第201章
国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻
第201章
苑桃笑把切齐整白菜丝往桌放,清脆:“最简单拌,保证爽口解腻。”
她翻宿舍仅几样调料,瓶供销社凭票打回白醋、纸包包白糖、盐粒。
头调料金贵,谁舍糟践。
她捏撮盐、半勺白糖,再淋两圈清亮白醋,拿筷轻轻翻拌匀。
刹间,股清清爽爽酸香漫开,冲鼻,却勾舌尖津。
翠绿白菜丝裹淡淡白霜,鲜亮。
“。”苑桃把瓷碗往间推,“尝尝,给它取名字——雪底银丝。”
“雪底银丝?”室友眼睛亮,“名字听!跟画儿似。”
王秀兰先伸筷夹撮,翼翼放嘴。
刚嚼,她眼睛“唰”亮。
“哎哟!太吃吧!”
何止吃啊,脆、甜、酸咸淡刚刚!
白菜芯本身嫩掐水,点老筋,被醋激、糖提味,鲜灵像话。
刚吃完油香白菜肉馅饺,再口,像寒冬吹阵春风,舌尖清爽胃,连呼吸透股干净劲儿。
“真吃,桃!”
“以为白菜炖吃、包饺,想凉拌吃。”
“脆甜,点腥气涩味,比供销社卖酱菜香。”
整碗雪底银丝,转眼被几筷筷抢干干净净,连碗底点酸汁想拿蘸饺。
摸肚,满意足,直今阳历新,比往舒坦。
苑桃室友吃开,嘴角跟弯。
转眼,半月。
窗外雪断,冻层比厚,呼白气半空凝冰珠。
半月,苑桃几乎长试验田。
她每亮,黑透才回,棉袄永远沾土,手套磨破两双,耳朵脸颊冻两片浅浅冻疮,碰疼。
她敢松懈。
膜铺,埋土,苗速度,比她预想慢。
白太阳弱,夜气温往零猛掉,即便膜锁温,土壤温度依旧忽高忽低。
隔差五刮场北风,薄膜边缘算压再实,被吹微微掀动,凉气灌,刚冒头嫩芽蔫头耷脑。
师兄师姐她往跑,跟揪。
“桃师妹,别急,太冷,睡久点正常。”
“啊,咱已破荒,冬青菜,本敢想。”
苑桃嘴应,却急像揣团火。
她太清楚。
代,冬吃口新鲜绿叶菜,意味什。
乡亲盼头,让产队眼睛亮希望。
夜躺被窝,她睡,脑翻覆全菜。
温室棚,四围死,棚膜、保温被通风口,甚至加温设备,温度湿度完美控住,四季菜话。
现,别棚,连整块完整厚塑料膜紧俏物资。
再眼膜,处省料省,铺开,正契合校搞试验条件。
短板扎——
盖住皮,挡住头风霜,夜降温,温跟往掉,刚冒头苗最遭罪。
苑桃点点捋。
硬棚,把膜往半棚向改,现基础改良。
她连夜盘几处立刻动手改良。比,以垄再垫高些,晒太阳积温。
膜边缘以压层碎草拌泥,白晒暖烘烘,夜冻圈土墙,寒风灌。
再垄插细竹竿,绑旧草帘,太阳卷晒,太阳落放挡霜。
样改,虽算正棚,却把膜保温效果,硬往提截。
想通层,她眼睛亮,第早动手开始改。
师兄师姐被她股拼劲感染,全跟忙活。
刨土、压膜、绑草帘、补漏洞,几寒风干热火朝,呼白气头顶凝团雾。
熬。
临近月候,某清晨,苑桃掀开草帘,整猛顿住,跟眼睛瞪圆。
膜底,片细细嫩嫩绿,正精神抖擞往外冒!
白菜破芽,嫩黄转青,叶片支棱,点蔫。
茴香更喜,丛丛细溜溜钻,绿亮,精气神。
苑桃蹲田埂,眼睛亮晶晶,嘴角控制住往扬。
她股欢喜劲儿,像胸口溢。
月寒冷受累、焦急期盼,片绿瞬间,全化满欢喜振奋——
!真!
几,菜彻底长。
白菜层层舒展,叶片肥厚,绿油油、水灵灵,掐滴汁。
茴香丛挨丛,香气清冽,风吹,满田淡淡茴香气息。
片枯黄冻僵冬田野,两垄绿,耀眼像话。
午,太阳难露脸,虽暖,却亮晃眼。
苑桃正田轻轻松土,怕伤根,动轻像哄孩。
她刚把垄茴香间完苗,背影被阳光拉长长,棉袄落点碎草,头沾星点泥土。
忽,远处传熟悉喊声。
“桃师妹——吃饭啦!”
她抬头,眼睛瞬间暖。
周海、林文博、冯翠翠,手拎裹旧棉袄铝饭盒,怀抱饼,踩积雪深脚浅脚往边赶。
“给带吃!”周海嗓门,老远喜气洋洋,“酥肉丸汤,刚锅。”
苑桃直腰,拍拍手土,笑迎:“怎?”
“怕饿坏,张教授特意让食堂给咱课题组加菜!”冯翠翠把铝饭盒往她放。
打开盖,酥肉丸汤热气“呼”冒,香气瞬间冲散田寒气。
块酥肉炸金黄,炖软烂,丸紧实弹牙,汤飘几片萝卜,撒点点葱花,油花星星点点,香直咽口水。
旁边放几张刚烙饼,外脆内软,带香。
“快吃快吃,热乎呢。”林文博把筷递给她,“边试验田,先吃。”
苑桃推辞,她真饿,早忙现,肚早空空荡荡。
她端铝饭盒,吹吹热气,喝口,暖流瞬间喉咙路暖胃,再尝口酥肉,觉眯眼睛。
酥肉炖抿烂,入口即化,丸鲜香,萝卜吸足肉汤,软入味。
饼咬口,香顶饱。
几坐田埂,聊试验田。
周海左右,刚掀草帘塑料膜蔬菜情况,忽,两垄菜长势,声音振奋:“快!”
林师兄冯翠翠顺手指望。
,塑料膜垄白菜,郁郁葱葱,齐齐整整,绿亮,叶片舒展,太阳像撒层碎光。
垄茴香,亭亭玉立,清香扑鼻,风吹,轻轻摇晃。
冰雪、万物凋零六代寒冬,桃真田新鲜青菜!
嚯,几站,冲详细情况。
“,哎呀,真!”冯翠翠高兴直拍手。
周海新奇:“以想敢想,冬绿菜。”
林文博蹲,轻轻摸摸白菜叶,振奋已:“推广开,附近产队、校、属院,冬吃鲜菜。”
苑桃端酥肉丸汤,喝嘴汤,笑眼弯弯,脸藏住亮。
“止吃。”
她语气笃力继续:“咱目试验植,等把套北冬季膜半棚蔬菜植技术摸透,以止咱校——”
“整北冬,新鲜蔬菜吃。”
阳光落她脸,把她脸照明朗。
田埂,碧绿,机盎。
师兄师姐听她话,仿佛眼已远——
户户冬,再萝卜白菜腌咸菜。
田,茬茬白菜、茴香、菠菜、香菜……
全绿油油新鲜蔬菜,啊!
冯翠翠跳,拿锄头,眼神明亮:“桃,试验怎继续,全力帮助支持!”
苑桃笑容灿烂:“吃饱,接干活。”
“割茬最嫩茴香,争取晚给加菜!”