第46章
尚食局女官下岗再就业 · 好土一只狗
第46章
关桩“画舫风波”, 流传消息倒奇简单,且致。
伙儿口耳相传, 非,陈位性情活泼姑娘,头烦闷,带贴身丫鬟金明池散,随意登艘画舫游湖。
却巧,画舫东恰陈衍手位虞侯相熟,侯府千金神色郁郁独登船, 怕什端, 立刻便遣给陈报信儿。
陈侯爷消息,即带赶,客客气气把妹妹接回府。
至位画商吴康,压根儿提,仿佛画舫, 始至终仆赏景解闷罢。
外, 传, 陈轻描淡写交代。
李怀珠场风波许久之, 才陈衍口知内情。
原,陈衍做万全准备, 早让暗打点金明池租画舫,但凡吴康引娘登任何艘,船夫、帮闲头必安排手——陈衍本意,等杯掺“相思引”茶水端娘, 吴康图穷匕之,再现身拆穿,赃并获, 让被情爱糊妹妹彻底清醒。
计划缜密,奈何难测。
变故叫碧痕丫鬟身。
吴康赔笑,杯茶奉陈娘,站旁碧痕却忽,娘伸手刹,把打翻茶盏,直吴康腌臜阴谋:什“相思引”,什“米煮熟饭”,什设造命官司,怎谋嫁妆,把己纳为妾室,逍遥快活……
丫鬟泣声,承认己确曾鬼迷窍,偷拿娘首饰私房贴补吴康,但害性命毒计,她真真未想。
陈娘听罢,言,整僵原。
吴康情败露,顾许,竟想扑硬制住娘。
碧痕虽害怕,却把己挡娘身,被吴康狠狠推撞桌角,哼哼声便软倒。
正千钧之际,陈衍带神兵降,五除,便吴康摁。
切收拾很快。
画舫靠岸,陈衍陪神色恍惚妹妹走船,丫鬟则被披风裹搀扶,身适。
至吴康,真‘聪明头,反被误卿卿性命’,为之走漏风声,连常跟厮带,画舫假名租,已断几联系,靠岸,陈衍“请”“喝茶”——待夜深静,麻袋悄声息运武靖侯府。
关门审问,证据证言现。
碧痕醒,吴康何引诱、何许诺、何索财物、何谋划药乃至续毒计,抖落干净,包搜迷药更铁证,吴康本想狡辩,挨几顿结实,陈衍摆昔些光账册往,才瘫软,认栽。
,件,头尾被陈衍留侯府高墙之内。
,外清算,却迅雷及掩耳。
几功夫,汴京书画便惊涛骇浪。
先几位颇声望老翰林接连现己重金购古画名帖竟赝品,追根溯源,指向吴康画廊,接,些靠卖画为寒门画师,联名告开封府,状告吴康长期拖欠画款,画卷以极低价格骗买,转手却标价,若遇太懂买,干“狸猫换太”勾——白,给买幅,实际交付偷换摹本或次品。
桩桩件件,苦众,更妙,案仿佛神助,证物证搜集奇快,月余,判决便:
吴康犯欺诈、以次充、拖欠画款项数罪并罚,产抄充,本脊杖六,刺配千外远恶州,遇赦赦。
案办漂亮,办轰动,市井间议论纷纷,免吴康突倒台,之传闻攀扯陈娘想处。
等猜测泛少涟漪,另则消息便传开,武靖侯辖某处,些遭场动,毁些屋舍田产,眼正缺衣少食,陈姑娘孝感,决启程,亲赴父亲驻,把筹集批粮食物资,设棚施粥,抚慰灾民。
瞧瞧!侯府千金,系百姓,畏艰险,受苦善积德!谁把她已倒台配奸商扯?即便些零星猜测,很快被“娘仁善”“门虎女,情义”赞誉盖……
李怀珠正琢磨“京八件”单,听坊间八卦风向,默默称,陈侯爷平直直,处理,倒……颇些手段呢?
,既让娘亲眼清险恶,全兄妹情,雷霆手段铲除祸根,污陈娘名声,最顺势为,给妹妹铺条“放情爱,奔赴仁义”康庄,刷足声望。
套连招,竟顾全!
