第116章 庆功宴美食
君不厌食(美食) · 乐思怡
第116章 庆功宴美食
“…院墙修。”
福被文瑾抱, 爪攥瓣蒜,吱吱叫。
韩淑媛搞懂文瑾为何落荒逃,己吃, 知老爷害怕什。她想明白,继续摘菜。
刻钟, 院门口传马蹄声。
回送东西管太监,舒音本。穿身朱红色暗纹常服, 头戴玉冠, 腰束革带,含笑,春风意。身跟两侍卫,啥排场。
傅胜吃完第八颗解毒药丸, 现身体再之难受反应, 剩药力体内声流动, 正快速修复滋养脏腑脉以及血液。
本想给娘烧火, 现却坐石桌旁, 陪舒音客套。
俩相互礼,舒音石桌旁坐, “孤今, 。”
傅胜瞥眼, 拆穿。刚平息战乱, 朝堂, 怎?肯孟娇。
舒音目光已越傅胜,飘向厨房。孟娇正忙热火朝,锅铲碰铁锅声音叮叮,油烟门缝飘,带姜蒜香气。
“孟姑娘做饭?”舒音由奇。
“嗯。”傅胜给斟杯茶, “您饭?”
“。”舒音端茶杯抿口,“孤急走。”
傅胜嘴角抽,知老狐狸思,倒巧。
舒音瞥傅胜眼,整气色红润,眼神清亮,跟初简直判若两。瞥眼厨房忙碌孟娇,莫名冒股名火。
舒音己清为什,傅胜顺眼,横挑鼻竖挑眼。
“殿气色错。”舒音语气咸淡。
“托内福。”傅胜端茶杯啜口,“您气色错。”
“孤夜操劳,哪比殿清闲。”舒音话话。
傅胜放茶杯,睨眼:“话直。”
舒音接话,端茶盏慢慢品,目光却直往厨房飘。孟娇正切菜,刀工利落,案板菜丝均匀细长。她偶尔抬头,冲傅胜笑,傅胜回眸笑,两眉眼,完全己存。
舒音股名火更旺,动代入孟娇伯父身份,觉白菜稀罕够呢,被外边野猪给拱。
虽头猪昭战功赫赫靖北王,但爽。
“殿。”舒音放茶杯,语气淡淡,“本王明。”
“。”
“初躲乡,毒瘸腿,孟姑娘救。解毒药,孟姑娘找。被刺杀,孟姑娘挡,以,为她做什?”
傅胜手指桌敲两,话。
舒音继续:“除给她添乱,给她招祸,干什?”
傅胜放茶杯,神色黯:“您。”
舒音匪夷思,想傅胜竟干脆承认,为堂堂靖北王骄傲尊呢?
“以。”傅胜抬眼,“辈!”
舒音被话噎,想什,咽回。便宜卖乖,真诡计端狗男!
舒音冷哼声,猛灌口茶,烫舌头麻。
俩眼局势聊通,傅胜趁机南黎情况书封,遣八百加急,递送京师,秘密交给父皇。
信写屈禄罪状、舒义动退位、舒音摄政,提舒礼真实身份。父皇怎处置,知,但消息已递。
厨房,孟娇彻底忙活开。
孟娇最先处理肉骨茶,菜需炖很久,提准备。她把排骨焯水,捞沥干。砂锅加水,排骨、带皮蒜头,以及装归、枸杞、甘草、玉竹、八角、桂皮、川芎等物料纱布袋料包,火烧开,转火慢炖辰……汤色清澈变深褐色,肉香药香融合,香味扑鼻。
另重头菜姜母鸭,番鸭,南疆本水鸭。孟娇等厨娘麻利把鸭肉剁块,泡血水捞沥干。
铁锅烧热,倒足量麻油,火煸老姜片。姜片切薄厚均匀,煸边缘微焦,姜辛辣味被麻油逼,满屋香气。
韩淑媛被香气熏鼻痒,打喷嚏。
孟娇鸭块倒锅,转火翻炒。鸭皮热油滋滋响,渐渐变金黄色,油脂被逼,麻油、姜香混,形层浓郁底味。她加酱油、冰糖等调料翻炒均匀,别倒几砂锅,倒入米酒,火慢炖。
接孟娇做野黄鳝煲。
黄鳝菜市买,厨娘宰杀很干净。孟娇切寸段,盐、粉搓洗掉表黏液。
热油烧,孟娇姜蒜爆香,倒入黄鳝段火爆炒。黄鳝皮热锅收缩,肉质变紧实弹牙。孟娇加适量花雕、酱油、糖、山胡椒粉等调料,翻炒均匀,随转砂锅,放葱段几片紫苏叶,盖锅盖,再沿边淋圈烧酒,火舌窜,香气缝隙钻,混紫苏特清香。
