第7章
你是我的菜[先婚后爱] · 不迁贰
第7章
顾少爷答应,现干干。
林栀真想问句:哪门毛病?
“答应给煎牛排!”
顾衍辰手叉腰,语气带点耐带点清别扭:“回待,想吃做饭。做东西干——”
半卡住,烦躁“啧”声,“真想吃,给做,但,必。顶算熟,谈吃。”
林栀却退:“总试试平吃口味什样,才知什样菜嘛。”
吃什保姆弄,林栀己想做饭给己解馋加菜,婆两吃话买单,但顾衍辰突回实让她措手及,她办像以样由挥,忍住考虑己做菜,顾衍辰吃,喜喜欢吃。
“做菜。”顾衍辰把话清楚,“食材安全,弄干净,迎合口味讨,做想吃。”
林栀沉默——爷,难伺候。
顾衍辰催,站旁等她反应。
林承瑛两,轻咳声,笑打圆场:“弟弟啊,给妈做饭。既答应媳妇,做点,妈尝尝。”
林栀立刻接:“!妈吃!”
顾衍辰亲妈客气,直接反问:“刚才已煮饭吗?”
林承瑛尴尬想圈,飞快脑找理由:“吃牛排配米饭吗?妈想试试搭配。”
顾衍辰眉头微皱:“知什吗?”
话,却侧头眼林栀,她正盯己,副“敢做试试”表情。
顾衍辰叹口气,语气松:“吧,吃牛排。”
完拿平底锅,转身洗手、洗锅,套动干净利落。
林栀立刻婆婆竖拇指,兴致勃勃问:“妈,晚想吃什?”
“买活虾,”林承瑛己手边菜,“菜,做汤差。”
林栀买候想活虾菠菜白灼,样顾衍辰歹吃点。
她忽眼睛亮:“做赛螃蟹吧!”
顾衍辰回头:“什?”
谓赛螃蟹,实蟹味菇配咸鸭蛋做常汤。
顾衍辰场拒绝:“吃腌制品。”
林栀想想,考虑愿意为吃虾蟹动手,立刻换案:“蟹味菇鲜虾豆腐汤?”把活虾剥壳煮汤,样顾衍辰吃虾。
“反正把蟹味菇豆腐吃呗。”今明明买两样,听知存货。
林栀已打开冰箱:“买吃,办放久。”
两味实已冰箱放两,再济她跟婆婆吃。
她,婆婆,存。
神知,鬼觉让吃!
蟹味菇独立包装,撕开,直接丢掉;水豆腐则需底部角切刀,再撕开封膜,整块倒扣才碎。
林栀动飞快,把写两产期外包装干脆利落丢垃圾桶。
她笃以顾衍辰洁癖程度,绝翻垃圾桶。
料理台边工很——林栀占水槽,顾衍辰侧边水槽。
林承瑛甚至先借位置,把草莓洗泡盐水,顺手把菜泡。
林栀边准备汤料,蟹味菇已被她摘洗干净,豆腐切,活虾断头壳开背取线、片开备。
顾衍辰边——才刚把口蘑蒜洗净、切、再擦干。
婆媳俩站旁边操,甚至已开始吃草莓。
林栀边吃边吐槽,弄工序洗次手墨迹。
男终入正题。
牛排早吸干血水放,撒现磨黑胡椒,再淋橄榄油腌制。
等开始热锅候,牛排已腌制。
林栀锅微微热倒入橄榄油,忍住开口:“应该黄油吗?冰箱。”
顾衍辰头抬:“黄油健康。”
林栀默默翻白眼——给吃做讲究干嘛,吃饭?
