第145章 立冬吃大餐
逆袭人生:回到18岁 · 深瞳不见
第145章 立冬吃餐
两菜冬林深很爱吃,尤老鸭汁,但做比较麻烦,外边卖。
以林深像立冬啊,冬至,之类听比较冷候,或真比较冷,温度降比较凶候,做次吃吃。
平林深懒搞。
羊肉林深菜市场买,带皮带骨山羊腿,考虑北食量,像南,最吃两块,林深足足买两根羊腿。
她,根羊腿够四口吃两顿。
老鸭唐佳姥姥带,纯粮食散养。
杀洗干净足足六斤重老鸭。
鸭便宜,且钱买。
林深想给钱,唐佳摆摆手拒绝,“意思哈,平算儿蹭吃蹭喝,算钱?”
林深矫情,“,待儿做打包份回给叔叔阿姨,加餐。”
“啊。”
除羊肉鸭,它各带加餐菜。
块儿把东西洗干净,接林深负责做饭,负责电视等吃。
李俊航倒旁边,做饭挺感兴趣,几南菜色,以节回秀两把。
林深管,呗,顺便打打手递东西。
李俊航做饭,韩纪汪明童,两碍手碍脚。
之林深炖萝卜筒骨汤,叫韩纪把萝卜切滚刀块,憋半句,“滚刀块什东西,刀圆,怎滚。”
汪明童差水平,洗菜以,它拉倒吧。
以现块儿做饭基本,韩纪汪明童负责洗东西,李俊航唐佳负责切菜改刀配菜。
林深负责锅。
林深先把蒸锅加水,把号炖盅内胆空放。
接放两西洋参片,几片切薄薄,提风干星期姜片。
——林深觉北暖气候特别,风干点姜葱之类,再拿做饭,比新鲜香。
她南趁气候提晒,北,直接放暖气片儿,晚搞。
接往锅倒半瓶她之特老带高粱酒。
把提叫李俊航切块,泡水洗干净之,厨房吸水纸洗干净水,再往鸭肉涂盐巴块鸭肉放炖盅。
内胆加盖,直接把外边蒸锅盖盖,开火两以。
蒸鸭,特别特别香,滴水加,全靠水蒸气滴落炖盅点汤汁,香浓甜。
林深喝掉整碗。
鸭肉特别吃,鲜香足,太柴,太软。
菜重点养老鸭才吃。
菜市场,菜市场鸭。汤汁点鲜甜,油腻,肉够香。
林深曾菜市场买号称正宗老番鸭试,整锅肥油,把肥油剩点汤汁点鲜香,腥。
鸭蒸,林深才处理羊肉,她南做。
锅倒半碗芝麻油,再倒点花油,等锅热,把样泡盐水血,再洗干净羊肉倒停翻炒,直炒羊肉变色。
接林深把把姜片倒继续停翻炒。
李俊航她炒儿甩甩手,把锅铲给接,“炒,怎做。”
林深喜,果断意。
“厨”变“指挥官。”加放调料工。
等李俊航把羊肉炒姜味儿盖羊腥味,羊肉姜表微微带点焦黄色。
林深往锅撒把黄冰糖,撒把盐巴,放碗酱油,跟放两碗热水,等整锅羊肉开之,往头放颗橘,量橘皮,五根男性。手指头长度甘蔗。
“以,放高压锅压半。”
林深买电压力锅,以压久点。
传统高压锅林深坚决拒绝她厨房。
哪怕李俊航候。
忙完两菜,两块儿儿电视剧,接林深炒几快手菜。
鱿鱼炒青椒,腊肉炒蒜苗,蒜香娃娃菜,包肉丸排骨冬瓜汤。
李俊航样跟帮厨。
林深穿围裙,手脚麻利几钟快手菜。
忽想电视剧女炒菜,男背伸手搂女腰,女回头,笑脸甜蜜。
……算,油火,太安全。
等菜全部炒,两菜桌。满满桌,南菜色。
李俊航韩纪,唐佳北吃习惯。
酱油放少,每菜量少少,菜色很。
让唐佳厨,才懒麻烦,鱿鱼,青椒,辣椒,蒜苗,锅炒做麻辣香锅完儿。
做饭她,她负责吃饭,才饭菜桌,唧唧歪歪。
等吃意呢,饭店点餐。
众围坐餐桌,唐佳给倒杯饮料,直接开吃。
韩纪夹块羊肉深吸口气,夸张捂住胸口:“感谢妹,现吃校食堂两荤素。”
跟口焖。
咸香带酱香丝丝微甜,软烂脱骨。
想象冰糖甘蔗,甜滋滋,腻完全样。
“羊肉吃,放糖,结果点甜腻,反把鲜味吊!”
林深笑,“儿煲羊肉甘蔗橘皮皮增香。”
“实以再吊点高粱酒,刚才蒸鸭候已放半瓶,羊肉放。”
56度白酒开玩笑,她想候醉桌。
唐佳正翼翼舀勺老鸭汤,金黄汤汁勺微微晃动。她轻轻吹吹,抿口,眼睛顿亮:“!趟焯水,腌制什,怎点腥啊?”
唐佳喝口“味,入喉甜甜,白砂糖甜味,完全像平喝鸭汤,点腻耶!”
“吧,很喜欢,惜平做太麻烦,且鸭,最蒸汤汁,够咱几碗。”