第2章
北宋姜姑娘的摆摊日常 · 将月去
第2章
今侯府娘第,,她姐五娘身边,帮端茶倒水,帮收拾屋,连做菜做饭亲力亲为。
哪刘氏叮嘱。
云氏:“姐呢?”
姜头姐姐,长姐已嫁,姐五,姐房,姜实话实:“姐些,总往马厩跑。”
姜亲眼。
云氏神色木,“她让做什做什。”
完,再管姜,挎篮门。
姜拿碗筷坐吃饭,炒菜米饭,味算难吃,绝算吃。她才穿几,便阵给做饭,云氏做,背先精通烧火控火,若做太吃,岂招怀疑。
现明路,姜想吃吃,太苦,以牛马苦,现更苦,她最愿意亏待己嘴,飞快吃完把碗刷,云氏回。
她厨房舀些米,搁水泡,把院石磨擦洗干净,等晒干之磨粉。
米泡儿,差,姜开始磨米浆,光米粉够,放点粉弄淀粉、块猪油、少许盐,为增加口感。
儿漏勺派处,锅烧开水,把米浆舀漏勺,慢慢往漏。条条细长晶莹粉条便滑入锅,被热水稍型。
姜尝尝口感,顺滑弹牙,配浇头,吃。
她把几根粉条捞,她为试试,按照以步骤做,,把米浆留,先做浇头,样才保留最口感。
汤粉姜打算做酸辣肉末浇头,切肉末猪油炒香,放醋茱萸,高汤及现做,她找干香菇虾米干儿,虾米干,颜色橙红,包油纸包,,像姜,准儿侯府节送节礼。
洗干净热水煮鲜味儿,再把炒肉末倒。
米粉白水煮,碗底勺猪油,少许盐酱油调味,白花花米粉盛入碗,再舀勺汤,闻香。
拌粉简单,勺猪油,点酱油,拌匀她飞快吃碗,哪儿厨偷吃。
每碗再放些青菜,等晚,姜给六娘送,连带四娘份。
六娘想快,,她惦记晚米粉,午吃。两碗,姜放米粉走,钱拿,走什走。
六娘笑笑,唤丫鬟,“给姜娘拿钱。”
丫鬟给姜拿荷包,跟午拿份量差。给侯府干活,给钱,难怪姐总五娘身边打转,谁喜欢钱呢?
姜告辞影响饭,六娘屋,两碗粉,碗筷姜,模样粗糙,她喜欢,闻却很错。
雪白米粉被酱汁染酱色,她拿筷夹口,米粉直接顺筷滑。实京城关米吃食许,米糕、凉糕……六娘很爱吃。唯独听,。
她回些力,把粉夹嘴,顺滑爽弹。
舌尖先酸辣,尝汤底鲜,六娘舌头叼,她觉粉吃,真吃。
她禁尝口猪油拌粉,些粗犷,另碗,吃却味,香纯粹,即便吃午饭,她把两碗粉吃完。
汤粉留半碗汤,拌粉剩浅浅褐色碗底,点缀些许葱花。
舒服。
六娘再四娘,四娘吃完,正靠椅背,神色懒散,似慵懒猫。
四娘她颇为意,“若非,吃。”
六娘纠正:“若非姜娘,才吃。”
四娘抿抿唇,“理,惜晚吃,想吃。”
六娘:“儿想吃,给银,让她再做,惜回府之吃。”
她半月庄住,平常。
四娘闻言笑笑,漫:“,把带走。”
六娘杏眼瞪圆,张圆乎乎脸写置信,“怕,外带回府,为吃两顿拌粉,果被长辈知,少责骂。”
四娘话赶话:“弄名正言顺,带回府,问她愿愿意做丫鬟,愁些吃。”
六娘忙摆手“,四姐姐万万,姑娘,何必卖身做丫鬟呢?”
四娘太意,反驳:“,五姐身边,围,意思吗?”
谈,沉默语,知该些什。
四娘今四,六娘岁,五娘六娘岁,辰几月。
姜姑娘五六岁,比长,侯府耳濡目染,姜姑娘想做什需眼。
她侯府,想卖身为奴侯府娘身边伺候。
为奴规矩,侯府,买,刚府哪身世怜走投路,未曾女儿想卖身为奴。
,侯府,庄户万万比,混娘身边丫鬟,颇脸。
六娘:“她意思,但姜娘未必意思。候,吃几碗。”
给银让些肉疼,月月钱两,今儿给钱,侯府娘手总几文几文,样未免显太气。幸明走,再吃花少钱。
决晚先吃,明早吃顿。
六娘吩咐丫鬟:“姜娘走,把碗刷回,再告诉她明早送。”
门吃顿两银呢,她四姐姐拼吃,两碗粉钱,很合算。毕竟千金难买她愿意,果吃,她花钱。
丫鬟。
姜走,她想等等反馈。
丫鬟把碗筷洗,连托盘并给姜,把银给,言明明早送。
姜把荷包收,“明儿早送,,野菜,娘现已吃野菜节。”
她煮粉候问。
丫鬟点点头,姜别回。
她走,姜杏五娘屋。
屋丫鬟五娘憩,姜杏反应,丫鬟直言,“娘睡,姜娘回吧。”
她才。
给侯府娘准备屋处,姜杏刚六娘身边丫鬟跟姜话,塞钱,背她,她丫鬟脑袋。
她免些泄气,跟五娘身边久,五娘直冷冷淡淡。几,五娘候,姜杏便总献殷勤。
侯府娘庄,坐马车。带各各样东西,布置屋,衣食住极。连丫鬟衣体,听每月月钱。
姜杏身衣裳早旧,哥读书,她处处省。
做丫鬟比姜女儿强。
姜杏选五娘胡乱选,她观察侯府几娘,四娘性刁蛮,做她丫鬟讨。六娘贪吃,什懂。
唯独五娘,醉诗书,问比兄长高,衣打扮比旁娘,她侯府太解,但些五娘较为受宠。
既想做丫鬟,选程。
知,姜杏稍微劝劝。侯府,再加赚钱,帮衬兄长读书,帮衬,答应。
姜怎儿?午她跟四娘六娘门捡麦穗,午,怎。
姜杏肚些饿,愈加烦躁。姜平显山露水,现非往娘凑。若被姜截,她气咽顺。
姜杏觉些委屈,她今五,再,她亲。姐嫁京城,姐夫账房,头啥钱。
她想样。
姜杏鼻酸,捂脸跑回。哭半,连午饭吃。
姜杏祖母刘氏儿哭,“祖母,为给哥挣程,果五娘身边青眼,平赏什东西,省钱吗?为,姜候往娘凑什凑,她性,罪知,若招祸,连累咱。祖母!帮帮呗,给五娘身边嬷嬷送些处,让先侯府才正。”
刘氏头半白头,白眼,些凶。
她最偏长房儿,姜杏孙女儿她比姜亲,孙女受委屈,她坐住,况且她希望姜杏侯府帮衬。
庄户奴仆,虽侯府,头拿钱,她听侯府,体些丫鬟,月两银月钱,四两。
再加平赏钱,岂比男赚。
刘氏:“别哭。”
*
阳光很晒,回,姜把钱藏,她称,现六钱。
但钱明,肯叫知。她吃碗煮粉,吃完舒坦睡觉,睡醒,她伯母叫姜她娘正房。
云氏问:“什啊?”
“知。”
云氏姜,姜知,等知。