锅油微微冒细烟,顾衍辰把半切五六口蘑先放入锅。菌肉接触热油瞬间轻微“滋啦”声,边缘迅速收紧,渗透明汁水。耐翻几次,等蘑菇表微微泛焦色,才把它推旁,让锅央位置,餐钳把片牛排平稳放。
“橄榄油,歹原形食物,且处理简单。”
话音落,牛排落锅声音低沉力,火,油花细细炸开。
很快锅空隙放蒜瓣,蒜香随温度点点释放,再顺手翻动口蘑——整套动刚掐半钟内。紧接给牛排翻,已煎被翻,表呈现漂亮焦褐色,美拉德反应完全展开,油脂肉表细密跳动,像层亮釉。
煎另候,顾衍辰把手伸水流简单冲,抽张厨房纸擦干,再顺手把被油星溅灶台擦净。动气呵,刚半钟。
林栀注意,给牛排锅步骤开始,节奏明显加快。
许流程间束缚,再执彻底干净,象征性洗手,更像习惯性仪式。
林承瑛附耳林栀,声:“,非洗,步。”
林栀点点头,总算明白,连顾衍辰己告诉她,纵容强迫为理由。
除洁癖点、挑食点,实挺像正常。
林栀突奇想,问:“哥哥,除煎牛排干嘛?”
顾衍辰单手叉腰,手餐夹夹牛排,沿边缘滚圈,把肉侧封住汁水。
“清水煮各东西,煎鸡蛋。”
林栀愣住:“?”
林承瑛旁边笑补刀:“微波炉热牛奶算吗?”
“妈,微波炉。”林栀立刻转头使唤顾衍辰,“帮煎两鸡蛋?”
顾衍辰眉头皱:“怎感觉,今晚饭做?”
林栀动飞快,把手草莓塞嘴,含糊清:“哎呀己弄嘛,吃放,剩。”
她话,已把平底汤锅架另边灶台,开火倒油。
跑冰箱拿两鸡蛋塞手,转头取虾头锅爆虾油。
顾衍辰手突鸡蛋,微微顿。
林栀催:“快点快点,橄榄油热!”
什呢?
锅油已热,顺手鸡蛋锅边轻轻磕——蛋壳裂开,单手,蛋液滑入锅,蛋黄蛋清完整比。
林栀眼睛亮,紧接拿第鸡蛋,单手操,动干净利落。
虽秒转身洗手,但!什比单手打蛋酷呢!
林栀回身问婆婆,两眼放光,声音提高度:“妈!!单手!帅啊!”
顾衍辰意偷偷勾嘴唇。
林承瑛坐岛台边,,眼带笑意:“,很帅。”
牛排煎,边鸡蛋已,林栀往煎鸡蛋锅倒入开水。
原本清透水瞬间被油脂乳化,翻滚变乳白色。她锅铲把煎蛋切几块,现磨点黑胡椒撒,轻轻搅动,等熬煮锅油香味浓鸡蛋高汤。
儿,锅奶白鸡蛋高汤开始咕嘟咕嘟冒泡,香气温扎实。
她注意力,已完全锅汤。
第块牛排煎,关火瞬间,林栀已凑点评:“准备久,结果开火关火快。”
顾衍辰全意听再准备太评价:“再耽误,今晚吃钢铁牛排。”
她盯顾衍辰端盘牛排——她眼,原本像理石样纹路已完全被煎消失,菲力牛排表层焦化深褐色,让她忍住怀疑:难钢铁牛排吗?
顾衍辰拿餐刀,牛排切均匀长条。
刀横轻轻推——整排牛排条像米诺骨牌样整齐倒。明明表已焦化,切保留牛肉肌红蛋白粉嫩颜色,丝血水渗,反带微微肉汁光泽。
林栀直接撂锅铲,空手热烈鼓掌。
林承瑛已拿筷,笑招呼:“快尝尝。”
薄盐胡椒,但胜肉嫩。
林栀吃东西嘴停:“顾总,采访。牛排做,什秘诀吗?”
顾衍辰忙洗手,“牛肉锅吸干水,全程火。”
她婆媳两咋咋呼呼恭维样,唇角压压,实挺意。
洗完手,转头她刚才装满草莓碗——空。
干干净净,颗剩。
顿秒,语气平平:“草莓呢?”
林承瑛露脸色震惊,想吃。她儿以爱甜水果,即剥即食脏手香蕉极限。
林栀指指冰箱,“!饭吃!”
