第218章
国营食堂小媳妇[六零] · 桃冻冻
第218章
“哎呀,雨咋躲呢,傻笑啥呢?”
张教授骑八杠车飞快冲,车轱辘碾湿润泥土,溅串水花。
披件旧雨衣,帽檐往滴水,脸却笑开花,脚步停稳,声音先亮堂传:“雨,真雨啊!场春雨,今麦,救。”
苑桃、林文博、冯翠翠儿连忙雨退田埂边草棚,雨水打湿头衣襟,却笑眼睛亮。
冯翠翠抹把脸雨水,嗓门依旧爽朗泼辣:“教授,您,刚才土炮响,乌云聚,雨‘唰’!快激动坏!”
师兄林文博脸露轻松神色,语气沉稳。
“场雨太及,刚麦正吸水芽,今试验,总算开头。”
张教授连连点头,漫春雨,语气开始热乎:“盼少,总算等。百姓盼头,咱试验,盼头。”
苑桃望漫细雨,细密丝,轻轻洒田野。
她片安稳踏实。她知,场雨开始,整北,动。
春雨,春耕便真正拉开序幕。
儿,气彻底回暖,微风拂,湿润宜。
各村乡亲纷纷扛锄头、挑粪桶,整、播、施肥、锄草,田野处忙碌身影。
片片热情吆喝声、脚步声、农具碰撞声,交织片热闹踏实春耕交响曲。
首农院师更全员阵,整泡试验田。
整、做畦、播、覆土、镇压、观察墒情,每步做丝苟。
林文博细记录每块试验田播深度、距、株距。
冯翠翠风风火火,扛铁锹跑跑,哪需往哪冲。
周海力气,整、扶犁、搬运肥料,重活累活全包,干满头汗叫苦。
苑桃则跟张教授,头扎麦育最核环节。
选、授粉、标记、观察、记录……步步,细致极致。
她手巧细,记性,系统技术指南指点迷津,做杂交育应手,常常点通,举反。
连张教授频频点头,称赞她赋。
忙碌充实,春雨绵绵,晴晴雨雨。
田被滋润松软肥沃,麦苗悄悄顶开泥土,冒嫩黄尖芽,模样。
憋股劲儿——
让麦高产,让百姓吃饱,让片土长最丰硕庄稼。
午,雨,细密温柔,带微凉湿气。
试验田忙半,浑身湿冷,肚早饿咕咕叫。
张教授众辛苦,挥挥手:“先歇儿,躲躲雨,暖暖身再干。”
儿便往田边护草屋走。
刚门口,两高高壮壮身影骑车赶,,立刻热情喊声。
“张教授,桃师妹!”
苑桃抬头望,马教授课题组两师兄——
高师兄胖师兄。
两早郊外养殖场忙活,正回路碰场春雨,便边躲躲雨。
胖师兄手拎袋油亮羊棒骨,乐呵呵扬扬。“正巧,刚养殖场回,带回儿根羊棒骨,正愁做呢!”
高师兄笑:“雨冷,熬锅羊汤,暖暖身,再合适。”
冯翠翠眼睛亮:“羊棒骨汤?太香,最爱喝!”
张教授笑:“啊,今口福。桃,快,非掌勺,别手艺。”
听话,苑桃笑,爽快应:“,熬汤。”
草屋,干净整洁,角落支口铁锅,灶膛柴火干燥。
苑桃挽袖,先把羊棒骨清水反复洗净,再冷水锅,加入姜片、葱段、少许花椒,火烧开。
火苗舔锅底,铁锅渐渐热。
羊骨入水,腥味随热气蒸腾,剩淡淡肉香。
她撇净浮沫,转火,盖锅盖,慢慢慢炖。
火候,骨髓鲜、羊骨甜、汤汁醇,点点全熬。
乳白色汤汁锅微微翻滚,香气点点弥漫开,浓化开,鲜直咽口水。
屋外春雨绵绵,湿气阵阵,屋香气四溢,暖意融融,光闻,浑身寒气散半。
胖师兄吸鼻,眼睛瞪溜圆:“娘哎,桃师妹,手艺太绝,汤呢,香魂快飞!”
高师兄忍住点头:“比外师傅炖香倍!”
