第二千四百三十五章 麦格解羊
奶爸的异界餐厅 · 轻语江湖
第千四百五章 麦格解羊
饲养屠宰业全入动化数千,城居民部羊屠宰现场。
四季厨王争霸赛,未现类型动物现场屠宰场,厨师需什部位食材,节目组直接为准备品。
但今,哈迪斯头黑利羊牵节目舞台,似乎打算镜头现场屠宰。
以想象,怎样血腥场。
,厨王争霸赛样高端节目,宰羊,似乎特殊魔力,反让观众更加期待。
加哈迪斯叠加路粉强关注度,近半弹幕关。
“导演,屠宰画切直播画吗?血腥?”摄像管向约翰逊问,些担忧。
“选手专属机位照常拍摄,节目组镜头择机切换。”约翰逊回复,很底,哈迪斯临入组,节目录制才赶现场,根本沟通排练间。
选手开始处理食材,各忙碌。
评委目光样更落麦格身,以身份,场些谓珍贵食材早已怪怪。
“次现场宰羊,两百黑利草原北边野狼部落,部落依旧保留节亲手宰羊庆祝传统,族长宰羊手令惊叹。”老亨特些感慨。
“怎?亲手屠宰羊,更灵魂吗?”旁边轻美食评论戴维笑问。
“仪式感,,轻话,注入灵魂错。”老亨特笑点头。
“为噱头强现场宰羊呢?”塔克饭店厨朱利安略带嘲讽。
“第场比赛,觉应该炫技。”评委反驳。
“噱头真本,答案马便揭晓。”南希嘴角微翘,麦格,知怎,她竟莫名信。
评委谈话,被切直播画。
评委撕逼,节目另点。
宰羊,必血腥,点宰任何型哺乳动物,比被群汉压杀猪凳待宰肥猪。
黑利羊虽什珍贵食材,但头体重百,体格健硕,级魔兽野性等伙,普通厨师轻易付。
麦格想首秀现场,给观众留血腥屠夫第印象,以屠宰场必须优雅点。
像拎头鸡般黑利羊盘屠宰台,第步放血,刀刺破羊喉,根备水管插入伤口,避免血液四处喷溅场现。
接羊皮。
麦格刀羊身划几刀,撕拉几,像为黑利羊褪衣裳般,羊皮带毛便被剥离,光滑羊肉表,半点伤痕,丝毫羊毛残留。
“手,真解压!”
“羊:什?毛衣呢?”
“开农场,实话,机器弄干净。”
弹幕显些被麦格手惊,引赞叹声阵。
羊皮,麦格剖开羊腹,逐取各内脏清水冲洗遍羊内部,开始拆羊排。
菜刀贴羊排刺入,鱼入水,准确避开处处坚硬骨头,切开筋膜,划开皮肉,羊身体取两块羊排。
百斤羊,羊肋排左右各条,两排。
麦格手质感超强羊排,满意点点头,节目组提供错食材。
取羊排,麦格并未停,顺手整头羊给拆解。
宽阔菜刀,羊肉间穿梭,顺羊体肌理结构,劈开筋骨间空隙,沿骨节间空穴使刀,竟砍刀骨头。
整程云流水,宛正场艺术表演。
短短几钟间,整头黑利羊便被完全拆解堆食材。
适合碳烤羊排,以烤串腿肉脑肉,适合炖煮……
根据烹饪,麦格已羊肉切整整齐齐。
“手绝!”亨特脸惊叹麦格。
“宰几万头羊,应该练手艺吧?”戴维样惊叹,忘打趣:“选手,屠宰场找吧?”
朱利安表情点尴尬,目光转向处,假装。
厨师擅长烹饪,美食擅长敲键盘,但等解羊手,已专业范围外,以确被惊艳。
“真深藏露呢。”南希嘴角笑意更浓几。
导播先切镜头,全程直播麦格解羊全程。
观众样被麦格解羊手惊呆。
“眼睛:!手:想屁吃。”
“第次现,屠宰以富美感!”
“真宝藏厨师,路转粉!”
麦格取两块羊排,回己灶台处,羊肉则示意工员帮忙收走。
宰羊似乎非常繁琐步骤,但麦格却花费五钟,旁边位选手黄龙鱼较劲,八级魔兽,哪怕水,厨师,依旧霸霸。
羊肉简单划几刀,开始料腌制。
碳烤炉摆灶台,炭火已开始徐徐燃烧,等羊排腌制,炭火刚合适。
等待羊肉腌制炭火燃烧程,麦格站己位置,整以暇欣赏场选手表现。
身旁位选手身材高,浓眉眼,皮肤白皙,鼻高挺,身腱肉,走型男风,铭牌写名字伊曼。
麦格资料,伊曼塔克饭店,场位名为朱利安评委意门。
走步,倒因为关系户,烹饪厨艺场选手排。
选食材黄龙鱼,鱼身金灿灿,鳞片细腻光滑,鱼肉竟真龙头几相似,名取倒恰。
鱼已被剖腹,取内脏晶莹剔透,空气鱼腥味,反淡淡清香,让麦格些惊奇。