传闻,听津津味,听便罢,转头关柴米油盐——比,蕊芳斋老板娘吴氏。
刻,蕊芳斋堂,吴氏正捏秋账册,紧蹙眉头。
身旁婢奉新沏香片,她略抬抬眼,接。
——意,确实往。
打入冬,往早早预订节糕饼老顾,似乎懈怠少,派打听,回话总含糊,“府今简”,便“再别新样”。
“别”指谁,吴氏知肚明。
榆林巷,李记。
被宫黜落,靠些点炒,竟真东市站稳脚跟,隐隐杯羹势头,夏秋什“碧玉团”、“冰玉团”风头两,便罢,底应季之物,今入冬,听她弄些什“腌笃鲜”、“梅菜扣肉”,连带订她糕饼点,似乎越越。
话间快冬至,头买糕订盒最紧俏候,账明明白白营收,却让她实慌。
关口,永昌伯府订冬至糕饼单送。
往桩意蕊芳斋体,永昌伯府业,订百盒,今伯府管送单,话却模糊,让花样,参详参详李记边东西。
倒听,参详参详?
话意思吴氏岂听——嫌蕊芳斋老花样腻,想些给李记呢!
她腻味,却端笑应,恰,婢女报,马街绸缎庄周娘,想订几盒冬至糕饼。
吴氏念动,回却亲迎。
周娘富态丰腴妇,吴氏相熟,糕饼样式数目,免闲话几句。
“……糕饼点,今满汴京娘,倒夸榆林巷李记。”周娘笑,“她点清爽腻,花样新巧,儿让丫鬟买几样尝,味确实错。吴娘,尝?”
吴氏亲手给周娘斟茶,温温话:“尝两回。李娘轻,做些新奇样吸引,运气。”
她似意般,轻轻叹口气:“,李娘,倒认。”
“哦?”周娘挑眉,“吴娘认?”
“。”吴氏放茶壶,笑容却些苦涩,“阵,铺听话丫头,偷懒耍滑,她纪,忍重罚,训斥几句。谁知丫头气性,竟己赎身走。听,李记帮工。”
周娘“哎哟”声:“等?”
吴氏摇头,副愿谈样:“,本值提。李娘纪轻轻,独营容易,许身边缺懂帮衬吧。些,怕考虑周全。”
话含糊,却引遐想。
周娘何等精明,立刻听弦外之音——李娘,连别丫头,真太讲究,再,听吴氏语气,似乎李记“手艺”源,些未尽之言?
莫非,李记娘丫头,老字号底,再己改头换番……
周娘若思,吴氏收,转笑:“娘敢想敢做,总。守本,把东西做再些,毕竟,糕点入口东西,样再新再,终究吃、料更让放,您?”
周娘连连点头:“理儿!”
送走周娘,吴氏站门口,帕碰碰鼻尖,笑,回房。
巧,关‘李记点师承蕊芳斋’风言风语开始流传候,李怀珠正跟油、、糖、馅儿较劲呢。
因,倒真吴氏边酸话,几,泰安伯府位慈眉善目老管亲趟。
老话很客气,先把李记糕团点夸赞通,府娘乃至娘极爱,话锋接转,才真正意,原伯府近位尊贵故交访,便离京返乡,位贵客尝府招待李记点,很赞绝口,喜爱。
“贵客春秋已高,别,山高路远,往怕难再尝汴京风味……”
老管,脸色颇为憾色,“娘意思,想备些点给贵客路带,算全份意。,娘知晓,花糕团之类,娇贵很,路颠簸几,怕形味皆失。故娘让老朽问问,李娘别?”
“拘什样式,拘价钱,求禁住路途,味,让老带回些念想。”
话让李怀珠软,仿佛位白头老翁喜爱舍神情。
“承蒙伯府娘,”李怀珠便应承,,“寻常糕饼确宜远携。,儿倒知点,或比些更结实些,耐存放,更吃呢!”