护食顾衍辰松口气,回她字:“哦。”
她口轻轻松松把块牛排掉,顾衍辰淡淡问:“真觉吃吗?”
实话,口感很。菲力很厚,表煎层微微焦脆壳,内却软像话,咬甚至带点爆汁感觉。
林栀吃牛肉管火锅牛排,最怕嚼动,她己煮牛肉很难控制点。块——知超市澳洲牛本身品质高,顾衍辰手太,总之她怎吃西餐眼,远超牛排庭餐厅水准,直接厨。
林承瑛猛夸,但林栀觉顾衍辰评价错,味淡些,黑椒酱或番茄酱。
她问:“顾厨,张加番茄酱高兴?”
顾衍辰被她问嗤笑声,语气懒散:“给,它跟关系。”
“呀。”林栀立刻冰箱翻包吃啃鸡鸡剩番茄酱,手挤,“扑哧”声——酱挤牛排,但,飞溅她顾衍辰身。
顾衍辰低头,己套带居服溅开几点番茄酱,眉头瞬间蹙。
站岛台边,台挡掉部,否则裤遭殃。
——衣服脏,裤脏区别。
毕竟套。
林栀立刻抓几张纸巾,她最怕冷脸样,她立刻弯腰找位置,几乎条件反射朝肚招呼。
顾衍辰居服纯棉,颜色沾吃,越擦反越晕开,边缘泛圈干净黄红色印记。
顾衍辰低头她,叹息:“算!”脏脏,换掉。
林栀块越擦越糟痕迹,反更急。
秒,她干脆把把衣摆往掀,另手顺势探,想把块布料顶蹭干净。
动太快,甚至给反应间。
微湿微油腻手背,猝及防贴腹部。
瞬间,顾衍辰整像被什猛刺。
几乎本退,两步退急重,腰直接撞身灶台边缘,声闷响,灶台汤热烈沸腾。
顾衍辰明显疏离抵触,让场静瞬。
呼吸刻乱拍。
指尖绷紧,喉结滚,眼底情绪骤沉,像正强压住些什火气。
林栀僵原,知觉意识己刚才做什。
她急忙慌:“!——故意!”
顾衍辰站,胸口伏很轻,却怎压。
本想跟般冷嘲句,或干脆火,把失控全甩。但林栀眼神孩呓语似歉,脾气。
最,什。
转身,几乎带点仓促,落荒逃。
顾衍辰回楼,身带刚才狼狈。
往卧室,以免弄脏林栀房间,直接楼洗手间,把衣迅速脱丢旁。
迟闻身油烟味,站洗手池,打开水龙头,把手打湿,指尖些力抓块香皂,掌反复摩挲。
熟悉皂香安抚情绪。
低头洗把脸,水珠顺颌滑落,整清醒。
紧接干脆把香皂重新打湿,往两条胳膊抹开,弯腰,把整条手臂伸洗手台水流冲洗。
等站直,才现卫间毛巾,张张抽纸擦手。
早养习惯——把泡沫冲干净,必须立刻擦干,“擦干”动为终止信号,强截断次想再清洁冲动。
擦干,再洗。
给己规矩。
水手腕往淌,顺臂滑肘窝,沿线条往,路淌身。
低头。
条水痕,正落刚才被碰块。
抓把纸蹭蹭,才触感早消散。
实……糟。
忍住咋舌。
情脑遍遍回放。
太。
头连己觉难。
明明讨厌。
甚至恰恰相反——回目想亲近林栀,把丈夫角色扮演。
老像难软回,把推,错,。
原本打算慢慢,像d候样,点点适应她,给己条条规则,她共存。
现,被己亲手搞砸。
喉间紧,低声骂几句。
被碰。
流血吗?破皮吗?
掉块肉,怎样,更病,吓做什?
刚才己样反应,她怎想?
顾衍辰深吸口气,强把些翻涌情绪压回。
应该尽快洗澡换身衣服,赶紧。
别让她以为,己嫌弃她。
因为习惯,才失控。
正因为意,才慌。
想回房拿衣服,卫间门被敲响。