苑桃由莞尔,“稍等,再做菜。”
她众累冷,喝汤够顶饱,草屋坛取酸菜,外粉条。
胖师兄带扇猪肉,肉质新鲜,颇为难。
苑桃干脆炖锅开胃酸菜粉条炖白菜。
酸菜脆嫩酸爽,她拿刀“咄咄咄”切细丝。
猪肉切肉片,肥瘦相间。
红薯粉条热水泡软,晶莹透亮。
灶火烧旺,铁锅倒少许油,油热肉片煸炒,油脂慢慢渗,香气“滋啦”声爆开。
随即入酸菜丝火翻炒,酸香瞬间弥漫整草屋。
紧接,加入足量热水,放入泡粉条,火烧开,再转火慢炖。
片刻,锅酸菜猪肉炖粉条便咕嘟咕嘟沸腾。
肉片软嫩,酸菜酸爽,粉条滑润,汤汁浓郁滚烫,香气浓把馋哭。
春雨微凉,锅炖菜既暖胃,更暖身。
苑桃特意灶膛口烘些辣椒,火慢烤,再手碾碎。
糊辣椒香燥,辣冲,味极。
羊汤炖差,她揭开锅盖,乳白色浓汤冒热气,鲜香扑鼻。
她撒入把翠绿香菜碎葱花,汤勺搅,香气瞬间冲。
“,以开饭啦。”
她话音刚落,儿早忍住。
胖师兄率先盛碗羊汤,吹吹,喝口,眼睛瞬间瞪圆,嗓门抖:“亲娘哎……汤,鲜舌头吞!浓、香、醇、厚,点膻味,太喝!”
高师兄连喝儿口,赞叹已:“桃师妹,手艺,真吹。骨髓熬汤,喝口,浑身暖透。”
冯翠翠捧碗,喝额头冒汗,辣乎乎、香飘飘,畅快极。
“太爽!雨喝,比吃啥强,桃,手艺太。”
林文博口喝汤,语气由衷赞叹:“鲜腻,香膻,火候恰处。”
周海竖拇指:“桃,!”
碗羊汤肚,暖意喉咙直熨帖脚底,连疲惫、湿气、劳累,瞬间扫空。
紧接,酸菜猪肉炖粉条端桌。
粉条吸足肉香酸香,软滑入味,肉片肥腻,酸菜脆爽解腻。
配糊辣椒碎,香辣,暖鲜,口,浑身舒畅,满足让忍住直乐。
草屋,热气腾腾,香气弥漫。
苑桃师兄师姐喝热乎乎羊汤,口吃酸菜猪肉炖粉条,聊试验田,笑语声声。
,千之外,南水乡。
烟雨朦胧,桥流水,乌篷船轻轻摇,青瓦白墙被春雨洗格外干净。
间眼木屋,屋内安静,油灯昏黄柔。
位老志坐桌,腰背挺直,神情沉静,眉宇间带常钻研执沉稳。
头已些花白,眼角刻深深纹路,双眼睛却亮惊,专注坚。
桌,厚厚叠稿纸,写满密密麻麻字迹,图表、数据、试验记录、田间观察、论证析……页页,整整齐齐,知改少遍。
数,扎根田间,埋头钻研,反复试验、反复修订、反复论证,点点打磨水稻植新。
惊动条件,先仪器,充足费,晒雨淋风吹霜打做果。
数夜,蹲田埂,株株,穗穗数,寸寸记,把血,全倾注片稻田。
今,终最刻。
老志深吸口气,指尖轻轻抚稿纸,第页,缓缓翻最页。
字间,稻田最深热爱。
遍遍核,处处推敲,确认误,确认严谨,确认套真正实增产,让千千万万农民打粮、吃饱饭。
终,长长舒口气,眼闪丝微光。
血,终正果。
拿笔,蘸蘸墨,目光沉静郑重,落稿纸最落款处。
姓甚名谁,重。
功归何,重。
留留名字,重。
想让套技术,真正帮。
想半科研界趣,位“何振华”志接连投稿数关键技术,为农膜推广使、海带工养殖奠基础。
现,“何振华”,批默默闻英雄,为祖科技业展贡献力量。
共名字——
何振华。
千千万万何振华,
千千万万默默燃烧己。
老志手腕微微顿,随即眼犹豫,迟疑,片赤诚,片坦荡,片深沉情怀。
坚落笔,笔画,论文处端端正正,写字——
何振华。