灶边摆舒音送银鱼,新鲜很,每条银光闪闪。孟娇把冲洗干净银鱼,沥干水。
打算制炸银鱼银鱼炒鸡蛋。
些银鱼裹先调脆皮糊,整理,再放六热油锅慢炸。
银鱼油锅翻滚,很快浮,表变金黄色,炸酥脆捞,沥油装盘。炸银鱼外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,撒点椒盐,咬口便咔嚓响。
厨娘按照孟娇求腌制排骨,顺势接手油炸活,炸完银鱼,帮做蒜香椒盐排骨。儿,排骨香味霸很,飘满院。
,孟娇腾手,剩银鱼开水快速烫遍捞,再放入提打散土鸡蛋,加盐等调料搅合搅合。
油温正合适,再倒入锅,蛋液半凝固候,慢慢翻炒几,最撒葱花,锅。金黄蛋块裹银白色鱼,葱绿点缀间,令食指动。
想傅胜爱吃虾肉,孟娇干脆做茶香虾饼。
孟娇快速把虾仁剁泥,加蛋清、淀粉、盐、胡椒粉,搅打劲。舒音送贡茶火太重,她取红茶,开水泡开,茶叶切碎,拌虾泥。
紧接虾泥压饼状,放锅火煎两金黄。虾饼表酥脆,内鲜嫩,带淡淡茶香,清新解腻很。
知舒音哪儿弄海蛎,孟娇想太麻烦,打算简单做海蛎煎。番忙活,海蛎鲜鸡蛋香融合,外酥嫩,咬口汁水四溢。
春笋,油焖冬笋错,孟娇最韩淑媛摘洗干净水芹菜,加入蒜末猛火爆炒。水芹菜脆嫩爽口,锅气足,带股独特清香味。
……
菜端桌,摆满满四桌。
姜母鸭砂锅盖掀开,热气腾腾,鸭肉炖酥烂,筷夹脱骨。银鱼炒土鸡蛋金黄油亮,炸银鱼堆山,黄鳝煲咕嘟咕嘟冒泡,油焖冬笋油亮脆嫩,蒜香椒盐排骨堆冒尖,海蛎煎金黄酥脆,茶香虾饼散淡淡茶香,素炒水芹菜碧绿清爽,茶骨汤汤色浓郁,香气醇厚。
文五满桌菜,喉结滚动几。等傅胜舒音桌动筷,文七已迫及待端碗,筷握手,眼睛盯盘蒜香椒盐排骨。文坐石桌角,手攥块炸银鱼,咬口,咔嚓声,眼睛亮。
福蹲文瑾边,爪攥两虾饼,两边腮帮鼓老高,啃满脸。它现已再吃素猴,今荤素忌,跟吃香喝辣,算混猴模样。
韩淑媛坐角落,手端碗,夹筷水芹菜,嚼两,夹筷。理智告诉她己失恋,应表现为衣带渐宽终悔,为君消憔悴,肚偏偏答应。
老夫被文九厢房拽,按石凳。满桌菜,愣,随即端碗,夹块姜母鸭,咬口,嚼两,眼眶红。
忍住感叹:“老夫辈,值。呜呜,真娘吃!”
舒音坐傅胜首,夹块海蛎煎,慢慢嚼,点点头。夹块黄鳝,嚼两,眉头微动。
“孟姑娘手艺,真绝。”舒音吝啬夸赞。
傅胜工夫接话,吃完块虾饼,夹筷银鱼炒蛋,慢慢吃,美冒泡,娘疼男样!
文瑾嘴塞块蒜香椒盐排骨,嚼嘎嘣响。直躲韩淑媛目光,但韩淑媛总盯。往左躲,她往左。往右躲,她往右。
文瑾被头皮麻,端碗躲廊柱。
韩淑媛知怎,两辰功夫,己竟受控制想观察文瑾言。
瞧文瑾躲开背影,韩淑媛为掩饰尴尬,赶紧低头扒口饭。
院,碗筷碰撞声音彼伏,夹杂咀嚼声、赞叹声、偶尔饱嗝声。福快化身土狗,蹲凳,爪攥块骨头,啃干干净净,舍扔,叼嘴翻覆舔。
孟娇厨房端肉骨茶,放桌,并招呼,“继续喝汤吃肉。”。
舒音端汤碗,抿口,放。瞅眼傅胜,两才听声音,幽幽:“殿真福气。”
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