打交,老管李怀珠信赖,她神色笃,言两语,便留丰厚订钱,:“切但凭李娘费操持。”
送走老管,李怀珠便琢磨开。
泰安伯府何等门第,往倒代钟鸣鼎食之,给样门户贵客备礼,寻常零碎点,便显太轻飘。
想世吃点——京八件。
李怀珠世姨姥姥北京,两春节回,带回京八件。
头回稀奇,匣点装印铺号纸匣,覆张红门票,麻筋儿捆,打开,八样点各占格,,圆圆,瓣瓣,印福禄寿喜纹,染桃红、鹅黄、艾青浅彩,漂亮吸睛。
候,长辈最喜爱枣花酥。
白酥皮绽开五六瓣,每瓣尖点儿胭脂红,手轻轻碰,酥皮便簌簌落,头枣泥馅儿据京西红枣,皮核,熬乌亮油亮,甜带微苦,却正巧解腻,老太太顶爱口,拿手绢托,口口抿吃。
山楂锅盔另番风味,烤焦黄圆墩,皮比旁硬,咬开,头鲜红山楂馅,掺几粒冰糖渣儿,甜酸,激灵灵,开胃消食,跟李怀珠样点孩总先挑吃。
听老絮叨,京八件“八件”“八件”,八件八样共斤,八件八样半斤,皮酥皮、奶皮、酒皮之,馅料更五花八门,什枣泥、豆沙、白糖、椒盐、山楂、葡萄干、青梅、玫瑰……细数。
细致东西,正?
匣点,八样俱全,形、味、意皆备,口感比南酥点厚重,比寻常糕饼更耐存放,正适合长途携带。
李怀珠再掂量泰安伯府趟礼份量,感觉做“八件”更,什“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”,送给远老,很合适。
做京八件,馅料灵魂。
李怀珠知枣泥馅最费功夫,便先做。
新枣蒸烂筛,捣枣茸,加糖清油铜锅慢慢炒,直炒枣泥馅变色,油亮漂亮,香气,铲候堆叠塌;豆沙馅则红豆,煮烂筛加糖桂花炒,吃候尝豆沙隐约花香;山楂馅取巧,些给消食儿山楂糕加糖熬化,拌入熟芝麻碎、碎冰糖渣……
想做,似简单白糖馅反挺难,需绵白糖、熟粉、碎果仁、青红丝拌匀,再糖油清水调至团,且散黏,难把握。
外,椒盐、玫瑰、青梅等馅料备齐,林林总总,竟凑七八样。
馅料备妥,便做皮,李怀珠决做酥皮点,酥皮包酥包酥,她图省,包酥。
包酥水油团适,油酥猪油粉搓匀,两软硬差,酥才均匀。
剂她手变圆,象征“福”福字饼,椭圆,“禄”字禄字饼,寿桃形,寿字饼,正带喜字喜字饼,元宝状财富饼,意头贵字饼,花瓣形吉字饼,带圆祥字饼……每枚点,点红点,压红纹。
李怀珠守炉忙活整,晚食吃简单,正留肚。
碗筷撤,李怀珠便点摆店桌,八样点金黄或乳白,香让抽鼻。
团娘拈枣花酥,咬口,“哇!娘,做?样真!尝尝……”
“咔嚓”声,团娘忙手接掉酥皮,边咀嚼边夸赞:“唔!酥!枣泥香厚!甜但腻!”
桃娘挑块正椒盐饼,口吃,“咸香咸香,芝麻花椒味,吃。”
恒奴拿块,观察酥皮,尝尝馅料,点点头:“酥皮错,馅料味特别。”
阿舟最活宝,手,阿扶话,但默默吃两块。
李怀珠己捡块玫瑰豆沙馅,酥皮入口即化,豆沙绵密香甜,带桂花气息,便底,点,。
吃高兴,话题知怎,点转近些闲话。
阿舟嘴塞点,:“娘,两闷头做点,怕听外头些胡八吧?”
“什胡八?”
团娘撇撇嘴,“蕊芳斋边传闲话呗,咱店点娘……哦,!”她指指己鼻,脸哭笑,“原本蕊芳斋点师傅,因为偷懒耍滑被吴娘赶,娘收留,蕊芳斋真传,才做些点!”
李怀珠差点被酥皮呛,忍住笑,“怎样?”
