第十四章 食堂的红烧肉 “国富,等你小叔下
大杂院小夫妻1967 · 路飞爱吃肉
第四章 食堂红烧肉 “富,等叔……
“富, 等叔班,让带粮油本粮店买斤土豆。”刚才粮店员工院通知今供应土豆,齐卫班早, 知。
月份统供应土豆季节,每户根据口限购五斤。买完土豆,粮店工员粮食本标注“已购xx斤”。
斤土豆才五六钱,最以买斤土豆,顾红星次性全买, 填饱肚东西,且价格便宜。
“婶, 等叔回,买!”昨帮婶买完豆腐,富爱采购工。
“,斤土豆沉, 拎动。”
富失望“哦”声, 懊恼己力气太,帮婶忙。
“今晚把肚留, 晚饭婶给带红烧肉。”富点失望, 顾红星把今买红烧肉情提透露给俩孩。
今食堂供应红烧肉,昨春花姨让她带肉票钱,本顾红星打算晚给孩惊喜。
春花姨程叔做红烧肉超级吃, 比营饭店香百倍,让顾红星狠狠期待。
“叔带饭店吃红烧肉吗?”听红烧肉字,馋猫爱华眼睛亮。
“呀,据比饭店做吃呢,咱晚买回尝尝。”
顾红星捏把侄女嫩脸,几孩吃错, 脸终点肉,脸捏手感非常。
听比饭店做吃,两孩非常期待,红烧肉俩伙记忆,非常特别存。
姥姥吃饱,掰手指数,等叔带饭店吃红烧肉。
吃最爱红烧肉,两伙整处兴奋,期盼婶快点班。
“咱朋友,给留块红烧肉吗?”听富晚红烧肉吃,保尔馋死,想吃红烧肉。
打姐嫁,保尔再期待伙食,昨明明嫩滑口豆腐吃,但妈妈厨艺太差,豆腐做咸,股腥味,白白浪费两块豆腐。
“婶买回几块,少话,己够吃呢。”
富本意思拒绝保尔舅舅求,但想婶告诉己:拒绝,委屈己讨别。以富次勇敢“!”
“吧,希望姐买几块!”外甥委婉拒绝,保尔仍旧抱乐观期待。
但很显,期待注落空,概忘姐抠。
顾红星确实带少肉票,肉票剩斤,富爱华副食本,她跟齐卫肉票早被吃光
月完呢,顾红星把肉票花干净,她规划。
虽红烧肉很美味,但条件允许,先买两肉尝尝鲜。
顾红星想被败爷带坏,幸福活,七艰苦奋斗,太难熬。
“哇塞,块肉斤吧?”食堂采购员送块猪肉,顾红星被震撼。
“正斤!”王程喜滋滋跟外甥女解释。
周,周六最让王程开,因为明放假,因为,为厨师骄傲终以短暂回归。
“午吃?”块肉,顾红星馋死,给她,她做几花样。
“午吃!做菜,星星帮打手。”
“问题!”给程叔样厨打手,少盼盼啊,顾红星赶紧点头答应。
顾红星现点懂食堂厨刘福寿理,跟领导沾亲带故真娘爽啊。
为让王程做美味红烧肉,今采购员送少调料,足够王厨挥。
满眼放光外甥女,王程点藏私,五花肉怎腥、何炒糖色、什候该放什调料、火候何掌握……等通通教遍,绝倾囊相授。
顾红星很认真,她以做饭靠己悟,现专业厨教授己厨艺,真让她少,跟打通任督脉似,以她稀糊涂把菜做香,现明明白白把菜做香。
师傅带,真太哇塞。
“星星,两肉票给五块肉,给啊!”周春花怕顾红星解情况,反复叮嘱。
跟平常票素菜,工食堂买红烧肉肉票,块红烧肉概0.2两肉,两肉票给五块红烧肉,必须给足量,占工便宜,但给,肉票,食堂员工赔偿。
以卖红烧肉候,向躲厨王程,抛头露窗口盯,怕哪打饭员脑抽,给打几块,整食堂员工跟倒霉。
食堂卖饭本图赚钱,菜价特别低,尤需票才买食肉蛋,基本比原价高点点。
现市场猪肉7毛8斤,食堂红烧肉卖毛钱两,除给五块红烧肉,给勺土豆块,绝占工便宜。
