第56章

祝明璃把常调料买回，火烘干, 碾碎粉, 凭手感添加调配。试午，味觉敏感。

索娘美食算赋, 但细尘, 品控很力，每次口味配比记录, 册写满笔记。

食品添加剂, 鲜味儿纯食材。虾皮、紫菜、干香菇烤干碾磨粉, 味比味精鸡精, 但替代合格。

南货运至长安, 价高，祝明璃想加点药物干贝，本。她想沈府掌柜南商交情, 些东西倒以走批量直接供货路，省点本价。

芋头山药本身贵，秋柴价低, 祝明璃计算器算儿，加些许干贝。评价“食，犹觉鸡虾乏味”，加，风味顿提升少。

配余调料，复合风味极浓厚，祝明璃信。

接火候把控。

刮皮刀送，索娘很疑惑：“娘若想皮，倒使贵物。”整听祝明璃念叨花销，索娘“缩减本”思维，坊谈话充满精打细算气息。

祝明璃拿芋头，：“儿呢。”

薯片让瘾，薄脆口感关键。刀工精湛厨，工钱极高昂，且若做芋头山药快速切薄蝉翼水平，至祝明璃食肆谋。

刮皮刀精细度足够，祝明璃拿轻轻刮，层薄片。

索娘接，忍住感叹：“若使刀切，厉害刀工才做。”

祝明璃笑：“刮刀，刮薄片，且速度极快。芋头片烘烤走量，若窑数量太少，凑点儿，太浪费柴火。”

索娘感觉己：该省省，哪怕城外价更低柴火；该吝啬别吝啬，哪怕首饰铺工匠打造刮刀。

包窑搭建祝明璃依托请匠，依旧让沈府工匠做。做惯，手熟，且知府内坊包窑规制，样府内研究配比火候，便直接坊。

府内包窑足够，祝明璃芋头片揉油，铺开托盘，再层层摞送入包窑。第炉毫意外失败，干，层湿润。

她明白试火候最难关，气馁，接几全试验火候、长、何开窑换层。

试最耐，若索性油炸，但想想油炸容易腻，吃点够，她走量谋利效果。

第五，她索娘终试验满意结果，已累庆祝。

坊搭建已半。木具最先完，城郊风，泥砌干快，搭棚佃户帮工，现剩物件房舍未完工。

粉丝调料包制，厨房厨娘已几教授给食肆厨娘，祝明璃想坊接受系统性培训，提早些让厨娘教。

喜娘被薅，招工她早，负责精细活儿些勤快干妇孺。力气活靠残兵，虽外形慑，但做力气活确实把手。

屋舍凑合挤住，挑，口吃已感激尽。

祝明璃歇息几，才乘车往田庄。

次坊初入职讲话，次再，首次品。剩她操，总放手让干。

祝明璃工钱给，匠比肯干，许直暮趁昏暗色抓紧做，祈盼次雇佣。

以祝明璃达田庄，度往推很。

次她轻装简，带亲卫，动静太，以至热闹坊注意她。

邬七正轮休，以抢机跟母。为护卫祝明璃周全，想些卒口。

以常帮阿耶沈府赏米粮类，些顾及，瞧熟，许顾，便陌。

妇孺正收拾物什。她，包袱装，今挪田庄住，需收拾屋舍本身。

“真，屋竟点儿漏风。”妇屋内感叹，感受萧瑟秋风，喜意掩饰住。

穿单薄，衣裳全补丁，黄肌瘦，处佃户差距很，眼便辨。

佃户离活富足远，但常充饥米粮。

些才庄，打头群带煞气残兵，吓佃户跳，随身妇孺，才意识招工。

因些祝收容些流民，瞧群困难，难免联想己，伙儿七凑八凑，给凑些旧衣，让拿缝被。

热闹便因。

“布贵，些衣裳穿，留，怎厚颜收？”推却。

“夜凉，受，稚受？”些衣裳确实算什布，但打打补丁穿五，“寻点干草，缝草褥，夜暖。”

邬七直叹气：“娘佃农娘般善。”

再往走，正每放饭刻。两餐，早食吃迟，吃完午食便省。

庄头，祝明璃眼容貌类似儿女。

庄头教导，尝试管理坊。初乍，凡皆亲力亲为，包括打饭。

庄头儿很像，温敦厚，女儿却泼辣性，叉腰强调：“，未开始做活儿，本应粮。但善，故工米粮给，但白，工钱扣。”

战场横惯兵卒娘，唯唯诺诺份儿。

庄头女儿相貌，怵，念叨：“做活勤快，忘恩德。”

队伍连连“敢”“”“亏娘”。

邬七咂咂嘴：“娘，厉害。”

祝明璃很满意：“刚柔，配合倒。原先忧力尚浅，管住群，今位娘，放。”

处站，算显眼，却些突兀。

队伍注意，，慢慢，庄头儿女朝边。

之祝明璃，但她穿气度身亲卫，哪猜她谁，连忙放碗勺，朝边跑礼。

祝明璃拦住：“瞧瞧。”

嘛，瞧，瞧提舍粮。娘更色涨红，怕觉己“狐假虎威”。

祝明璃却完全提茬，些完全权限范围内，她该放手绝问：“数凑齐？”

阿兄答：“喜娘交接数足。”

喜娘送完离开，祝明璃恰错。

“屋舍够？”

qut;挤挤，许搬，张床睡暖。qut;完，怕娘善手笔花销，补充，“等赚月钱，己便添置点什。实，吃饱力气，己做。”现钱力气顾。

祝明璃点头，工匠正配合砌屋舍，瞧快完工，整坊已初具雏形。

她问话功夫，邬七已眼花缭乱，敢离开祝明璃，早凑摸索。

刚才热闹坊很快安静，食碗热羹妇孺翼翼放碗，手足措站旁。

管她毕恭毕敬，祝明璃身份言喻。

祝明璃视线扫圈，想像坊，倒点像流民营。

两管瞅准机，开口：“位田庄，祝娘。”

知谁先跪，接连，哗啦啦跪。穷困膝盖黄金，碗豆羹份量比重。

眼半瘸兵卒准备跪，祝明璃开口：“站。”

邬七眼力，喜娘身旁，早开口阻拦。

“，想必管或庄头交代规矩。”四周太安静，她需太音量，听，“做工勤勉，收拾整洁。以做入口之物，‘洁净’第紧。”

几兵卒应：“！娘放，省。”伍之常训话，惯场。

“接教授何做，难度，但需细。每负责桩，力求专精。”些神色挺老实，但妨碍祝明璃语气严厉，“师父、管轻娘，切勿轻视她。招体谅身世易，但以，皆视仁。偷奸耍滑、术正、以犯、愚钝堪、尊规矩，皆留。”