阿舟乐:“瞎传,且团妹妹做点,单娘今‘京八件’,汴京城哪铺,蕊芳斋本早拿显摆,等现?”
团娘气鼓鼓:“!偷懒耍滑……话听吴娘传,意做,开始泼脏水。”
众正笑间,店门棉毡忽被轻轻掀开。
循声望,熟悉身影走,正若冠玉谢郎。
店已热闹候,桌椅差收拾齐整,以为再什客。
李怀珠站身,浮笑容:“谢郎,晚饭?”
谢慈门,微微笑,瞧她颔首:“读书忘辰,走附近闻香气……某巧,似乎打烊?”
李怀珠却笑:“吃。恒奴,记厨块冬瓜,肉馅剩些,碗冬瓜肉圆汤,再什炸点东西配?”
谢慈:“。”
恒奴转身便往厨,走,团娘、桃娘等跟歇——总客收拾,瞧像赶客似。
李怀珠走柜边,明送伯府点包,想盆刚谢名贵菊花,挑块枣泥酥,放碟,给谢慈端。
“送给谢郎块刚炉点尝尝。”
回,回熟,今李怀珠“郎”真叫熟。
谢慈点头微笑,点送入口。
细细咀嚼儿,谢慈含笑:“酥脆香甜,枣香醇厚,点唤什?”
“枣花酥。”李怀珠喜欢,高兴,“儿新琢磨几样酥点之,谢郎喜欢便。”
“喜欢。”谢慈仔细点,“形花开,枣泥为,甜香馥郁。”
似想什,斟酌,才温声问:“,近外头些风言风语,娘点手艺,蕊芳斋些渊源。慈以为,娘专意做几样新点,为澄清?”
李怀珠微微怔,随即明白。
原连深居简听传闻,些笑,疑惑,谢郎因为听,才晚往铺跑吧?
“谢郎消息实灵通。”她笑笑,谢慈坐,托腮,神色坦,“,谢郎却猜错。儿做,倒为跟谁置气,或澄清什。”
“泰安伯府贵客远,想带些点路,托儿想办,才做些。至蕊芳斋边话——”她轻轻眨眨眼,“李记东西破,变旁,儿喜欢白白费口舌,跟争辩,莫名比旁矮截。”
谢慈她言语间信满满,并半被流言扰样,由缓缓点头。
“娘豁达通透,慈想左。”
谢慈:“‘瑕以戮’,娘正坐端,惧流言,,世间并非全。”
李怀珠抬眸,些奇,想听位君想什。
“譬朝柳河东,为官清正,才俱佳,却因构陷,屡遭贬谪,虽则清清,谤言嚣嚣,亦足以损名误,故古之君,亦‘防微杜渐’、‘以直报怨’之。”
李怀珠听,才反应,呦,听谢郎话,却老糊弄辞,倒伟句“打拳开,免百拳”颇为相似呢!
她才仔细坐谢慈。
烛光,谢慈双极清润眉眼,平总副温文尔雅、疏淡礼模样,眼谈些,眼神却清明,甚至……几执锋锐。
她忽想河阳灾民儿,为素相识百姓连夜写策论,若真知风花雪月吟诗赋软性,怎些担决断?
谢慈她望己神,由耳根热,垂眼帘轻声问:“怎,娘觉话太锐利?”
李怀珠平食客相处,插科打诨,或谈吃论喝,很少般正讨论“理”。
但谢郎样品端,两句正,吧?
“。”她摇摇头,难认真,“忽觉,谢郎温良玉,却丘壑啊……”
该决断含糊,难魄力、拖沓郎君。
谢慈闻言,微微怔,抬眸她。
娘脸浅浅笑意,并丝毫狡黠揶揄,竟坦欣赏神色。
谢慈暖,“慈幼启蒙,先曾教‘君为,为’。父亦常告诫,读书为功名显达,为明理修身,若理之,义之趋,便尽力为,因畏难逡巡。”
微微顿,把目光娘庞缓缓垂,意味深长:
“——故,但凡慈为之、许之,总尽力争争。”
李怀珠连连点头,正感慨言辞恳切,却忽怔,慢慢睁圆眼睛……
谢慈抬眼,静静望住她,唇角很轻弯。
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