第276章 专业的厨子
逆袭人生：回到18岁 · 深瞳不见
第276章 专业厨
李俊航脸辜眨眨眼，问，“陈叔，需帮忙。”
想何止厨，差点爷爷块儿。
差点拦住。
陈叔已麻利卷袖，打算先处理鸽。
“暂，先给找盆。”
正，听身qut;嘎qut;声——装鸭袋知怎开，鸭挣脱束缚，扑棱翅膀冲，连嘴绳松，开始厨房蹦跶横冲直撞。
鸭几斤，窜很猛。
鸭慌择路，直接跳料理台，飞岛台。
群开始鸡飞狗跳抓鸭。
最陈叔眼疾手快，把抓住鸭脖，咔嚓声，鸭翻白眼，归西。
留唯战绩——碎半马克杯。
“杯！”林深疼坏，电气老鼠马克杯她真爱。
肥嘟嘟脸贱笑表情找，她找久才找贱笑版，它卖萌版。
“电气老鼠……”林深蹲，疼捡马克杯碎片。贱兮兮笑电气老鼠现剩半脑袋，她挤眉弄眼。
李俊航跟蹲，轻轻握住她手腕：“别手捡，划伤。”转头韩纪，“拿扫把。”
韩纪撇撇嘴，转身工具。
哼！林深扭头狠狠瞪水槽翻白眼死鸭，瞪，再瞪！
想待儿吃肉！
陈叔笑呵呵疼马克杯，瞪鸭林深，手动却丝毫停。
利落两鸽放清水盆，转头林深眨眨眼：“别难，待儿陈叔把鸭卸八块，变吃给报仇！”
“！”林深点头，报仇！吃掉它！
陈叔转头随身带布袋取几样林深工具——把细长剔骨刀，木制锤，几林深叫名字奇特器具。
“今咱做两菜。”
陈叔边边处理鸽，“'鸽吞燕'，'荔茸香酥鸭'。”
林深：“……”
高级名字， 她连听听呢。
土鳖她。
“燕窝。”李俊航站她身边儿，轻声解释，“把燕窝塞鸽腹腔，整炖制。”
林深眨眨眼，声问，“直接放炖什吗？”
李俊航愣，眨眨眼，知该怎。
像，貌似，概，什？
哦，懂，林深李俊航表情知，钱装 a间字母，搞复杂点，卖贵点。
话，继续站远点陈叔做饭。
陈叔已麻利鸽脱骨，拿刀样样，再拿筷样样，鸽皮被完整损被剥离，像脱衣服样翻，露粉红色肉质。
林深想给陈叔鼓掌。
厉害啊！
“...怎做？”林深凑近，现鸽身几乎刀口。
“手艺。”陈叔笑呵呵取提泡燕窝，轻轻塞鸽腹腔。
陈叔处理鸽放入炖盅，加入几片老陈皮撮盐：“菜讲究原汁原味，调料越少越。”
另则整直直接放麻，杜仲，红枣炖。
鸽，直接两炖盅放蒸锅隔水蒸炖。
接开始处理鸭。
先烧锅开水，拔脖撮毛，刀放血，拔毛——，速度快点。
接开膛破肚条龙。
盘装堆鸭内脏，鸭肝鸭，鸭肾鸭肠……
林深李俊航，韩纪……肯洗。
陈叔忙收拾鸭空。
等忙完再洗等儿，且林深意思。
林深眨眨眼，“想吃。”
内脏煮米粉，炖四物汤吃，尤鸭，乡养土鸭内脏，更香。
李俊航皱眉，“脏。”
韩纪抬头望吹口哨，反正洗——玩意儿脏啊，且蹭饭。
林深犹豫，咬牙，“猜拳！愿赌服输！”
林深李俊航韩纪仨石头剪布猜拳，韩纪输，洗。
林深喜。
李俊航松口气。
韩纪嗷嗷叫，服气，，“！重！俩两口，灵犀，欺负老实！”
李俊航被“两口”，“灵犀”，两词儿很开——帮忙帮忙，重，笑嘻嘻，“洗吧！”
韩纪苦哈哈开始洗肠，动手之抽张纸巾，团吧团吧捏两团塞鼻孔。
本搞笑表情更搞笑。
边陈叔群轻边干活边搞怪，笑呵呵。
哎，轻块儿意思。
鸭实太，两开膛破肚内脏毛之，每差八斤重。
陈叔想想今晚菜色吃饭口，留半，四之。
它四之剁吧剁吧切块，鸭腿跟鸭腿装，鸭翅跟鸭翅装，鸭胸跟鸭胸装，爪脖脑袋装，几袋丢冰箱冷冻。
——鸭胸比较，袋装。
接开始做荔茸香酥鸭。
林深感兴趣，陈叔边做边介绍。
qut;“荔茸香酥鸭最吃部位鸭胸肉。”陈叔刀鸭肉轻巧游走，“鸭肥瘦正，皮脂肪足，但太肥，油脂颜色，做香酥鸭品。”
林深块鸭胸肉陈叔手渐渐变均匀薄片，问：“荔茸什？”
想专业厨真厉害啊——她做辈饭把鸭胸肉切薄，她刀剁块。
“芋头。”李俊航冒解释，“把芋头蒸熟捣茸，裹鸭肉外炸制。”
陈叔已蒸芋头，转身开始调制酱料，颜色橘红鲜亮，挺：“海鲜酱混合南乳，待儿腌鸭肉。”
另边韩纪终洗完内脏，洗手液洗遍手，终把手腥味儿给洗掉。
儿凑想掀蒸锅，“做，先尝尝味儿。”
“，”陈叔挥菜刀赶，“别捣乱啊，老实边等。”
第次未第代女展现厨艺，谁别想影响挥！