粗粮馒头两/粮票,需五钱买,白馒头贵些,但毛钱。
食堂馒头价格比外卖馒头足足便宜半。
厂食堂求并高,求盈利,把粮票肉票收全,钱财亏本以。至食堂员工工资福利,厂解决。
难福利,食堂员工很开,享优先打菜福利。
春花姨给顾红星挑块肥瘦少五花肉,舀满满两勺土豆,盆底舀满满两勺汤汁,把饭盒装满满登登。
食堂员工,周春花点吝啬,全五花肉配满满土豆块,食堂难福利,即便些懒娘平懒气,但周春花忍苛刻。
之以被食堂,因为罪刘福寿,被配。
刚食堂,曾拥豪情壮志,想干番业,把食堂营红红火火,压食堂风头,气死刘* 福寿。
但理想很丰满,现实却很残酷,因为被排挤,食堂根本捞菜,白基本,连次等粉让量,让哪理。
缺油少菜,调料,再牛逼厨师奈何啊。
虽嘴抱怨王程总剩菜,但清楚怪,厂几领导喜欢王厨做红烧肉,根本捞福利。
肉,顾红星块舍吃,吃几块土豆,把馒头吃光。
顾红星饭量,馒头差饱,再喝口热水饱饱。
馒头顾红星己带,虽食堂馒头很香,但毕竟掺水,两重馒头肯掉两重粮食。
且食堂做馒头粗粮掺次等,粗粮才毛钱斤,次等才毛斤。若按食堂卖,五馒头斤,斤馒头卖两毛五。
两毛五买米,最优质米才卖两毛斤,白卖毛八斤。
顾红星觉,买食堂馒头实惠,拿票花钱,己带饭比较省钱。
现光顾红星班带饭,齐卫样,两带食,再花八钱食堂打份素菜。
锅,早实工夫做菜,等以把灶台砌,再买口铁锅,候,两口想吃啥带啥。
“哎呀,顾志,别气嘛,给舀几块肉啊!”因为今肉吃,食堂罕排长队,少排顾红星队,寻思她新脸皮薄,话,准给几块肉。
“气啊,量,两肉票给五块肉,给,候食堂员工把肉票补,拿肉票充。”
顾红星才管怎评价她呢,她食堂打饭员,她做内。
“顾志,咱食堂够啊,哪次给打菜满满勺,次红烧肉量,但土豆给很足啊,咋抠呢,伤啊!”
听工难为红星,旁边赵妈眼,立马帮话。
被打饭员臊,顾红星气员工立马话,打饭菜,赶紧低头离开,怕被些打饭员记住长相,次再打菜,再少给打点,亏。
点把想太坏,食堂真抠,巴给工打点菜呢,样己吃剩菜。
“给半斤红烧肉!”
“爹?”熟悉声音传耳朵,顾红星抬头,现竟亲爹。
亲爹手拿跟饭盆差饭盒,顾红星震惊,挑五块五花肉,打满满五勺土豆,盆底给舀两勺汤汁。
满满登登盆,顾福兴高兴坏:闺女啊,知疼爹,知给爹舀两勺油滋滋汤汁。
乐眉开眼笑息爹,顾红星真语,妈真够舍,竟让老爹买半斤红烧肉。
顾红星转念想,倒理解,妈做饭实太,让她糟蹋,食堂买点呢。
幸食堂限量半斤,依妈性,直接买两斤啊。
虽限量,但斤红烧肉半卖光,少晚工买肉,叹气失望离开。
星期六晴朗,吃晚饭工少,王程做少,早早卖光,眼,开始收拾厨,等六点半准班。
顾红星刚门口男穿板板正正,跨坐车座,脚支,另脚踩脚蹬,姿势别提帅。
“爱齐卫!”
“卫,位春花姨,位程叔!”
顾红星喜滋滋跑向男,并把介绍给两长辈。
“春花姨,程叔!”齐卫顾耍帅,赶紧车站,礼貌向两位长辈问。
“!长真俊啊,咱星星真眼光!”春花姨齐卫,直接两眼放光,感叹外甥女眼光。
王程齐卫第印象很,孩长周正,相,肯欺负外甥女。
跟两位长辈寒暄儿,顾红星坐车座,搂男腰,众工友羡慕,坐车回喽。