗读书声传老远。

保育院更热闹。

，苑桃跟洼乡工员送物资，推开厚墩墩院门，股暖融融热气裹甜香扑。

墙角铁炉烧通红，炉口烤儿芋头，外皮焦黑，滋滋冒甜水。

儿孩围炉边，扎羊角辫妞妞伸手想摸，被旁边穿蓝棉袄石头拦住，“妞妞别碰，烫！等院长奶奶夹夹。”

，把己手木头车递，“先玩车，芋头儿。”

孙院长笑走，铁夹把芋头夹盘，晾片刻，剥递给妞妞：“慢点儿吃，别烫舌头。”

妞妞捧热乎乎芋头，咬口，甜丝丝热气嘴角冒，她眯眼睛笑：“吃，烤甜香。”

旁边儿孩围，捧芋头吃满脸，喂口，递块，吵吵嚷嚷笑声，听暖洋洋。

切，苑桃格外欢喜。

孩她，更高兴纷纷跑围住她：“桃姐姐！”

“吃烤芋头，妞妞给吃。”

苑桃笑抱住孩，满欢喜安稳。

校放寒假，期考试期举。

更让苑桃开，她型连锁超市系统终通关，刷新新奖励。

深夜做完题，她打开系统，屏幕跳字——

【恭喜，高考数基础篇已通关！解锁《高考密卷（数篇）》。】

【高考密卷（数篇）：聚焦高考核考点，精选高频重点题型，每题配套详细解题思路，基础突破难点拆解，层层递直击关键！

吃透份密卷，轻松掌握解题技巧，扫清备考盲区，助力数高考数战场稳扎稳打，冲刺高梦！】

奖励，苑桃激动差点跳。

段间，她每晚系统刷题，基础式理复杂应题，点点钻研，终把基础篇刷完。

现份高考密卷，更针性帮巩固复习数知识，应高考底气更足。

第早，苑桃早早床，教室煤油灯整理《高考密卷（数篇）》。

她足足整理，才把密卷全部背默，随找老师帮忙油印、装订册，给高班每位送本。

她笑向介绍：“整理数题，提炼重点题型，详细解题思路，咱放假，争取明高考考绩！”

接册，翻翻，现题目全精华，解题思路清晰易懂。

简直花钱买宝贝，堪比武林高手武功秘籍！

全苑桃血。

高轰动，满感动欣喜若狂。

想，高、高听消息，纷纷赶求教。

高春燕飞奔跑：“桃，快把‘秘籍’给，！”

苑桃笑点头答应。

再往走廊尽头，整条走廊被闻讯堵水泄通。

“桃，请收为徒吧！”

“习，哎呀——师父，请受拜！”